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Une journée à Miami

Si vous ne disposez que 24 heures pour explorer la grande région de Miami, pas de panique : c’est faisable, mais attendez‑vous à une journée bien remplie. Cet itinéraire d’une journée couvre le meilleur de la ville, des plages à la gastronomie en passant par l’histoire et la culture.

Matin : un départ sablonneux

Commencez par le bord de mer. Parcourez à pied, à vélo ou en trottinette le Miami Beach Boardwalk, un sentier de 40 pâtés de maisons qui longe l’Atlantique de la 5e à la 46e rue. Vous admirerez le quartier historique Art Déco aux couleurs pastel et l’emblématique Ocean Drive. Pour le petit‑déjeuner, choisissez le Front Porch Café ou savourez un cortadito et un toast cubain chez Havana 1957 ; ce café cubain vous donnera l’énergie nécessaire pour la suite.

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Ensuite, direction un musée d’art. Le Bass Museum propose une collection d’art contemporain, tandis que le Wolfsonian‑FIU expose des designs du siècle moderne. Les amateurs d’histoire juive peuvent visiter le Jewish Museum of Florida‑FIU. Si vous voyagez avec des enfants, le Miami Children’s Museum offre un château de sable à deux étages et une zone de construction à explorer, avant de rejoindre le Bayside Marketplace pour un tour sur la grande roue Skyviews Miami et quelques souvenirs.

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Déjeuner : manger avec style

Pour le déjeuner, dirigez‑vous vers le Design District, un havre de galeries, de showrooms de design et de restaurants haut de gamme. Dégustez des sushis chez Itamae, des bowls santé chez Pura Vida ou une pizza chez Swan & Bar Bevy. Ne manquez pas l’installation géante SOLO Cup de Paula Crown, qui rappelle le problème du plastique à usage unique. Continuez ensuite vers le quartier Wynwood et flânez parmi les célèbres Wynwood Walls, le plus grand concentré d’art de rue aux États‑Unis.

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Plus au sud, découvrez d’autres icônes de la région. À Coral Gables, le Biltmore Hotel, classé monument historique national, séduit par ses jardins méditerranéens. À Coconut Grove, le Vizcaya Museum & Gardens propose une architecture de l’Âge d’or et dix acres de jardins luxuriants. Pour une pause café ou un en‑casse, rendez‑vous au GreenStreet Café ou au Jaguar pour des mojitos et du ceviche.

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Après‑midi : culture cubaine et shopping très Miami

Imprégnez‑vous de la culture cubaine du quartier Little Havana. Assistez à la fabrication artisanale de cigares « Level 9 », puis observez les parties endiablées de dominos au Domino Park. À 15 h 05 (référence au premier indicatif téléphonique de Miami), rejoignez les locaux pour un café con leche dans l’une des fameuses « ventanitas », petites fenêtres servant boissons et snacks latins.

Après ce petit coup de fouet, retournez à South Beach pour flâner le long de Lincoln Road ou Española Way. Visitez des galeries comme Oolite Arts et Britto Central et profitez du people‑watching dans les restaurants et bars qui débordent sur les trottoirs.

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Soir : dîner et spectacle

Un dîner à Miami ne serait pas complet sans les fameuses pinces à crabe. En saison du crabe de pierre, filez à Joe’s Stone Crab ; l’attente en file d’attente vaut le détour pour savourer les pinces sucrées et la tarte au citron vert. (Conseil : pas de réservation, arrivez tôt.) À proximité, Barton G. propose des présentations théâtrales de plats avec des effets de feu, tandis que Estiatorio Milos offre une cuisine méditerranéenne haut de gamme. En mode budget, choisissez les tacos de Lolo’s Cantina ou le service à emporter de Joe’s.

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Après le repas, plongez dans la vie nocturne : le Mango’s sur Ocean Drive présente des spectacles de samba brésilienne et de conga cubaine. À quelques rues de là, le Palace est le bar drag le plus populaire de Miami, où spectacles et cocktails se mêlent.

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Nuit tardive : nightlife et en‑casse

Envie d’un dernier verre ? Sur Miami Beach, le bar au bord de la piscine du Clevelander Hotel reste animé jusqu’au petit matin, tout comme les clubs mythiques Mynt, STORY ou LIV. Le week‑end, passez par un promoteur pour être sur la liste d’invités ou préparez‑vous à patienter derrière les cordes de velours. En centre‑ville, le Club Space fait la fête toute la nuit.

Pour combler les petites faims nocturnes, dirigez‑vous vers Pizza Rustica ou La Sandwicherie, ouverts jusqu’à 5 h du matin les week‑ends. Vous ne serez pas les seuls à faire la queue pour une bouchée après les heures.


Notes de voyage
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