48 heures à Troie, New York
Crédit :@troyinnovation
Troie est parfois négligée en tant que banlieue d'Albany (à seulement 20 minutes de la capitale et de l'autre côté de la rivière Hudson), mais il s'est imposé ces dernières années alors que les nouveaux arrivants entreprenants visent à mettre cette ville de 50, 000 sur la carte. Un ancien centre de fabrication d'acier et de textile, Troy produisait autrefois des cols amovibles pour les chemises pour hommes, ainsi, vous verrez le surnom de « Collar City » dans toute la ville. Au plus fort de la révolution industrielle à la fin des années 1800, Troy était la 4e ville la plus riche des États-Unis. Aujourd'hui, une autre révolution est arrivée alors que les chevaux de Troie passionnés par la revitalisation de leur ville natale se sont lancés dans la restauration de la ferme à la table, brasseries à la mode, achats uniques, et arts de la scène, tout en préservant un mélange de victorien, Grec-Renaissance, Gothique-Renaissance, et l'architecture géorgienne. Voici comment profiter d'un week-end dans une enclave émergente qui est sur le point de passer d'un joyau caché à une destination branchée.
VENDREDI
17h : Enregistrez-vous dans votre hôtel ou B&B et familiarisez-vous avec Troie. Commencez par vous promener dans le quartier historique de Central Troy, lequel Le New York Times a appelé « l'un des centres-villes du XIXe siècle les mieux conservés » aux États-Unis. Vous trouverez des galeries d'art, marchés aux puces, et des boutiques pleines de papeterie, bijoux, bonbons, antiquités, Vêtements, gadgets de cuisine, livres, vous l'appelez. Mais n'oubliez pas de lever les yeux et de découvrir les chefs-d'œuvre architecturaux qui entourent et contiennent ces magasins. Le quartier lui-même est inscrit au registre national des lieux historiques, tout comme neuf bâtiments spécifiques à l'intérieur, y compris le Cannon Building le long de Monument Square avec un rare toit mansardé; la bibliothèque publique en marbre blanc de Troy (qui a été qualifiée de « l'une des plus belles œuvres de l'architecture de la Renaissance italienne dans le pays »); et le bâtiment des Beaux-Arts Ilium.
18h30: Promenez-vous au restaurant italien Donna's pour une cuisine italienne réconfortante. Le menu comprend plusieurs types de pizzas (telles que "Broccoli Bob"—avec de la crème de ricotta au chili, brocoli rave, et saucisse - ou "Drunk Uncle" - avec sauce à la vodka, mozzarella fraîche, salami de fenouil, pepperoncini, et oignon rouge), Pâtes, et options de parm de poulet, aubergine, ou poulet végétalien.
20h : La variété de spots entrepreneuriaux innovants à Troy peut vous faire penser que vous êtes à Brooklyn. La scène de la brasserie sautille, pour ainsi dire, alors faites votre choix. S'il fait beau, essayez Brown's Brewing Company (photo ci-dessus) ou The Hill at Muza, à la fois avec des espaces extérieurs (avec une jolie vue sur Troie, la rivière Hudson, et Albany, si vous choisissez de visiter pendant les heures de clarté). Si c'est du côté plus frais, essayez Rare Form Brewing Company, dans ce qui ressemble à un vieil entrepôt, ou point chaud local le Ruck.
SAMEDI
9h : Montez la colline et promenez-vous à travers des espèces d'arbres rares comme le catalpa, Hêtre européen, Aubépine, et Magnolia à Prospect Park à la poursuite des chutes de Poestenkill - un joyau caché d'une cascade qui peut geler magnifiquement par temps froid - et le mémorial de l'Oncle Sam, avec vue sur Albany. Le parc de 80 acres comprend une aire de jeux (photo), centre de tennis, et plein de sentiers, ainsi qu'un peu d'histoire soignée; le premier diplômé afro-américain du RPI, Grenat Baltimore, conçu le parc en 1903.
Le midi: Le Troy Waterfront Farmers' Market est l'endroit où il faut être le samedi entre 9h et 14h. Et avant de dire, "bien, ma ville a un marché de producteurs, " laissez-nous vous assurer, c'est l'un des meilleurs petits marchés urbains du pays, avec des produits de qualité, la viande (même l'élan et le bison !), et laitier. Vous trouverez également des stands de nourriture couvrant la cuisine mondiale tout en vous inspirant des riches fermes de la région. Soit à l'extérieur autour de Monument Square de mai à octobre ou à l'intérieur à l'atrium de l'Oncle Sam de novembre à avril, vous trouverez plus de 50 vendeurs déboursant des produits de spécialité comme le café, Hoummous, du fromage, Pesto, herbes, granola, et même des friandises à base de grillons. Prenez votre déjeuner tout en profitant des performances musicales en direct et des espaces ressemblant à des places pour vous étendre et regarder les gens.
14h : Juste à côté de Monument Square se trouve le Centre des arts de la région de la capitale, qui sert de plaque tournante pour la communauté créative. Les visiteurs peuvent admirer les expositions bien organisées du centre, qui sont gratuits et ouverts au public. Cela vaut la peine de s'arrêter juste pour en savoir plus sur les programmes d'art public et d'autres événements artistiques autour de Troie. Les familles avec enfants voudront peut-être vérifier à l'avance si des camps ou des ateliers artistiques sont proposés.
15h : Le centre-ville de Troy est comme le rêve d'un urbaniste, avec des commerces au rez-de-chaussée des deux côtés des rues pittoresques. Par conséquent, la scène commerciale de la ville commence à prospérer, avec tout, d'une librairie pionnière avec une grande section pour les enfants (Market Block Books, ouvert depuis 2004) à une boutique de design et un café-bar (Superior Merchandise Company) à un magasin de vin avec l'une des meilleures sélections de vins naturels et biologiques de la région (22 2nd Street Wine Co.). Vous trouverez également des boutiques de vêtements, et galeries d'art.
