Aider en cas de crise : Claridge's offre nourriture et hébergement aux travailleurs médicaux de Londres
Un hôtel de luxe se transforme en refuge pour le NHS
Dans le flot incessant de nouvelles sombres liées à la crise du coronavirus, une lueur d’espoir apparaît : Claridge’s, hôtel emblématique de Londres, ouvre ses portes pour héberger et nourrir les travailleurs du NHS.
« Nous faisons partie du secteur de l’hospitalité », explique Paula Fitzherbert, directrice des relations publiques du groupe Maybourne, propriétaire de Claridge’s, The Connaught et The Berkeley. « Nous devons prendre soin des gens, et personne n’a plus besoin d’aide que ces employés du NHS ».
Après la fermeture de leurs établissements la semaine dernière, les trois hôtels du groupe sont passés en mode « action ». « Il était évident que notre devoir était d’intervenir », poursuit Fitzherbert. « Nous disposons de nourriture et de lits, deux ressources actuellement rares. C’est une évidence, surtout avec un propriétaire engagé qui a rapidement donné son accord ».
Des premiers gestes concrets
Lorsque les hôpitaux locaux ont lancé un appel à l’aide, le personnel a immédiatement vidé les placards pour fournir savons, brosses à dents et shampoings.
Ensuite, les équipes des restaurants ont commencé à préparer chaque jour petits‑déjeuners et dîners pour plus de 500 travailleurs du NHS et résidents de maisons de soins à travers Londres. Les chauffeurs de l’hôtel participent à la livraison des repas.
Un hébergement d’urgence
À partir de demain, 40 professionnels en première ligne seront logés à Claridge’s. Beaucoup d’entre eux habitent loin ou ne peuvent pas retourner chez eux car ils vivent avec des personnes âgées ou immunodéprimées.
« Nous passons d’un hôtel cinq étoiles de luxe à un refuge chaleureux », affirme Fitzherbert, la voix pleine de fierté et de détermination. Elle précise que l’initiative n’est pas une opération de communication, mais un effort collectif où chacun met son expertise au service du bien commun.
Précautions sanitaires strictes
La santé du personnel est une priorité. L’hôtel collabore étroitement avec le NHS et suit scrupuleusement les directives gouvernementales ainsi que des protocoles de sécurité très stricts afin de ne mettre personne en danger.
Un moment historique
Pour la première fois en 200 ans d’existence, Claridge’s ferme ses portes. L’établissement était resté ouvert pendant la Seconde Guerre mondiale, accueillant soldats, rois et reines en exil.
Si Claridge’s constitue le cœur de l’opération grâce à ses vastes cuisines, les employés des trois hôtels du groupe se sont tous portés volontaires pour préparer, livrer les repas et assurer le bon fonctionnement de l’établissement. Le groupe Maybourne a même reçu plus de volontaires que nécessaire.
« Il y aura une place pour chacun », assure Fitzherbert. « Nous sommes prêts pour le long terme ».
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