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Les meilleures spécialités du Anaheim Packing House

Découvrez des saveurs exceptionnelles dans un cadre historique unique au Anaheim Packing House.

Ouvert en 2014, le Anaheim Packing House a transformé une ancienne usine de conditionnement d'agrumes de style Mission Revival datant de 1919 en un hall gastronomique dynamique sur deux étages. S’étalant sur 42 000 pieds carrés, il accueille une variété de commerçants artisans proposant tout, des plats indiens aux crêpes gourmandes. Ce guide présente nos coups de cœur, sélectionnés lors de dégustations sur place.

Crêpe Fruity Pebbles – Crepe Coop

Laissez‑vous séduire par une gourmandise à emporter chez Crepe Coop. Leur crêpe signature, la Fruity Pebbles, repose sur une pâte maison nappée de lait sucré, garnie de fraises fraîches, de mangue, de céréales Fruity Pebbles croquantes, d’une boule de glace à la vanille et d’une généreuse cuillerée de « Coop whip ».

Les meilleures spécialités du Anaheim Packing House
Crêpe Fruity Pebbles de Crepe Coop | PC : @crepecoop

Frites Cheeseburger – The Kroft

The Kroft revisite la poutine canadienne en y ajoutant une touche américaine. Ses Frites Cheeseburger associent des frites croustillantes et du fromage en grains à un steak haché, une sauce secrète, du fromage américain, de la laitue, des cornichons, des tomates, des oignons et des graines de sésame – un véritable burger et frites en une seule bouchée.

Hot‑dog Waffle « All Beef » – Fanfare

Pour les amateurs de cuisine de fête, le Waffle Dog de Fanfare propose un hot‑dog 100 % bœuf enveloppé dans une gaufre croustillante préparée à la pâte maison. Le tout est nappé de sirop et saupoudré de sucre glace, et se marie à merveille avec une eau fraîche à la pastèque.

Poulet frit au lait de coco – White Elephant

Nouvel arrivant, White Elephant apporte des saveurs thaïlandaises audacieuses au Packing House. Son Poulet frit au lait de coco revisite le style Hat Yai : poulet mariné, ultra‑croustillant, servi avec une salade fraîche, du riz et sa sauce spéciale.

Les meilleures spécialités du Anaheim Packing House
Waffle Dogs de Fanfare | PC : @fanfarewaffledogs

Le Anaheim Packing House se situe au 440 S. Anaheim Blvd. De nombreux commerçants proposent le service à emporter, et la livraison est disponible via FRAN dans la zone de service CtrCity.

Hôtel &Restauration
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