18h : Même les plus difficiles seront satisfaits d'un dîner au Troy Kitchen, où vous pouvez choisir parmi un certain nombre de stands de nourriture différents représentant des cuisines comme mexicaine, Cuisine de rue halal, Jamaïquain, et de la nourriture réconfortante du Sud. Vous y trouverez aussi parfois de la musique live.
Pour plus de musique live, consultez l'horaire des concerts au Troy Savings Bank Music Hall (photo) pour essayer d'assister à un spectacle au monument historique national des États-Unis, vieux d'un siècle et demi, connu pour son acoustique immaculée. Les performances musicales vont du classique au folk au contemporain adulte, et des comédiens et des spectacles de théâtre en tournée apparaissent également. Le Rensselaer Polytechnic Institute (RPI) Experimental Media and Performing Arts Center (EMPAC) rassemble des musiciens et des artistes d'avant-garde de renommée mondiale pour des performances et des expériences uniques - pensez aux musiciens d'un quatuor à cordes jouant dans différentes zones de la salle afin que le public puisse observer l'impact que l'acoustique a sur la musique. Pour le sport, selon la saison, vous pouvez assister à un match de baseball des ligues mineures des Tri-City Valley Cats, au hockey sur glace ou au basket-ball de la NCAA au RPI.
21h : Si vous ne pouvez pas assister à un spectacle ou si vous voulez vous détendre après un spectacle, il y a plein de bars sympas à Troie. Confiserie Lucas, appartenant aux mêmes personnes qui dirigent Peck's Arcade, sert des vins naturels de petits producteurs, bière artisanale, et petites assiettes dans une brique apparente tendance, -tuyau, et -environnement de faisceau. Le Plumb Oyster Bar propose une liste créative de cocktails et de cocktails sans alcool ainsi que de petites assiettes, sandwichs, et des plats de fruits de mer et de steak. Le Berlin Cocktail Lounge sert de la musique jazz des années 40 et 50 ainsi que des cocktails exclusifs dégustés dans un cadre confortable, vous transportant dans la ville européenne branchée elle-même.
DIMANCHE
9h : Prenez un petit-déjeuner cubano-espagnol-américain au Carmen's Café (ouvert uniquement le week-end). Essayez le Flamenco Huevos, Pain doré au flan, et les plantains. Et bien sûr, il est avant midi, mais Carmen's fait des sodas maison (sans sucre !), alors brisez toutes les règles et sirotez-en quelques-unes.
10h30 : Affrontez vos compagnons de voyage au café de jeux de société Bard &Baker. Jouez quelques tours de CLUE, Bananagrammes, Trivial Pursuit, ou 500 (!) Autres options en sirotant un café ou un thé. Ou, si vous avez envie d'une autre aventure en plein air, descendez à Riverfront Park pour admirer une dernière vue sur la rivière Hudson avant de quitter la ville. Le parc accueille une série de concerts le mercredi soir en été et accueille régulièrement des festivals ainsi que des parties du marché fermier en saison, mais habituellement, c'est un endroit calme pour avoir un aperçu de l'évolution du front de mer de Troie, qui comprend des extensions de sentiers urbains et le développement de l'île Starbuck.
11h30 du matin: Vous avez vu beaucoup de créativité dans les entreprises de Troie, et maintenant c'est votre chance de faire preuve de créativité! Les enfants peuvent créer au Children's Museum of Science and Technology (photo), élu l'un des 20 meilleurs centres scientifiques des États-Unis par Parents magazine. La plupart des expositions pratiques comprennent un « mur de boules magnétiques, « où les enfants peuvent tracer un chemin pour une balle tout en apprenant l'énergie cinétique et la gravité et une « boîte à outils d'horizon » pour qu'ils puissent construire des structures 3D. Le musée accueille également les jeudis Sensory Play de 9h à 11h30.
Crédit :Daniel Krieger
13h30 : Prenez un déjeuner tardif au Muddaddy Flats Quesadillery, un établissement rapide et décontracté, qui propose des quesadillas comme Philly cheesesteak, poulet de buffle, végétalien, et plus, ou essayez les ailes (photo) et toutes les viandes à la succursale de Troy de Dinosaur Bar-B-Que, rendu célèbre à Syracuse.
15h : Pour une gâterie de plus avant de rentrer à la maison, visitez Dutch Udder Ice Cream, qui offre des saveurs tournantes comme l'avocat au citron vert, Cacahuète de cirque de guimauve, et de la crème glacée à la bière artisanale - un clin d'œil au succès brassicole de la ville, juste un aspect de la transformation de Troy que vous avez vu ce week-end.
OÙ RESTER
Chambres d'hôtes à Troie :
Les tarifs du Old Judge Mansion commencent à 80 $/nuit
Hôtels à Troie :
Les tarifs Best Western Plus commencent à 117 $/nuit
Les tarifs Courtyard by Marriott commencent à 126 $/nuit
Hilton Garden Inn Tarifs à partir de 181 $/nuit
S'Y RENDRE
En voiture:
De Buffalo :4 heures, 30 minutes
De New York :3 heures
De Philadelphie :4 heures
De Montréal :3 heures, 30 minutes
De Boston :3 heures
En avion:
Aéroport international d'Albany :20 minutes
Par le train:
Amtrak à Albany
Partagez vos aventures dans l'État de New York avec nous sur Instagram et Twitter avec #iSpyNY et taguez-nous sur Facebook !
