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6 food trucks des Bermudes à ne pas manquer

Envie de découvrir les saveurs secrètes des Bermudes? Voici une sélection de food trucks incontournables à goûter.

1. Cann‑Da‑Licious Food Truck & Hot Dog Cart

6 food trucks des Bermudes à ne pas manquer

Situé à Albuoy’s Point, Hamilton, ce camion propose des classiques bermudiens faits maison : cheeseburgers au bacon (option végétarienne disponible), cakes de poisson, steak‑ums… Mais le vrai coup de cœur reste le hot‑dog : choisissez le chili‑cheese dog, installez‑vous dans le parc riverain et profitez du panorama.

2. DeGraff’s at City Hall

6 food trucks des Bermudes à ne pas manquer

Institution bermudienne depuis 1939, DeGraff’s est le repaire préféré des déjeuners à Hamilton. Goûtez leurs tourtes à la viande ou leurs burgers parfaitement cuits, puis pique-niquez au Victoria Park. Astuce locale : le petit‑déjeuner traditionnel bermudien y est également servi le matin, un vrai régal.

3. Smokin’ Barrel

6 food trucks des Bermudes à ne pas manquer

Chef Dick Reno propose un BBQ authentique avec une touche bermudienne depuis son camion rouge flamboyant. Essayez le gyro de poulet (accompagné d’une sauce tzatziki à la betterave rose), les ailes “Momma Slappin’”, ou les côtes levées au goût acidulé. Pourquoi ne pas tout commander ?

4. Keith’s Kitchen

6 food trucks des Bermudes à ne pas manquer

Ce camion bleu‑blanc, installé sur le parking de la Bermuda Athletic Association, attire chaque jour les habitants. Petit‑déjeuner ou déjeuner, le must sont les gros sandwichs de poisson, généreusement garnis d’ingrédients frais.

5. Winky Dinky Dog

6 food trucks des Bermudes à ne pas manquer

Spécialiste du hot‑dog à la bermudienne, le stand se trouve chaque samedi (toute l’année) sur le parking Butterfield & Vallis. Le “Winky Dinky Dog” est un gros hot‑dog de bœuf, couronné d’oignon rouge, de tomate et saupoudré de bacon. Laissez libre cours à votre créativité : ajoutez chili maison, fromage, piments, choucroute, salsa à l’ananas, etc.

6. Jor‑Jay’s on Front St.

6 food trucks des Bermudes à ne pas manquer

Après une soirée dans les clubs de Front Street, terminez la nuit chez Jor‑Jay’s, ouvert jusqu’à 4 h du matin le week‑end. Vous y trouverez burgers savoureux, frites salées, cakes de poisson authentiques et bien plus encore.


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