Les grands hôtels de Zurich et de Gstaad offrent plus que des milliardaires et du gruyère, même si personne ne les critique. Alyssa Shelasky vit une aventure alpine débridée entre filles. ZURICH et GSTAAD – Jaffirme depuis longtemps que, malgré mon accès à une cuisine exceptionnelle partout, à la fin de la journée, je préfère rester en silence avec du bon fromage fondu sur du pain frais. Bienvenue en Suisse. Plus précisément, Zurich et Gstaad, deux univers parfaitement inoffensifs composé

Gladstone HotelWest Queen West, TorontoHipster, $$ (à partir de 229 $) Le Gladstone Hotel, bâtiment historique du XIXe siècle, restauré après des décennies d’abandon en 2005 lors de la renaissance de la désormais branchée Queen Street West, est bien plus qu’une jolie boutique remplie d’art local. C’est un espace communautaire, un forum pour les créatifs de tous horizons, et un magnifique manoir victorien en briques rouges où les voyageurs peuvent reposer la tête, échanger avec les habitants et

Premières impressions d’Akihabara Les cafés « maid » ne sont pas rares dans les rues d’Akihabara, mais ils cachent parfois plus qu’on ne le croit. Nous avons envoyé le rédacteur Jack Murnighan dans ce quartier populaire de Tokyo pour recueillir ses premières impressions. TOKYO – Si vous vous promenez dans le quartier d’Akihabara, surnommé la « ville électrique », vous croiserez sans doute des publicités ainsi que des vendeurs costumés qui distribuent des flyers pour les soi‑disant « maid bars »

Programme 1. Se réveiller et shabiller Choisissez votre tenue préférée, prenez le temps de profiter du lever du soleil, et préparez votre appareil photo : vous allez passer la journée au bord de mer. 2. Petit‑déjeuner original Goûtez aux saveurs exotiques du Japon. Essayez un fruit inconnu et le « pancake drink » vendu dans les distributeurs automatiques de Tokyo : une boisson chaude à base de pâte à crêpe en conserve. La nouveauté l’emporte parfois sur le goût, mais l’expérience vaut le détour

Quel est le meilleur souvenir du directeur créatif de Fathom, Crystal Meers, lors de son récent voyage à Tokyo ? Elle s’est fait faire les ongles. Un agenda de six mois en six jours TOKYO – Pour cocher tout ce qui figure sur ma liste « à faire / à voir / à rencontrer / à manger » à Tokyo, il me faudrait six mois. Mais je n’avais que six jours, et après les premières 24 heures, le plan était clair : dire bonjour à un maximum d’amis d’amis, engloutir des lattés matcha Starbucks (différents à Tokyo

Nayantara Kilachand est la fondatrice de Mumbai Boss, le blog qui « donne du sens à la ville » de 18,5 millions d’habitants. Qui de mieux pour concevoir une journée parfaite ? 1. Petit‑déjeuner au Kala Ghoda Café Je commencerais par un petit‑déjeuner exceptionnel au Kala Ghoda Café, dans le quartier de Kala Ghoda : œufs frits aux piments verts ou omelette masala, tranches de pain maison complet, et une tasse de thé à la menthe fraîche. 2. Balade et découvertes culturelles Après le repas, je flân

Le Rajasthan éveille les cinq sens L’auteure culinaire Shane Mitchell et le photographe James Fisher ont parcouru le monde à la recherche d’histoires et de recettes issues de cultures locales aux traditions culinaires séculaires pour leur nouveau livre Far Afield. Dans cet extrait du premier chapitre, Shane traverse le Rajasthan. « Madame ? » dit Kapil Singh. « Attendez, nous allons prendre un virage. » Au Rajasthan, de nombreux conducteurs professionnels ornent leurs véhicules de panneaux « K

Ce concours est maintenant clôturé. Merci à tous les participants. Qui rêve d’aller en Inde ? En partenariat avec L‑latitude, Refinery29, The Leela Palace Hotels and Resorts, Greaves Tours et Virgin Atlantic Airways – nous offrons un voyage incroyable à Mumbai, Udaipur et Delhi. Ce que le gagnant remportera Six nuits pour deux à Leela Palace Hotels and Resorts : deux nuits à Udaipur, deux à Mumbai et deux à Delhi. Billet d’avion aller‑retour pour deux avec Virgin Atlantic Airways. Vols intérie

Gagnez un séjour de 17 000 $ à travers lInde En partenariat avec L‑latitude, Refinery29, The Leela Palace Hotels and Resorts, Greaves Tours et Virgin Atlantic Airways, nous offrons un voyage d’une valeur de 17 000 $ incluant les villes de Mumbai, Udaipur et Delhi. Imaginez deux nuits dans chaque somptueux hôtel Leela, accompagné(e) de la personne qui vous tient le plus à cœur… The Leela Palace Udaipur Accès uniquement par un bateau de luxe. Rituels traditionnels du palais dans la cour. Ils r

Lorsque vous partez enfin à l’aventure à Cuba, vous ne pouvez pas ignorer l’esprit d’Hemingway. Et pourquoi le feriez‑vous ? La directrice éditoriale de Fathom, Jeralyn Gerba, et l’éditrice Berit Baugher suivent ses traces empreintes de souvenirs et de cocktails. CUBA – Il semble que, où que j’aille, Ernest Hemingway a déjà bu son chemin à travers le pays. De l’absinthe à Paris avec la Génération perdue, des gimlets au gin dans les plaines africaines, des negronis sur le front italien. Et, bien

