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Célébrez avec style dans ces bars haut de gamme des villes jumelles

A la recherche d'un lieu haut de gamme pour votre prochain anniversaire, anniversaire ou fête de remise des diplômes ? Ou est-ce suffisant de s'habiller et de savourer un cocktail ou deux dans un cadre chic pour célébrer ? Quelle que soit l'occasion, voici 10 bars et restaurants décadents dans les villes jumelles où vous pouvez siroter, portez un toast et célébrez avec style.

  1. Colita, Minneapolis Colita, Minneapolis

    Un mur luxuriant de verdure derrière le bar de Colita est la première indication que tout dans cet endroit du sud de Minneapolis est imprégné d'un sentiment de plaisir inattendu, mais loin d'être le dernier. Les cocktails à base de tequila et de mezcal sont inspirés des saveurs du Mexique et présentent des fioritures fantaisistes comme des glaçons monogrammés et des verres uniques. Pour un apéritif ludique en soirée, commandez le Naked Dani :un riff sur une margarita surmontée d'une garniture de mousse savonneuse et d'un petit canard en caoutchouc.

  2. Le Commodore, St.Paul Le Commodore, St.Paul

    Lorsque F. Scott Fitzgerald vivait à St. Paul dans les années 1920, il a bu au Commodore - et tandis que l'intérieur Art déco du bar a été ajouté quelques décennies après l'apogée de Fitzgerald, il évoque toujours une ambiance chic du Jazz Age. Les boissons s'inspirent de la culture des cocktails de l'ère de la prohibition, et les boissons emblématiques du Commodore portent le nom de Fitzgerald et de son épouse Zelda. Les sélections locales sont bien représentées dans le menu des spiritueux encyclopédiques, et il y a aussi des bières locales à la pression et un impressionnant programme de vins.

  3. Constantin, Minneapolis Constantin, Minneapolis

    Vous trouverez Constantine sous le luxueux hôtel Ivy au centre-ville de Minneapolis, mais l'ambiance dans ce repaire souterrain est tout un manoir gothique - pensez à la taxidermie, peintures à l'huile et beaucoup de boiseries. L'éclairage tamisé et maussade, L'atmosphère mystérieuse en fait un endroit parfait pour tous ceux qui veulent canaliser leur Morticia Addams intérieur. Au-delà de sa réputation de meilleur bar gothique du centre-ville de Minneapolis, Constantine est également connue pour son programme de cocktails créatifs, avec une liste en constante évolution de créations aux noms effrontés en plus des classiques de la maison, essayez le Mom Get Out of My Rum inspiré du tiki.

  4. celui de Fhima, Minneapolis celui de Fhima, Minneapolis

    L'intérieur Art Déco scintillant du Fhima's Minneapolis évoque la grande vie d'une époque révolue, avec des lustres, miroirs et un superbe bar en marbre. Les cocktails, d'autre part, sont un spectacle résolument moderne, avec des fioritures comme dissoudre la barbe à papa, fumer de la neige carbonique et la flamme occasionnelle. Le menu de la nourriture a une étincelle similaire, avec une cuisine contemporaine qui met en valeur le français, Influences marocaines et américaines.

  5. Guilia, Minneapolis Guilia, Minneapolis

    Situé à côté du hall de l'hôtel Emery du centre-ville de Minneapolis, Guilia est le genre de bar d'hôtel que les habitants aiment fréquenter :un espace élégant avec un arc-en-ciel étincelant de bouteilles derrière le bar et un sensation d'ouverture. Comme la nourriture, les boissons sont d'inspiration italienne, y compris une gamme de cocktails de spécialité negroni. La carte des vins propose des sélections de plusieurs régions d'Italie, tandis que la liste des robinets met en évidence les microbrasseries locales.

  6. Le Lexington, St.Paul Le Lexington, St.Paul

    Le Lexington est une institution Saint-Paul depuis 1935, et son bar rénové diffuse une ambiance moderne de luxe du milieu du siècle. La carte des boissons propose des cocktails classiques, à la fois connus et ésotériques, ainsi que des riffs modernes, comme un rafraîchissant « style île » à l'ancienne avec du rhum et du citron vert. Le menu de la nourriture adopte une approche similaire, avec des plats réconfortants comme des rondelles d'oignons servis avec un côté de kimchi ranch pour une touche de saveur inattendue.

  7. Mérite, St.Paul Mérite, St.Paul

    Pour la chose la plus proche de Paris au centre-ville de St. Paul, glissez-vous dans l'élégant bar du Meritage. L'espace est conçu comme une brasserie française classique, et le vaste, La carte des vins à vocation européenne privilégie les cépages français. Accompagnez un verre de bulles d'une assiette d'huîtres sur la demi-coquille - la sélection change tous les jours, et les clients du bar ont une place au premier rang tandis qu'un membre du personnel ouvre habilement chaque coquille. La carte propose également des cocktails au champagne, l'absinthe et les apéritifs français comme les escargots et les pommes frites.

  8. Interdiction, Minneapolis Interdiction, Minneapolis

    Pendant des décennies après son achèvement en 1929, la Foshay Tower était le plus haut bâtiment de Minneapolis. Il a depuis été dépassé par les gratte-ciel modernes, mais son bar à cocktails au 27e étage, Interdiction, reste l'un des meilleurs endroits du centre-ville pour apercevoir la ligne d'horizon. Grâce à l'empreinte unique de l'espace (il est enroulé autour de la cage d'ascenseur du bâtiment), il y a beaucoup de recoins confortables pour une conversation tranquille. Le menu propose une impressionnante sélection de scotch, whisky, et bourbon, en plus du vin, bière et cocktails.

  9. Cuillère &Écurie, Minneapolis Cuillère &Écurie, Minneapolis

    Spoon and Stable est l'une des réserves de restauration les plus difficiles à trouver à Minneapolis, mais ne désespérez pas :leur bar rustique-chic propose des sièges ouverts. Le menu complet du dîner est disponible au bar, ou les clients peuvent commander parmi une gamme de collations de bar haut de gamme - le chef primé James Beard, Gavin Kaysen, est connu pour combiner des ingrédients du Midwest avec la technique française. Les boissons comprennent des vins du monde entier, cocktails artisanaux et bières de saison.

  10. W.A. Frost &Company, St.Paul W.A. Frost &Company, St.Paul

    Le bar de la pharmacie St. Paul devenue restaurant W.A. Frost présente un élégant mélange de touches historiques :un plafond en étain d'origine, un bar antique récupéré et des tables en marbre fabriquées à partir des murs d'une ancienne banque. Dehors, le patio pittoresque est ombragé par des arbres feuillus et illuminé de guirlandes lumineuses après le crépuscule. La carte des boissons change avec la saison, mais il y a toujours une sélection de cocktails sans preuve avec Seedlip, un spiritueux distillé sans alcool. Vols spirituels à thème, des bières locales et une carte des vins bien préparée sont également disponibles, et les assiettes de fromages artisanaux peuvent être conçues pour accompagner la boisson de votre choix.


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