Où mettre la main sur les meilleures ailes de poulet de Brisbanes
5 Ailes de caramel au gingembre et poivre des arrondissements. Être impliqué.
Top Gun, ce gars de la Capitaine Amérique film, L'autre groupe de Paul McCartney des années 80 (regardez les enfants) - les ailes ont été sacrément bonnes pour nous au fil des ans et, depuis quelque temps, ceux de la variété de poulet sont montés au sommet de la pile comme un aliment délicieux à faire fondre le visage.
Que la saveur vous met dans le pétrin ou que vous ayez tout simplement envie d'incinérer vos papilles, Brisbane a ce dont vous avez besoin pour réparer vos ailes.
Roi des ailes, camion de nourriture
Si le food truck du bon roi n'est pas sur votre radar, traquez-le immédiatement. Notre préféré est le Bee Sting, un mélange collant miel-sésame et piment doux de génial. Mais si vous êtes un chercheur de chaleur, optez pour Chillogy - trois types de piments différents, saveurs énormes, pas de règles. Sur une note latérale, son ailier royal a également été sélectionné pour représenter l'Australie au Buffalo Wing Festival 2016 à New York. Comme nous l'avons dit, ces ailes sont bonnes.
Barre de bison, rue Marie, CBD
Les vermines qui aiment les ailes se rendent régulièrement au Buffalo Bar pour s'essayer à la longue liste d'ailes et à la vaste sélection de bières. Les bières sont utiles, trop, car les ailes Hell Bound Bad Boy du bar ont une brûlure décente. Chipotle et ail est notre préféré, mais le bacon, fromage et ciboulette, et les options PB&J sont en haut de la liste des résultats.
Oiseau de jardin, Fortitude Valley et Paddington
Pour ceux qui souhaitent voir fleurir la fission nucléaire dans leur bouche, Les ailes de peine de mort de Yard Bird sont la réponse. Il y a un tee-shirt disponible pour les fous qui les finissent, et il y a amplement de robinets de bière pour arroser la bouche des maniaques qui s'y essaient. Pour nous, simples mortels, nous recommandons les versions frites du sud ou ail et parmesan.
Wing Blaster, Chemin de jonction, Clayfield
Il y a de sérieux fans locaux de cet endroit, ce qui devrait suffire à vous dire que c'est le paradis des amoureux des ailes. Le nom est génial et la gamme, phwoar. Comment est le son du barbecue Winghis Khan ? Il y a aussi la siracha au miel (c'est une bonne brulure), orange et gingembre, vietnamien collant, et buffle traditionnel (chaud et extra chaud).
Le barbecue fumé, Chemin Merthyr, Nouvelle Ferme
Ces gars-là sont sortis en tête du peloton et font de la nourriture réconfortante américaine saine depuis 2006. Les ailes proposées sont les Hurricanes (une création de piment au sésame à combustion lente) et le buffle croustillant. Il existe également une gamme décente de vins américains - essayez l'Argyle Willamette Valley Pinot Noir de l'Oregon. Ou, vous savez, écraser un Budweiser froid.
Cuisine Caroline, rue Macaulay, Coorparoo
Après vous être frayé un chemin parmi les côtes levées au barbecue de tante Lilly Mae, Les hot-dogs de la Caroline et les hoagies à ras bord, enfouies tout au fond du menu se trouvent les ailes de bison originales de Carolina Kitchen - et elles sont en OR. La bonne nouvelle, c'est qu'ils ont aussi un food truck, vous pouvez donc les retrouver sur une autoroute et tenter de les arrêter. Ça en vaut la peine.
Crochet rouge, Gresham Lane, CBD
Nous aimons les ailes de bison de Red Hook. Nous aimons particulièrement leurs ailes et leur sauce au fromage bleu le mercredi soir quand ils sont à 13 $ pour 1 kg. Nous aimons l'ambiance décontractée de la ruelle, et nous aimons les cornichons frits incroyablement gourmands et la mayonnaise fumée. Nous aimons, et vous aimerez aussi.
5 arrondissements, Coin Pierres et Ascot
Nous savons qu'il y a un stoush entre ceux qui vivent au nord ou au sud de la rivière Brisbane. 5 arrondissements, dans leur infinie sagesse, ne vous souciez pas de votre division et avez installé boutique des deux côtés. En tous cas, les ailes de poulet karaage avec mayo kewpie ne connaissent pas de frontières. Aussi, caramel au gingembre et poivre. Nous allons simplement laisser cette perspective là pour que vous y réfléchissiez…
Mademoiselle Kay, rue George, CBD
Elle est connue pour ses hamburgers, mais les ailes Krispy Fried de Miss Kay valent bien le voyage. Vous obtenez six pour sept dollars mais avouons-le, vous obtenez aussi un hamburger.
Palmiers ombragés, Pistes vertes
Les ailes de poulet aux épices jamaïcaines de Shady Palms sont accompagnées d'une sauce piquante coréenne ou de rhum et de crème sure BBQ, et nous pensons que c'est un combo assez tueur. Ils ont aussi des tinnies de Young Henrys Hop Ale et, si vous y allez un mercredi, vous pouvez obtenir cinq ailes et une boîte pour un dix.
Robinet à benne basculante, rive sud
Parmi la gamme de bières rares et artisanales de Tippler's, La perfection de la bouffe de pub vous attend - ailes de poulet séchées frottées d'épices avec sauce au fromage bleu. La taille du panier est généreuse et coûte 12 $, et il y a beaucoup de persuasion liquide pour vous assurer d'en commander quelques-uns entre vos amis.
Le coin d'Hudson, Albion
Voir, si vous baviez en entrant dans l'endroit, le personnel vous pardonnerait car les bouffées de viandes cuites lentement et d'autres plats américains vous frappaient dans le renifleur. Mais nous sommes là pour des ailes, et les offrandes sont honnêtes et saines. Les Ailes d'Hudson sont bonnes, les Buffalos mieux, mais les Extra Hot Buffalos - fabriqués avec Frank's RedHot, pour ceux qui sont avertis de leurs sauces - emballez un punch de Cayenne et sont carrément savoureux.
Gagnant Gagnant Poulet chaud, Paddington
Gagnant Le gagnant sert du bon poulet à lécher les doigts, avec tout, des filets de poulet, ailes, hamburgers, pilons, ou même l'oiseau entier. Cuit à la manière authentique de Nashville, il n'est qu'à un jet de pierre du stade Suncorp – alors vous feriez mieux de vous y précipiter !
Bonjour! S'il vous plait, Sud de Brisbane
Niché dans le coin de Fish Lane, Hello Please sert des classiques vietnamiens, mais avec leur propre touche délicieuse. Les côtes de poulet croustillantes sont recouvertes de ce frottement salé spécial (nous ne savons pas ce que c'est, mais c'est bon !), avec un collant, sauce soja au piment vert sur le côté.
Bistrot de Séoul, Sunnybank
Connu pour son poulet frit croustillant et ses plats de nouilles frites au wok, assurez-vous d'essayer le célèbre poulet frit coréen, le plat signature du restaurant. Vous pouvez déguster les sept saveurs dans le buffet à volonté.
