Les meilleurs restaurants et bars des Outer Banks
Découvrez les restaurants incontournables des Outer Banks, où l’ambiance plage décontractée, les prix abordables et les fruits de mer locaux les plus frais se rencontrent. Pas de code vestimentaire : tongs et short sont les bienvenus pour profiter pleinement de l’esprit relax des repas en bord de mer.
Invité récemment à explorer la scène culinaire des Outer Banks, j’ai été frappé par la multiplication des établissements de qualité depuis ma dernière visite il y a plusieurs années. Qui aurait cru que les Outer Banks étaient devenus un véritable paradis gastronomique ?
LES MEILLEURS RESTAURANTS DES OUTER BANKS
Parmi des centaines d’options, voici mes coups de cœur répartis à travers la région. Vous trouverez toujours un plat savoureux où que vous soyez dans ce cadre balnéaire époustouflant.
STATION DE SAUVETAGE DE SANDERLING RESORT
Fondée en 1874 sous le nom de Caffey's Inlet Lifesaving Station No. 5, cette station historique sauvait les naufragés le long de la côte périlleuse de la Caroline du Nord. Le bâtiment original a brûlé et a été reconstruit en 1899 ; il a été désaffecté lorsque la Garde côtière a repris les opérations en 1915.
Rénovée avec goût au sein du Sanderling Resort, la station propose aujourd’hui un menu décontracté de cuisine côtière du Sud, à base d’ingrédients locaux et biologiques, du petit‑déjeuner au dîner. Des plats réconfortants comme le poulet frit et les biscuits côtoient des mets raffinés tels que les coquilles Saint‑Jacques poêlées sur une polenta aux poireaux caramélisés, carottes anciennes et réduction balsamique. Réputée pour le meilleur petit‑déjeuner des OBX, elle offre également un brunch à la carte le dimanche. Le magazine Condé Nast Traveler l’a désigné comme la meilleure station balnéaire de la côte NC, et les spécialités saisonnières mettent en avant les prises du jour, comme cette tarte au citron exquise.
SAM & OMIE’S
Ouvert en 1937 par des pêcheurs locaux, Sam & Omie’s à Nags Head reste une adresse incontournable pour la cuisine authentique des Outer Banks. Depuis plus de 70 ans, il sert des petits‑déjeuners copieux aux pêcheurs et aux visiteurs.
Pour les amateurs de fruits de mer le matin, le Benedict au crabe est incontournable — ne perdez pas de temps à lire le menu si vous savez déjà ce qui est bon ! Et ne manquez pas le gigantesque bun à la cannelle ; partagez‑le, sinon vous risquez de le dévorer tout seul.
Des files d’attente sont fréquentes, mais le personnel vous propose café ou cocktails pendant que vous observez les plateaux passer. Burgers, sandwichs, ribeye ou fruits de mer locaux en abondance : la satisfaction est garantie.
DIAMOND SHOALS RESTAURANT
Idéal avant ou après la visite du phare de Cape Hatteras, Diamond Shoals sert le petit‑déjeuner, le déjeuner et le dîner. Commencez par une bière locale bien fraîche.
Réputé pour ses fruits de mer, choisissez les croquettes de crabe ou une livre de crevettes. La chowder aux palourdes primée et le seul bar à sushi de Hatteras Island brillent, tout comme le tableau « Fresh Catch ». Ouvert tous les jours, il propose un menu enfants et des desserts gourmands.
BLUE MOON BEACH GRILL
Ce favori local privilégie la consommation sur place pour des plats chauds et frais. Attendez‑vous à des crevettes et gruau, un filet mignon, ou le « Truck Stop »: longe de porc poêlée, pommes de terre sautées, oignons, sauce au jus et œuf au plat en option.
La bouillabaisse, composée de poissons et crustacés locaux dans un bouillon épicé au safran, vin blanc et tomate, est divine.
WAVERIDERS COFFEE, DELI & PUB
Entrez chez Waveriders et profitez d’une ambiance à la « Friends »: commandez au comptoir et détendez‑vous. Au petit‑déjeuner, essayez le panini Eddie (œuf, Gouda fumé, tomate, oignon, avocat, balsamique sur bagel « everything ») ou des wraps créatifs. Accompagnez le tout d’un latte du jour ou du « Bikini Bottom Smoothie » (ananas, concombre, miel).
Déjeuner : sandwiches à composer soi‑même ou salade betterave & Gorgonzola. Pâtisseries fraîches, 9 bières artisanales à la pression, horaires quotidiens et commande en ligne disponibles.
LOST COLONY BREWERY & CAFE
Découvert lors du Seafood Festival, ce bar à Manteo, rue Queen Elizabeth, brasse huit bières dans une ambiance animée.
Spécialités du menu : crevettes et crabe au gratin, surf & turf. Entrées comme le brie au four avec amandes, pommes et baguette.
