HOME Guide de voyage Voyage de bon sens
img

Itinéraires des brasseries artisanales de Chicago :Beverly et au-delà

Les quartiers sud de Chicago ont une riche, histoire fascinante. Goûtez à la région à travers leurs brasseries uniques, comme Open Outcry et Horse Thief Hollow dans Beverly, un quartier connu pour ses racines irlandaises profondes et ses rues parsemées de superbes maisons de Frank Lloyd Wright. Découvrez les brasseries locales sympas qui surgissent dans ces régions.

Arrêt 1 :Cri ouvert

Cri ouvert est tout au sujet des bières de tous les jours. Vous en trouverez beaucoup dans leur taproom près de Beverly , un espace moderne de style entrepôt avec des murs de verre qui laissent entrer des tonnes de soleil et exposent l'équipement de brassage. Marchez jusqu'à la fenêtre en forme de foodtruck pour commander des pizzas à la napolitaine. Ou dirigez-vous vers le toit ensoleillé, où vous pourrez vous détendre et profiter du menu complet de la cuisine et de la liste des brouillons. 10934 S. Western Ave.

Arrêt 2:Horse Thief Hollow

Dans la même rue qu'Open Outcry, Creux de voleur de chevaux est un restaurant-brasserie primé qui sert des plats d'inspiration méridionale et de la bière maison. Le magnifique espace est un ancien magasin de tapis, réhabilité à la main par la famille du propriétaire. Commandez des empanadas, Gombo, ou un sandwich au porc effiloché, accompagné d'une infusion de leur sélection rotative à la pression. 10426 S. Western Ave.

Arrêt 3 :Wild Blossom Meadery &Winery

D'accord, ce n'est donc pas techniquement une brasserie - mais cela vaut quand même le détour si vous êtes dans la région. Depuis plus de deux décennies, Wild Blossom Meadery &Winery a créé du vin et de l'hydromel en utilisant des ingrédients produits localement. Jamais eu d'hydromel ? C'est une boisson alcoolisée faite en fermentant du miel avec de la levure (Wild Blossom élève ses propres abeilles juste pour leur hydromel). Venez visiter leur taproom moderne pour essayer toutes leurs gorgées fabriquées de manière durable. 9030 S. Hermitage Ave.


Hôtel &Restauration
  • Itinéraires des brasseries artisanales de Chicago :West Loop et West Town

    Dabord, cétaient des zones industrielles. Puis vint la scène gourmande. Maintenant, ces quartiers branchés sont des centres de brasseries, trop. Visitez pour cette sensation dentrepôt et cette énergie urbaine uniques à Chicago. Pendant que vous y êtes, arrêtez-vous dans quelques galeries - une autre chose qui rend cette partie de la ville si spéciale. Arrêt 1 :Brasserie de racines interdites Premier arrêt, La première brasserie botanique de Chicago. Léquipe à Restaurant &Brasserie Racine In

  • Itinéraires des brasseries artisanales de Chicago :Downtown et South Loop

    Larchitecture historique et les institutions culturelles de renommée mondiale ne sont pas les seules choses qui définissent le centre-ville de Chicago. Le coeur de la ville, composé du Boucle et Boucle Sud , est une plaque tournante croissante pour les brasseries locales qui attirent tout le monde, des foules après le travail aux visiteurs du week-end. Découvrez quelques-uns des meilleurs endroits pour essayer des bières artisanales fabriquées localement près du centre-ville. Arrêt 1 :Mood

  • Brasseries de Chicago avec des taprooms incroyables

    Une étoile montante chargée dhistoire dans le monde de la bière artisanale, Chicago est le lieu fondateur de plusieurs brasseries artisanales ancrées dans la tradition et la fierté locale, dont beaucoup abritent des taprooms incroyables dans lesquels passer les heures. Racine interdite Dans la hanche Ville de lOuest , vous trouverez la première brasserie de Chicago dédiée aux bières botaniques utilisant des ingrédients entièrement naturels. Avec un clin dœil aux premiers jours de la fabric