Je suis sûr que vous avez entendu « la Louisiane a une saveur qui lui est propre ». Et a cliché comme ça sonne, cest vrai à 100% pour le sud-ouest de la Louisiane. Notre identité culturelle est remplie de goûts et de sons des aliments et de la musique Zydeco et Cajun. Elle est aussi profondément enracinée dans les traditions issues des Amérindiens, douanes françaises et allemandes. Lhistoire et la culture du sud-ouest de la Louisiane vivent viscéralement notre musique, de lart, nourriture, et cu
Demandez à nimporte qui du pays cajun et il vous dira sa recette décrevisses préférée. Ils vous diront probablement aussi la meilleure façon de le préparer ! Ma mère disait toujours que les meilleurs plats commencent dans un grand faitout (poêle en fonte). Et, Maman sait mieux. Lorsque Retourner ma nourriture , une émission de cuisine qui « transforme » les plats en versions plus saines, visité Creole Nature Trail Adventure Point en octobre, ils ont réuni des écrevisses et de la fonte dans u
Mardi Gras: Gâteau de roi, défilés, perles, Krewe… bien sûr, tout cela en fait partie. Si cest tout ce que vous savez sur cette tradition de la Louisiane, bien que, vous manquez le meilleur ! Célébrant mon premier Mardi Gras à Lake Charles lannée dernière, Jai découvert le secret - ce qui rend le Mardi Gras vraiment spécial. Tradition! Mardi Gras remonte aux festivals « chicken run » dans les communautés rurales de la Louisiane. Les pauvres courraient de plantation en plantation, demand
Dans le sud-ouest de la Louisiane, on ne sait jamais à quoi sattendre en matière de météo ! Vous pourriez porter des pulls et des gants le matin, puis être en t-shirt et short quelques heures plus tard. En moyenne, la température à Lake Charles pendant les mois dhiver varie du milieu des années 40 au milieu des années 60 et du milieu des années 70 à 80 pendant les mois dété. La pluie peut être sporadique, Assurez-vous donc davoir toujours un parapluie ou une veste de pluie à portée de main. Des
Étouffée, boudin, craquelins, Gombo, jambalaya – notre cuisine du sud-ouest de la Louisiane peut être « différente, ” mais certains restaurants locaux élèvent nos palais éclectiques à des sommets encore plus élevés. Voici huit façons dêtre un mangeur aventureux à Lake Charles. Botsky sert une variété de hot-dogs gastronomiques. Essayez leur saucisse de canard fumée à base de brandy de pomme Jack, garni de champignons sautés, oignon, et sauce teriyaki. (Ils servent également un lien garni de
Même si ce nest pas un secret, jaime être partout à la fois, Je dois admettre que joublie souvent les supers spéciaux de lhappy hour offerts en ville. Bien quil sagisse dun bref aperçu de quelques-uns des dizaines détablissements qui proposent des happy hour, Jespère que vous essayerez ces endroits lorsque vous chercherez à vous détendre après une longue journée et à explorer également dautres établissements. Pub américain My Place, situé au 630, chemin West Prien Lake, La Suite G propose des
Nous avons eu plusieurs fantastiques photos du ciel qui ont remporté notre titre de Photo du mois. Mais, Je dois vous dire que ce mois-ci prend vraiment le gâteau ! Quand jai vu cette image pour la première fois, ça bien sûr, ma paru belle, mais il a aussi une qualité hors de ce monde. Cette photo a été prise près du bassin versant Cameron Creole par le service local de guide de pêche et de chasse, Grosse Savane. Je suis tellement impressionné par la variété de couleurs dans le ciel ainsi q
Austin nest quà cinq heures de route de Lake Charles, Louisiane. Nous avons de la famille là-bas, nous voyageons donc régulièrement dans le Texas Hill Country. Et, qui naime pas lambiance bizarre dAustin ? Que se passe-t-il lorsque quelques Cajuns fous traversent la frontière texane pour entrer à Austin – cela devient encore plus étrange ! Imaginez ceci : Un jeune chef cajun du Landrys Seafood House de Golden Nugget Lake Charles entre dans Parkside à Austin pour une nuit et le berce ! Ph
Passer du temps dans nos casinos locaux et entendre les réactions de nos visiteurs pendant leur séjour me fait apprécier Lake Charles. Nous avons les commodités luxueuses, divertissement de premier plan et à mon avis, une excellente cuisine dans nos complexes de casino ! Plus, Le sud-ouest de la Louisiane respire lhospitalité du Sud et se déplacer en ville est un jeu denfant. Lake Charles/Sud-ouest de la Louisiane offre plusieurs options de jeu qui sont toutes à proximité et facilement accessi
Rien ne dit la Louisiane comme un plat de fruits de mer frais. En voici un que je sais que vous apprécierez. Qui peut dire non à Shrimp and Grits ?! INGRÉDIENTS: 3 à 4 tasses de bouillon de poulet faible en sodium 1 tasse de gruau rapide 1 épi de maïs, et les noyaux enlevés 1/2 tasse de crème à fouetter épaisse bâton de beurre non salé, mou, tendre Poivre noir frais moulu au goût 2 cuillères à soupe dhuile dolive extra vierge 1/2 cuillère à soupe dail, haché finement 12 gross
