Amateurs de bière, réservez dès maintenant la plus grande semaine de lannée : la Semaine de la bière artisanale de lIllinois. Des centaines dévénements mettent à lhonneur la scène dynamique des brasseurs de Chicago, des festivals de bière aux prises de contrôle de tireuses, en passant par des dégustations, des animations de brasserie et des rencontres avec les brasseurs.Cette semaine se déroule chaque mois de mai. Elle débute avec Beer Under Glass au Garfield Park Conservatory.Consultez le progr

Profitez dun toast à Chicago depuis un lounge sur le toit qui reste ouvert quelles que soient les saisons. Même le froid et les flocons ne découragent pas les amateurs de rooftops. Heureusement, la ville compte plusieurs établissements astucieux équipés de toits en verre rétractables qui retiennent le froid tout en offrant des vues nocturnes époustouflantes. Voici six adresses où vous pouvez affronter lhiver avec des amuse‑bouches savoureux et des cocktails créatifs.I|O GodfreySitué au quatrième

Lété à Chicago, c’est l’occasion idéale de profiter des innombrables restaurants avec terrasse. Que vous recherchiez un jardin intime éclairé de guirlandes romantiques ou un patio animé où siroter des cocktails glacés en dégustant du poulet frit, la ville a de quoi satisfaire toutes les envies. Voici une sélection de nos adresses préférées.Envie d’une expérience encore plus élevée ? Découvrez les bars et restaurants rooftop de Chicago.Parsons Chicken & FishDans le quartier de Logan Square, c

Vous cherchez les meilleurs endroits pour savourer un cocktail à Chicago ? Voici une sélection de six établissements qui offrent les créations les plus originales de la ville, mêlant mezcal exotique, la plus grande variété de rhums et d’ingrédients rares. Découvrez ces bars à cocktails à ne pas manquer.Three Dots and a DashAmbiance : Niché dans une ruelle du quartier River North, ce refuge tropical est un véritable paradis tiki. La cabane en bambou, élue parmi les 50 meilleurs bars du monde par

Time Out MarketTime Out Market Chicago réunit les chefs, restaurants et mixologues les plus renommés de la ville sous un même toit, offrant une expérience culinaire et culturelle unique. On y trouve 18 établissements proposant une cuisine allant des burgers cultes aux tables étoilées Michelin :Le chef Brian Fisher, du restaurant étoilé Entente, propose une cuisine haut de gamme accessible.Le chef Bill Kim, de urbanbelly, revisite la cuisine asiatique décontractée.Le chef Thai Dang, de Haisous, m

À Chicago, le week‑end rime toujours avec brunch. Mais parfois, le traditionnel bacon‑œufs ne suffit pas. Ces lieux branchés offrent des plats originaux, comme du pain perdu aux myrtilles grillées au feu et mascarpone aux graines de pavot, ou une omelette à la truite et fromage espagnol. L’ambiance de ces restaurants est tout aussi stylée que leurs assiettes. Dusek’s Board & Beer Ce bar à l’allure à la fois branchée et chaleureuse, installé dans le bâtiment historique Thalia Hall, a m

Chicago propose une multitude d’options culinaires pour tous les goûts, permettant aux enfants difficiles et aux parents de trouver leur bonheur. Voici une sélection de restaurants adaptés aux familles, avec des plats savoureux pour toute la tribu.Restaurants du centre‑villeDans le quartier River North, Portillo’s sert les classiques de Chicago – hot‑dogs, saucisse polonaise et Italian beef – dans un format service rapide idéal pour un repas sur le pouce. Wildberry Pancakes & Café offre un b

Si vous avez envie de plats chauds et réconfortants, Chicago regorge d’options savoureuses. Mac and cheese onctueux, tourte au poulet, poulet frit parfait et bien plus encore vous attendent. N’oubliez pas de satisfaire votre dent sucrée en terminant par une petite douceur. Installez-vous confortablement et dégustez vos classiques préférés dans ces adresses incontournables de la ville. R.J. Grunts L’ambiance nostalgique du légendaire R.J. Grunts à Lincoln Park séduit autant que ses plats. Command

Dates et lieu 4 – 7 août 2022Parking du United Center Country, barbecue et bières artisanales : quoi de mieux pour passer un week‑end d’été à Chicago ? Le Windy City Smokeout réunit ces trois plaisirs en un seul événement légendaire. Le festival se déroule dans l’ombre du célèbre United Center, avec une programmation musicale impressionnante mêlant stars du country et jeunes talents prometteurs. L’édition 2021 a réuni les plus grands noms du genre, tels que Brett Eldredge, Darius Rucker, Dierk

Chicago possède une identité culinaire unique, fruit du brassage de ses quartiers, de ses habitants et de ses cultures. Les chefs de la ville ont suivi cette dynamique en mariant des cuisines du monde entier pour créer des plats véritablement originaux. Attendez‑vous à l’inattendu lors de vos sorties gastronomiques à Chicago.Découvrez des associations de saveurs surprenantes dans les restaurants fusion les plus prisés de la ville.Vermilion : latin & indienVermilion revisite la cuisine latine

