24 heures à Dubaï :comment passer une journée parfaite en ville
Sous le manteau de paillettes et de glamour, Les charmes subtils et séduisants de Dubaï pourraient facilement passer inaperçus. Mais lève le manteau de cette cité de diamant étincelante, et l'essence de l'Arabie se retrouve rapidement dans le vif, des souks chaotiques et traditionnels centrés autour du Ruisseau, au cœur de cet ancien port de commerce.
Approfondissez un peu, et vous trouverez l'essence d'un peuple farouchement fier de son héritage du désert. Les humbles racines de Dubaï – la mer d'Arabie et le désert énigmatique – sont ses plus grands enchantements.
Aube
Un vol en montgolfière au lever du soleil révèle l'immensité et la tranquillité du désert qui s'étend, apparemment sans fin, à l'horizon. Dans la lumière de l'aube, le sable brille d'un riche or rougeâtre, la vaste mer de dunes brisée seulement par la route goudronnée occasionnelle, oasis de verdure et chameau errant. Savourez le silence car le petit-déjeuner dans les dunes est le repas le plus calme que vous aurez aujourd'hui.
Matin
Les centres commerciaux sont les oasis modernes de Dubaï, et la plus grande oasis de la ville - ou du monde - Dubai Mall a un aquarium de trois étages en son centre. Sans vergogne grandiose, avec du shopping et des divertissements à la hauteur, Dubai Mall incarne l'opulence qui a prospéré dans les sables du désert.
Avant de quitter le centre commercial, prenez l'un des ascenseurs les plus rapides au monde jusqu'au 124e étage du plus haut bâtiment du monde. « Au sommet » à Burj Khalifa offre une vue à 360 degrés sans précédent sur la ville avec en toile de fond le désert et la mer d'Oman.
Après midi
Plongez dans l'atmosphère du quartier historique d'Al Fahidi à Bur Dubaï, à côté de la crique de Dubaï. Avant de vous promener dans le quartier historique restauré, arrêtez-vous pour un déjeuner tardif à Arabian Tea House, un café dans une cour verdoyante dans une tour à vent traditionnelle. Les ruelles labyrinthiques bordées de résidences à tours à vent sont un enchantement à explorer. Ici vous trouverez la Galerie Majlis, la plus ancienne galerie d'art commerciale de la ville datant des années 1970, ainsi que XVA, l'une des principales galeries contemporaines de Dubaï.
Montez la rue Al Fahidi jusqu'au musée de Dubaï situé dans un fort du XVIIIe siècle. La collection retrace l'évolution rapide de Dubaï, du village de pêcheurs pré-pétrolier à la capitale mondiale du glamour.
Coucher de soleil
Promenez-vous dans les ruelles jusqu'à la crique de Dubaï et louez un abra (un bateau-taxi) à la gare d'abra. La crique est le cœur animé de la ville avec des dizaines d'abras qui sillonnent constamment l'eau, et des boutres en bois alignés trois de front le long du quai chargeant et déchargeant des marchandises en provenance de destinations exotiques. Au coucher du soleil, la lumière se reflétant sur les façades en verre des bâtiments modernes de la ville crée une toile de fond surréaliste. Descendez de l'autre côté de la crique à la station Deira Old Souq abra.
Soir
Suivez le parfum piquant de l'encens, sumac, de la cannelle et des sacs remplis d'épices alléchantes de l'autre côté de la rue jusqu'au petit mais aromatique Spice Souk. Continuez à travers les ruelles sinueuses jusqu'aux arcades en bois du souk de l'or où tout ce qui brille n'est pas que de l'or. Diamants, perles et pierres précieuses éblouissent sur le plus grand marché de l'or d'Arabie. Il y a beaucoup de monde, chaotique et absolument fascinant.
Revenez sur vos pas jusqu'à la gare d'abra et traversez la crique pour retourner à Bur Dubaï. Maintenant que le soleil s'est couché, Le souk de Bur Dubaï est en pleine effervescence. Marchandez des pantoufles d'Aladdin à bouts bouclés, textiles colorés et souvenirs bon marché, puis promenez-vous sur Hindi Lane - un étroit, ruelle bondée bordée de guirlandes de soucis et d'attirail religieux hindou.
La nuit arabe continue. Dirigez-vous vers le Bait Al Wakeel à proximité, un restaurant atmosphérique au bord d'une crique et commandez le mezze et les grillades arabes suivis d'une chicha aux pommes - une façon obligatoire de terminer le repas.
