Une journée parfaite à Mumbai
Nayantara Kilachand est la fondatrice de Mumbai Boss, le blog qui « donne du sens à la ville » de 18,5 millions d’habitants. Qui de mieux pour concevoir une journée parfaite ?
1. Petit‑déjeuner au Kala Ghoda Café
Je commencerais par un petit‑déjeuner exceptionnel au Kala Ghoda Café, dans le quartier de Kala Ghoda : œufs frits aux piments verts ou omelette masala, tranches de pain maison complet, et une tasse de thé à la menthe fraîche.
2. Balade et découvertes culturelles
Après le repas, je flânerais dans le quartier, passerais dans quelques boutiques de design comme Filter (qui propose les plus mignons carnets – voir l’article sur Mumbai Boss), puis je marcherais vers le Gateway of India. La rue donnant sur la mer est idéale pour observer les passants. J’en profiterais pour visiter les galeries Gallery Maskara, Project 88 et Chatterjee & Lal afin de découvrir les expositions en cours, avant de me diriger vers l’église afghane de Navy Nagar, un coin verdoyant plus calme. Le clocher de l’église était autrefois le point le plus haut de la ville, même si aujourd’hui on ne le voit plus que de ma fenêtre.
3. Déjeuner au The Table
Pour le déjeuner, je choisirais The Table, un bistrot près du Gateway of India, qui propose de savoureux mini‑sandwiches et des buns au porc. J’y ajouterais un espresso et une tarte au chocolat tiède.
4. Après‑midi détente
Comme la ville compte peu de bonnes librairies, je retournerais à mon logement pour lire sur mon iPad, feuilleter les derniers numéros de Wired et Vanity Fair, ou rattraper mes séries télé (actuellement je binge‑watch The Following et Game of Thrones).
Vue sur Back Bay
5. Jardin du Bombay Port Trust
En fin d’après‑midi, je me rendrais au jardin du Bombay Port Trust à Colaba, un véritable écrin botanique au bord de la mer d’Arabie. Il était un terrain vague il y a quelques décennies, mais il regorge aujourd’hui d’une incroyable variété de plantes et d’arbres. L’entrée ne coûte que 2 Roupies et offre une vue imprenable sur la mer.
6. Cocktails au coucher du soleil
Le coucher du soleil appelle les cocktails. Dome, le bar rooftop de l’InterContinental Hotel Marine Drive, offre une vue fabuleuse sur la « Queen’s Necklace » et la baie. À mesure que le soleil disparaît, les immeubles s’illuminent, rendant la ville d’une beauté exceptionnelle.
7. Dîner chez Ellipsis
Pour le dîner, tout dépend de mon appétit. Ellipsis, un bistrot installé dans un bâtiment patrimonial de Colaba, propose d’excellents plats (essayez leurs tacos de poisson) et un cocktail redoutable : le Bloody Mary est légendaire. Son salon, à l’allure d’un salon de séjour avec de grands fauteuils et un tapis épais, est parfait pour se détendre et retrouver des amis.
8. Nuit animée à Bandra ou Lower Parel
Avant la fermeture officielle (les portes se ferment à 1 h 30), je filerais à Bandra, qui regroupe de nombreux lieux nocturnes animés (Olive, The Daily), ou à Lower Parel pour le Café Zoe (situé dans un entrepôt) ou le White Owl, le nouveau spot de la ville.
MAP IT
Voir toutes les adresses de cet itinéraire sur Google Maps.
BUT WAIT, THERE'S MORE
Little Black Book : South Mumbai
India Essentials : What to Know Before You Go
India Guide
Photo en bas, courtoisie d’Ellipsis.