Faites vos paris et détendez-vous dans le plus récent ajout aux options de restauration du Delta Downs Racetrack Casino and Hotel. Le Rosewater Grill and Tavern est la première phase achevée de lexpansion et de lamélioration de 45 millions de dollars de Boyd Gamings de leur installation de Delta Downs. Mon mari Bob et moi avons eu le plaisir de dîner récemment au Rosewater. Ce restaurant est physiquement divisé en deux sections. Visitez la taverne pour un cadre plus décontracté. Juste au-de
Quont en commun les voitures anciennes et lenseignement supérieur ? Au Collège Communautaire Technique de SOWELA, les véhicules peuvent aider les gens à atteindre leur destination de plusieurs manières. Samedi, 23 avril la Fondation SOWELA accueillera le Flying Tigers Car Show dont tous les bénéfices seront reversés à des bourses détudes. Le nombre dinscriptions au Collège continue daugmenter et est récemment passé à plus de 3, 700 étudiants, dont beaucoup travaillent à temps plein ou à tem
Être linspiration officielle du voyage pour le lac Charles/le sud-ouest de la Louisiane est tellement amusant ! Il y a des tonnes de choses à découvrir dans la région! De la culture cajun, de la musique et des festivals aux aventures en plein air et aux casinos luxueux. Voici nos 10 meilleures épingles qui, nous lespérons, vous inspireront à #VisitLakeCharles ! Suivez le Top 10 des épingles du conseil dadministration de Lake Charles sur Pinterest. Si vous souhaitez partager une épingle sur l
VisitLakeCharles a récemment sorti une vidéo gourmande qui va VRAIMENT vous faire saliver ! [Regardez-le ICI !] Pour taquiner encore PLUS vos papilles voici 8 des plus chaudes, le plus épicé, et des photos pleines de saveurs de délices que vous pouvez trouver dans le sud-ouest de la Louisiane ! Crevettes et gruau :1910 Quelle quantité de génialité peut contenir un verre ? Découvrons-le! Bloody Marys au Jack Daniels Bar &Grill. Donut. Hamburger. Terminé. :Centre-ville de Cotten
La chanteuse R&B Nellie Lutcher faisait partie de lhistoire de la musique du sud-ouest de la Louisiane et nous la célébrons maintenant dans le cadre du programme Roots Revival du Conseil des arts et des sciences humaines du sud-ouest de la Louisiane ce printemps. (apparition en 1956 sur NBC Today Show) Le 21 avril, le concert vitrine Roots Revival honorera des légendes de la musique comme Lutcher, Dolly Parton, Lucinda Williams et les artistes Goldband Record à Historic Central School, 809, ru
Si jétais déserté sur une île tropicale avec une seule casserole (ouais – parce que ce serait la chose LA PLUS importante – HA !), il faudrait probablement que ce soit une poêle en fer. Tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner sagement, peut être fait avec une poêle en fonte. Frire, saisir, rôtir et même cuire au four. OUI CUIRE ! Faire du pain de maïs est une évidence, mais quen est-il dun gâteau? Voici un bonbon, gâterie savoureuse de Retourner ma nourriture et le dessert PRÉFÉRÉ de mon p
Tous les vacanciers ne sont pas les mêmes. Et pendant que vous pensez « DUH », comment planifiez-vous vos vacances si vous nêtes pas sûr à 100 % du type de vacancier que VOUS ÊTES !? Jai 3 types de voyage (ou tribus si vous préférez) qui pourraient vous aider à décider de la solution idéale pour un voyage à Lake Charles. TRIBU 1 Lamoureux de la nature Point daventure du sentier nature créole Commencez votre journée ici pour tout savoir sur le Creole Nature Trail All-American Road. Nos
TRIBU 2 Pour le fanatique de la nourriture Petit-déjeuner de champions Un mot. Boudin. Vous pouvez le manger à tout moment et pourquoi pas au petit déjeuner ! Boudin sur un biscuit, boudin kolaches, boudin par lui-même. Ici dans le sud-ouest de la Louisiane, nous avons un sentier entier qui lui est dédié. En fait, cela pourrait être un jour à lui tout seul ! Tentez les papilles La Louisiane est connue pour ses sauces secrètes, épices savoureuses et recettes de « slap yo mama ».
TRIBU 3 Le joueur de casino du Sud Relaxer, Respirer, &Brunch Dormez et profitez de la paix; vous le méritez. Une fois réveillé, profitez du brunch. Nos casinos font un travail fantastique lors de ce favori du dimanche ! Le Country Club du Golden Nugget a un divin gravlax, saumon salé maison, caviar, crème fraiche, sur un bagel grillé. Le Jack Daniels Bar &Grill vous permet de créer votre propre Bloody Mary ou de siroter un délicieux Whisky Milk Punch. Farmers Pick Buffet (île de Capri)
En regardant en arrière maintenant, Je ne sais pas si jai jamais pleinement apprécié lincroyable fortune davoir grandi dans les zones humides du sud-ouest de la Louisiane. Je me considère chanceux. Chanceux davoir un père qui, à ce jour, passe chaque moment libre à guider son bateau à travers linterminable, sentiers sinueux du marais connus seulement de quelques privilégiés. Grandir, il a toujours pris le temps dinculquer un sens de la connaissance et de lappréciation de la faune, surtout les oi
