Jamaican Me Hungry : Top des restaurants caribéens à Londres
Quand vous êtes à Londres et que vous avez envie de saveurs caribéennes, voici les meilleurs restaurants à découvrir.
Londres possède une forte communauté jamaïcaine qui a donné naissance à de nombreux repaires pour le jerk, l'ackee et le roti au poisson salé. Les Jeux Olympiques de 2012 ont ajouté une raison de plus pour mettre à l'épreuve ces adresses : les sprinteurs jamaïcains Usain Bolt, Yohan Blake et Asafa Powell étaient en ville, et leurs performances ont fait naître un véritable appétit.
Au final, Bolt a remporté le 200 m en 19,32 s et le 100 m en record olympique de 9,63 s, suivi de près par Blake (9,75 s). L'équipe a aussi gagné le relais 4×100 m. Autant dire que les coureurs avaient besoin de charger leurs glucides !
Nous vous présentons donc les restaurants jamaïcains primés, idéaux pour déguster un bon rhum et du calaloo authentique.
OR
The Mango Room
10‑12 Kentish Town Rd, Camden, NW1 8NH – +44 20 7482 5065
Situé au cœur de Camden, ce restaurant assis propose des versions raffinées de la cuisine jamaïcaine : bar en lait de coco et sauce poivron sucrée, ou encore risotto à l'épinard, okra et noix de coco. Laissez-vous bercer par le reggae des années 50 et savourez un Cuba Libre. Un coureur olympique pourrait même y faire un passage.
ARGENT
Caribbean Scene Family
Gerry Raffles Square, Stratford, E15 1BG
Caché derrière l’ancien Westfield, ce hall de restauration détendu est un joyau local apprécié des habitants, des forces de l’ordre et des touristes avertis. Le buffet propose tout, du poulet jerk épicé aux plantains frits croquants, en passant par un véritable calaloo au poisson salé pour équilibrer les saveurs sucrées. (Deux autres sites : Royale à Docklands et Quick à Stratford.)
BRONZE
Guanabana
85 Kentish Town Rd, NW1 8NY – +44 20 7485 1166
Niché sur Kentish Town Road, ce petit établissement rustique est hors des sentiers battus, mais récompense les visiteurs avec des côtes de bœuf qui se détachent de l’os. Bonus : c’est un BYOB, alors vous pouvez déboucher du champagne pour célébrer une victoire – ou simplement profiter d’un bon repas.
MENTIONS HONORABLES
Cottons
55 Chalk Farm Rd, Camden, NW1 8AN – +44 20 7485 8388
L’un des lieux les plus célèbres de Londres pour le jerk caribéen. Ambiance détendue mais toujours pleine. (Une autre adresse à Islington : 70 Exmouth Market – +44 20 7833 3332.)
Bamboula
12 Acre Lane, Brixton, SW2 5SG – +44 20 7737 6633
Ce shack de plage moderne propose des variantes audacieuses, comme leur pudding de pain des Antilles imbibé de rhum, à ne pas manquer.
Bubbas
7A Station Rise, Tulse Hill, SE27 9BW – +44 20 8674 4114
Peu importe le décor éclectique, vous y trouverez un curry de chèvre fondant et des cocktails parfaitement exécutés.
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