Chaque automne, le guide Michelin publie son annuaire annuel des meilleurs restaurants du monde. En plus des prestigieuses étoiles, le guide dévoile également les sélections Bib Gourmand, qui récompensent les établissements proposant « une cuisine exceptionnelle à prix modéré », c’est‑à‑dire deux plats et un verre de vin ou un dessert pour 40 $ ou moins (hors taxes et service).La liste Bib Gourmand réunit des dizaines de restaurants de Chicago où vous pouvez déguster des créations culinaires abo

Cette édition du Taste of Chicago, le plus grand festival gratuit de cuisine au monde, réunit 82 restaurants locaux, dont 24 stands éphémères et 17 camions de restauration, soit plus de 300 plats représentant des cuisines du monde entier.Avec autant doptions, il est impossible de tout goûter, même en assistant aux cinq jours complets du festival. Nous avons donc sélectionné pour vous quelques-uns de nos coups de cœur à ne pas manquer en 2019.Voir le programme complet du Taste of Chicago 2019Clas

Quel que soit le quartier que vous choisissez à Chicago, vous trouverez une offre variée de restaurants et de bars. Certains quartiers se sont imposés comme des références pour les amateurs de bonne chère, avec chaque jour de nouveaux établissements qui font le buzz.Besoin d’un guide ? Nous avons sélectionné les zones les plus centrées sur la restauration et indiqué les adresses incontournables. Astuce : réservez à l’avance.Goûtez aux tendances du West LoopSi vous ne pouvez visiter qu’un seul qu

Étoile montante de l’histoire de la bière artisanale, Chicago abrite plusieurs brasseries fondées sur la tradition et la fierté locale, dont les taprooms invitent à passer des heures agréables. Forbidden Root Dans le quartier branché de West Town, vous trouverez la première brasserie de Chicago dédiée aux bières botaniques, élaborées à partir d’ingrédients 100 % naturels. En hommage aux débuts de la brasserie, ces alchimistes utilisent écorces, tiges, fleurs, sève, herbes, épices, feuilles, miel

Chicago compte des milliers de restaurants, du gastronomique au street food, en passant par les cuisines du monde. Comment choisir où dîner ? Nous avons sélectionné pour vous une liste détablissements incontournables, allant des favoris locaux de longue date aux adresses typiquement « Chicago ». Envie de nouveauté ? Consultez notre guide des restaurants tendance de Chicago. Restaurants incontournables à Chicago Alinea Sommet de la gastronomie chic à Chicago, Alinea détient trois étoil

Que vous soyez à un premier rendez‑vous ou que vous célébriez un anniversaire marquant, Chicago regorge d’établissements parfaits pour une soirée à deux. Dégustez un menu danois signé par un couple de chefs, savourez une fondue accompagnée d’un guitariste live, ou offrez‑vous un dîner avec vue panoramique sur la ville. Voici notre sélection des restaurants les plus romantiques de Chicago – réservez dès maintenant votre table pour deux.Geja’s CaféConsidéré comme l’un des lieux les plus romantique

Architecture historique et institutions culturelles renommées ne sont pas les seules caractéristiques du centre de Chicago. Le cœur de la ville, composé du Loop et du South Loop, est devenu un véritable pôle pour les brasseries locales qui attirent autant les travailleurs après le bureau que les visiteurs du week‑end. Voici une sélection des meilleurs établissements où déguster des bières artisanales près du centre.Étape 1 : Moody TongueMoody Tongue est un incontournable de Chicago. Sa nouvelle

Bars sportifs près du Wrigley Field Rendez‑vous dans le quartier Wrigleyville pour tout ce qui touche les Cubs. Profitez du jour de match sur Gallagher Way : les détenteurs de billets peuvent entrer avant ou après le jeu sans frais supplémentaires, ou dirigez‑vous vers le Budweiser Brickhouse Tavern ou Madden’s Post le long de la même avenue. Les rues autour du Wrigley Field sont bordées de bars sportifs ; vous ne pouvez pas vous tromper, quel que soit votre choix. Rejoignez la fête avant, penda

Le Loop du centre-ville de Chicago regorge dexcellentes options gastronomiques. En plus des établissements modernes, on y trouve de nombreux restaurants classiques, chargés d’histoire. Du premier restaurant de grand magasin à une taverne allemande née au XIXᵉ siècle, ces institutions locales offrent un véritable morceau d’histoire de Chicago.Le restaurant BerghoffLe Berghoff a été fondé en 1898 par l’immigré allemand Herman Joseph Berghoff. Il ouvrit d’abord une taverne pour mettre en avant la b

23‑25 sept. 2022Millennium ParkBienvenue à Chicago Gourmet, le festival haut de gamme qui célèbre chaque année la diversité culinaire de la ville. En 2022, le Grand Tasting revient au Millennium Park, accompagné de dîners intimistes avec des chefs locaux renommés, de l’événement Grand Cru et du très attendu Hamburger Hop.Restez à l’affût pour plus de détails sur l’édition 2022 !Grand Tasting de Chicago GourmetHamburger HopSérie de dîners Go GourmetGrand CruGrand Tasting de Chicago GourmetLe Gran