Quand le hasard, la courtoisie et la chimie sentremêlent, de belles histoires naissent. Lindsey Hook, étudiante en commerce et passionnée de gastronomie, a voyagé à Florence pour un semestre à létranger afin de vivre lhospitalité italienne de première main. Surprise et reconnaissante, elle raconte linvitation à dîner dune amie rencontrée en ligne, devenue connaissance réelle. Histoire dune lectrice. Rencontre à Florence En Toscane, jai fait la connaissance de Nico sur Facebook. Nous avons échang

Marrakech et Cerre partagent un même esprit : mystère, authenticité et convivialité autour d’une tasse de thé. Flavie Webster, qui co‑crée la marque avec son mari Clayton, a succombé au charme de la Ville Ocre lors d’un séjour ce printemps. Elle nous livre les moments les plus marquants de son voyage. MARRAKECH, Maroc – La designer de Cerre, Flavie Webster, s’imprègne de la beauté de la ville, des ruelles colorées du souk aux jardins baignés de soleil d’Yves Saint‑Laurent. À la découvert

Lors d’un voyage, il est toujours utile de se familiariser avec les coutumes locales, le protocole et les codes de conduite – afin de ne pas passer pour un maladroit. Marguerite Richards, de l’Office français du tourisme Atout France, nous donne les clés pour garder sa dignité lorsqu’on visite le Maroc. PREPARATIF DE BAGAGES Une amie marocaine m’a récemment accompagnée lors d’un séjour à Marrakech. En tant que femme se rendant dans un pays musulman, j’étais prudente quant à ce que je mettais dan

L’équipe de Tink Labs, basée à Hong Kong, se décrit comme un groupe de marketeurs passionnés de voyages. Leur premier produit, Handy, propose la location de smartphones avec guides urbains intégrés. Le PDG Terence Kwok, natif de Hong Kong, joue le rôle de guide de la ville. (Pratique, non ?) J’ai passé la majeure partie de ma vie à Hong Kong, avec seulement un bref séjour d’études aux États‑Unis. Bien que je voyage beaucoup pour le travail, je suis toujours impatient de rentrer chez moi. Malgré

À propos de Shanghai Street Studios Michael Leung et Martin Cheung, deux créatifs de Hong Kong, ont fondé Shanghai Street Studios comme un lieu d’échange et de création pour les designers, artistes et habitants du quartier. Situé à Yau Ma Tei, dans le quartier de Kowloon, ce petit studio cosy, surnommé le « pot de miel », accueille des ateliers de fabrication de bougies au miel, de photographie sténopé, de projets d’upcycling et bien plus encore. Michael Leung nous en donne un aperçu. Quel est v

Certaines villes vous obligent à chercher longtemps leurs quartiers créatifs. Mais quand vous tombez sur ce joyau révélateur – un café dexception ou une boutique soigneusement sélectionnée – cest comme si vous aviez percé un code artisanal secret. Soudain, chaque rencontre devient un passionné du monde, élégant, citant la littérature (dans le meilleur des sens). Les hommes de Moustache, le magasin le plus spirituel de Hong Kong, sont de vrais Renaissance : ils confectionnent des costumes sur‑me

Voyage à Kerala Les photographies de Melodie McDaniel capturent l’Inde comme des cartes postales pleines de mille mots. Photographe basée à Los Angeles, elle donne une teinte particulière aux plages du Kerala et aux habitants qui en font le cœur battant. KERALA, Inde – À mon arrivée, j’ai été submergée par l’énergie du lieu. Le bourdonnement constant des klaxons de motos et de rickshaws s’est vite estompé, comme une mélodie familière en arrière‑plan. Des clichés à profusion Je pensais simplemen

Le Myanmar change rapidement, mais une chose reste certaine : il n’y a rien de comparable aux centaines de montgolfières qui s’élèvent au-dessus d’une vallée de temples anciens au lever du soleil. Adrian Granzella Larssen revient tout juste d’un voyage à Bagan, et son meilleur conseil est simple : oubliez le guide touristique. YANGON, Myanmar — Quand mon amie Andrea a déménagé à Yangon il y a quatre ans, elle n’avait même pas de smartphone – il n’y avait pas de 3G. Internet dans son appartement

L’académicienne américaine Lindsay Comer a passé une année à Saint-Pétersbourg pour obtenir un master en études russo‑eurasiennes, axé sur la politique et l’économie. Refusant le logement étudiant, elle a emménagé dans un petit appartement avec une babouchka qui ne lui faisait même pas confiance pour filtrer l’eau. Au cours de son séjour, Lindsay a compris pourquoi les choses fonctionnent à la russe et est tombée peu à peu amoureuse de la culture, au point d’acheter, avec son mari, une datcha en

Séoul est dynamique, vibrante, incroyablement divertissante, mais elle peut sembler difficile à explorer. Voici un itinéraire d’une journée, du musée d’art contemporain aux souvenirs pas chers. À première vue, Séoul ne ressemble pas à une destination de vacances classique. La ville est immense, le réseau de transport peut dérouter, et contrairement à New‑York, Paris ou Tokyo, elle ne propose pas de liste de sites incontournables évidente. Pourtant, pour ceux qui acceptent de marcher (au sens pro