Guide local de Marrickville, la banlieue la plus cool de Sydney
Réservez quelques heures pour explorer le quartier le plus branché de Sydney grâce à cette sélection du fondateur de Mud Australia, une marque de céramique minimaliste.
MARRICKVILLE, Australie – Ma relation avec Marrickville a commencé il y a près de 20 ans, alors que je vivais à Bondi Beach et cherchais un atelier plus grand. À l’époque, il était difficile de trouver un bon café dans le quartier, mais aujourd’hui c’est le cœur d’une véritable révolution culinaire et culturelle : distilleries de gin, brasseries, boulangeries, vignerons, marchés bio, art, etc. Ce qui me séduit le plus, c’est la proximité industrielle de Sydney mêlée à un véritable melting‑pot de cultures portugaise, vietnamienne, italienne et grecque. En tant que local, je fréquente régulièrement les établissements suivants :
Two Chaps
122 Chapel St. – +61‑2‑9572‑8858
Restaurant végétarien bio et local, situé à deux pas de chez nous. Les meilleurs beignets de Sydney et des salades savoureuses dans un espace cosy aux murs de briques apparentes.
Feather and Bone
8/10‑14 Lilian Fowler Pl. – +61‑2‑9818‑2717
Charcuterie durable où chaque produit reflète le soin et la passion de ses créateurs, perceptibles à chaque bouchée.
Sift Produce
8/10‑14 Lilian Fowler Pl. – +61‑2‑9818‑2717
Producteur bio et local, présent les weekends chez Feather and Bone. Vous pouvez commander une boîte mixte de fruits et légumes frais qui vous sera livrée à domicile.
Poor Toms Gin Hall
6 Chalder Ave. – +61‑2‑9557‑2282
Lieu préféré de notre équipe pour les réunions du vendredi après‑midi. Carte de cocktails sur‑mesure et saisonnière ; attention, le gin à la fraise est redoutable.
Pizza Madre
2/205 Victoria Rd.
Création de Piero Pignatti Morano (fondateur de Two Chaps). Pizza au four à bois sur pâte au levain, Negronis à la pression. La version sans gluten est une vraie révolution.
Marrickville Bowling Club
91 Sydenham Rd. – +61‑2‑9557‑1185
Venue musicale australienne emblématique, idéale pour une bière artisanale, un bon repas et du live, tous les jours de la semaine.
Gelato Franco
281 Marrickville Rd.
Nouvelle gelateria qui séduit l’équipe, parfaite pour les journées chaudes. Façade vintage en bois sans enseigne, ouvrant directement sur la rue.
Illawarra Road
Le meilleur de la cuisine vietnamienne authentique se trouve sur cette rue, inchangée depuis mes 20 ans à Marrickville. Je recommande le Bún Thịt Nướng chez Hello Auntie.
Henson Park
22 Centennial St.
Parc agréable au cœur du quartier. Chaque année, il accueille la Coupe communautaire Reclink, un événement festif qui soutient les projets sportifs et artistiques pour les Australiens défavorisés.
Petty Cash Café
68 Victoria Rd. – +61‑2‑9557‑2377
Café cosy réputé pour ses brunchs et son espresso. J’aime y prendre le déjeuner avant de rejoindre le voisinage d’Enmore Park, célèbre pour son toboggan en forme de fusée vintage.
Marrickville Market
142 Addison Rd.
Mon activité préférée du dimanche : produits frais, fromages, pains et aliments bio locaux.
Mud Australia
76‑78 Chapel St.
L’atelier n’est pas ouvert au public quotidiennement, mais nous annonçons souvent des événements ou des journées portes ouvertes sur Instagram. Pour découvrir toute la gamme, notre boutique la plus proche se trouve à Surry Hills.
Où dormir
Pour un séjour à Marrickville, je recommande un Airbnb à Newtown, à deux pas. Sinon, les hôtels boutique de Sydney sont très accessibles : Paramount House Hotel à Surry Hills ou The Old Clare Hotel à Ultimo.
Continuez à explorer Sydney
Guide Sydney de Fathom ; The Artsy Insider’s Guide to Sydney’s Emerging Chippendale Neighborhood ; The Essentials for Visiting Manly Beach.