BIG BUCKS ICE CREAM
Quatre points de vente, dont le waterfront de Manteo recommandé. Toutes les glaces, sorbets et sherbets sont faits maison avec des parfums saisonniers (noix de pécan au beurre, chocolat noisette, etc.). Des cookies dough Instagram‑friendly ! Espresso, smoothies, chocolats, gâteaux personnalisés et coffrets cadeaux en ligne.
SCUPPERNONG VINEYARDS
Les vins primés méritent une halte. Dégustations gratuites (½ oz) avec présentation des cépages, histoire et accords mets‑vins.
OUTER BANKS BREWING STATION
Incontournable : brasserie alimentée par le vent, inspirée d’une ancienne station de sauvetage. Visites, 11 robinets ou vols de dégustation.
Menu ludique : entrées (ailes, crevettes, jalapeños), salades et sandwiches pour le midi, dîner haut de gamme (coquilles Saint‑Jacques, bœuf local). Options végétariennes disponibles.
CAPTAIN ANDY’S OCEANFRONT TIKI BAR AND GRILL
Liste de bières la plus fournie de la plage (30 bières). Vue sur l’océan, à l’intérieur comme à l’extérieur. Partagez les Nachos Supreme, calamars à la sauce marina, plateaux de fruits de mer et sandwiches.
OWENS’ RESTAURANT
Le plus ancien restaurant familial des OBX, ouvert depuis 1946. Des objets d’histoire maritime vous replongent dans le passé. Cuisine côtière avec produits régionaux : « Crab Stack » (crabe jumbo, mangue, tomate, avocat), crevettes et gruau, viandes Certified Angus Beef. Accompagnés de fromage à la croûte, hushpuppies ; gardez de la place pour le dessert.
DUCK DONUTS
Chaîne de beignets à la croissance la plus rapide aux États‑Unis, proposant 12 parfums ou création personnalisée : base gâteau vanille, choix de glaçage, topping et filet. Promotions limitées, café.
ONEAL’S SEA HARVEST IN WANCHESE
Les fruits de mer les plus frais du port de Wanchese — la source d’approvisionnement des restaurants des OBX. Vente au détail : poisson, crabe, crevettes, coquilles Saint‑Jacques. Déjeuner (11 h–15 h30) : sandwiches, fruits de mer, desserts.
OUTER BANKS DISTILLING / KILL DEVIL RUM
Première distillerie légale des OBX (2015), fondée par des brasseurs. Produits phares : Kill Devil Silver, Pecan, Gold. Séries limitées Shipwreck, éditions Solstice, collecte Angels’ Share. Adresse : 510 Budleigh St., Manteo.
TRIO
Mon choix numéro 1 : entrées exceptionnelles comme la planche de charcuterie ou de fromages. Vins nombreux ; le vol de rosés s’accorde parfaitement avec la salade poire & betterave (poires, betteraves, fenouil, fromage de chèvre Humboldt Fog, pistaches, vinaigrette miel‑graines de pavot). Dip à l’oignon addictif, cheesecake chocolat noir au fromage de chèvre. Produits de vente au détail uniques.
AU‑DELA DES RESTAURANTS DES OUTER BANKS
Amateurs de gastronomie : ne manquez pas Hatteras Saltworks et le Outer Banks Seafood Festival.
HATTERAS SALTWORKS
Brian, Shaena et Declan McMahon transforment l’eau de mer en sel minéral grâce à un procédé solaire innovant. Les visites, sur rendez‑vous, dévoilent 550 pieds de tuyaux d’extraction.
À emporter : ce sel révolutionne la cuisine. Réservez via le site web.
OUTER BANKS SEAFOOD FESTIVAL
Planifiez votre visite autour de cet événement annuel (8ᵉ édition en 2019) : dégustation de fruits de mer de classe mondiale, boissons et hommage aux pêcheurs locaux.
OÙ SE TROUVENT EXACTEMENT LES OBX ?
Les OBX désignent les îles-barrières de la Caroline du Nord. Le terme, inventé par le restaurateur Jim Douglas en s’inspirant des autocollants européens pour voitures, est expliqué dans Coastal Virginia Magazine.
Paradis des amateurs de plage : routes panoramiques, plages hors‑route, 6 villes et 12 villages. Golf (6 parcours), pêche (quais, charter, surf), histoire (mémoire des frères Wright, 4 phares), aventures (vol en deltaplane à Jockey’s Ridge).
OÙ LOGER DANS LES OBX
Pour des cottages spacieux en bord de mer avec piscine privée, jacuzzi et toutes les commodités d’une maison, choisissez Whalebone Ocean Cottages, South Old Oregon Inlet Road, Nags Head.
Les vacances aux Outer Banks enchantent tous les publics. Commencez à planifier votre séjour sur le site officiel des Outer Banks.
