Hungry Mama se rend à San Miguel, Mexique
Voyager avec un bébé ajoute une toute nouvelle dimension à vos déplacements. Que vous partiez en couple ou en famille, prenez votre temps : privilégiez les repas à la maison, les déjeuners à l’extérieur, explorez à pied et accordez-vous, à tour de rôle, de courtes pauses pour vous reposer.
San Miguel de Allende, au cœur du Mexique, attire une clientèle jet‑set qui insuffle à la ville une énergie vibrante et de multiples divertissements. Heureusement, le rythme y est délibérément lent, ce qui convient parfaitement aux parents de nouveau‑nés.
Un bébé représente un défi supplémentaire en voyage, mais cela ne signifie pas que vous devez renoncer à l’exploration ! Prévoyez un système de soutien (au moins pour une partie du séjour) afin de ne pas être obligé de porter poussette, sacs et enfant en permanence. J’ai voyagé seule avec mon bébé, puis j’ai retrouvé de la famille dès mon arrivée au Mexique.
Les nuits blanches, les tétées fréquentes et un nourrisson qui réclame constamment votre attention ne ressemblent pas à des vacances idéales, mais la période de 4 à 5 mois est un vrai point d’équilibre : le bébé ne mange pas encore de solides, il n’a pas besoin de chaise haute, il est facilement transportable en porte‑bébé, et comme il n’est probablement pas encore entraîné au sommeil, vous pouvez dîner dehors sans bouleverser son rythme. Voyager devient alors un doux rêve – ou, à tout le moins, une belle échappée du quotidien.
Déjeuner tranquille avec bébé.
MANGER EN EXTÉRIEUR
San Miguel est un véritable paradis gastronomique, et la nourriture devient la meilleure alliée d’une nouvelle maman épuisée, surtout lorsqu’elle allaite 24 h/24. La ville regorge de restaurants exceptionnels et de chefs innovants : ce n’est pas une destination culinaire provinciale.
Le meilleur de la cuisine mexicaine haut de gamme se trouve à Andanza, situé dans l’hôtel boutique Casa Sierra Nevada. Vous y découvrirez une cour feutrée éclairée aux chandelles et un bar à l’ambiance Hemingway. La Posadita (Cuna de Allende 13 ; +52‑415‑154‑8862) possède un superbe rooftop près de la Parroquia, idéal pour prendre des photos au coucher du soleil tout en dégustant une cuisine mexicaine raffinée. Le jeudi, The Restaurant propose une soirée burgers dans sa cour chic – le meilleur burger au saumon que j’ai jamais goûté.
Pour le déjeuner, les locaux recommandent Delica Mitsu, une petite perle japonaise où l’on trouve salades fraîches, tempura de portobello, et onigiris savoureux. Pour un petit‑déjeuner mexicain ou américain, passez au charmant Café Muro. Le propriétaire a fait visiter la cuisine à mon bébé pendant que je savourais mes chilaquiles. Les fruits de mer et ceviches sont à l’honneur chez Sirena Gorda, un bar branché qui reçoit du poisson frais directement de Zihuatanejo. Le dimanche, ne manquez pas le brunch du Rosewood : pour environ 30 $, vous profitez d’un buffet gourmet à volonté avec jus verts. J’y ai célébré mon premier « Mother’s Day ».
Achats de cadeaux auprès d’artisans locaux.
MARCHÉS + THÉ
Si vous louez l’une des magnifiques maisons de San Miguel (le must), pensez à faire le plein de produits et collations pour les moments de repos à la maison. Via Orgánica propose des repas bio et un petit magasin d’articles naturels. Le samedi, ne manquez pas le Marché Bio (8h30‑14h30 ; coin d’Ancha de San Antonio et Cardo, sur le site du Rosewood) : fruits et légumes bio, poisson, pains, quiches, produits de beauté locaux, cadeaux faits main et plats mexicains authentiques. Prenez une assiette en terre cuite, pointez les délices et dégustez sur une table de pique‑nique.
Pour un moment de détente, rendez‑vous à Carlota & Emilia (Local 8, Cuna de Allende 15 ; +52‑415‑154‑9803), un café niché dans une cour centrale parmi de jolies boutiques. Le delicatessen Luna y Queso offre une sélection incroyable de fromages locaux à prix défiant toute concurrence, ainsi que des chocolats et cheesecakes irrésistibles.
Je suis convaincue que l’heure du thé doit être célébrée partout où l’on va. Mon recoin secret pour l’après‑midi est Camino Silvestre, une boutique à thème colibri avec cour où l’on sert thés, pâtisseries et déjeuners salés. Café San Agustín (San Francisco 21 ; +52‑415‑154‑9102) propose churros et chocolat dans un décor pittoresque donnant sur une place. Les murs affichent des œuvres Art Nouveau, dont plusieurs portraits de la célèbre actrice et star de soap opera Margarita Gralia. Pour les pâtisseries, passez chez Petit Four, une pâtisserie française, ou chez Verintort, une nouvelle boulangerie russe aux gâteaux délicieux.
Avec le bon porte‑bébé, la promenade devient une excursion idéale.
SE DÉPLACER
San Miguel se découvre à pied. Ses rues pavées colorées, cours cachées, églises majestueuses, boutiques singulières et détails architecturaux sont faits pour la marche. J’ai bien sûr emporté ma grande poussette UppaBaby, mais les trottoirs étroits et surélevés ne sont pas toujours adaptés ; le porte‑bébé s’avère indispensable.
Ne manquez pas Alley des Artisans (Mercado de Artesanías, 9 h‑19 h ; Plaza Lanatón, Andador Lucas Balderas) : une zone piétonne où se côtoient étals de céramiques peintes à la main, luminaires en métal, robes brodées et nappes décoratives.
Au cœur du centre, l’atelier La Puzzlería (Canal n° 21, Plaza Colonia 112) vous permet de commander un puzzle en bois personnalisé avec le nom de votre enfant, imprimé à l’encre non toxique.
Flânez jusqu’à la galerie de Marquesa de Mancera et Tao Studio (Sollano 28) pour des intérieurs shabby‑chic d’inspiration européenne et asiatique.
Partez en taxi ou en voiture vers El Charco del Ingenio, un jardin botanique rempli de succulentes et réserve naturelle. J’ai marché avec bébé pendant que mon mari et mon frère exploraient les sentiers. Nous nous sommes retrouvés autour d’un smoothie au café du parc.
Déjeuner rustique de la ferme à Rancho Toyan.
Une de mes expériences préférées a été la visite du Rancho Vinícola Toyan, à la périphérie de la ville. Le vignoble et la ferme bio offrent un petit marché et une cuisine rustique où l’on sert un déjeuner « farm‑to‑table » cuisiné dans des pots en terre cuite, à prix très raisonnable. Vous avez l’impression de remonter d’un siècle.
Voir le coucher du soleil depuis San Miguel est incontournable : les vues sont spectaculaires et la ville regorge de terrasses. Les rooftops privés sont les meilleurs, mais le Rosewood constitue une excellente alternative pour des photos familiales mémorables.
TRAVAIL EN ÉQUIPE
Un conseil essentiel : alterner les moments de garde‑bébé entre vous et votre partenaire afin que chacun puisse profiter d’un peu de liberté pour explorer ou se détendre. À plusieurs reprises, j’ai demandé à mon frère et à mon mari de prendre le porte‑bébé pendant deux heures pendant que je profitais d’un soin au spa du Rosewood entre deux tétées. Nous nous retrouvions ensuite pour écouter de la musique live dans la cour éclairée à la bougie de l’hôtel boutique Nena. Tout le monde était ravi.
