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Les meilleurs bars de refuge d'hiver de Brisbanes

C'est la saison pour enfiler vos lainages d'hiver (c'est-à-dire cette veste légère que vous possédez) et chercher refuge contre les éléments dans un point d'eau faiblement éclairé et fermé ou un refuge au sous-sol. N'ai pas peur, quand la température baisse, votre vie sociale n'a pas besoin d'en souffrir. Nous avons rassemblé les bars les plus confortables de Brisbane pour vous blottir avec votre boisson hivernale préférée et vous réchauffer au chaud.

Barbara, Vallée de la Force

Les meilleurs bars de refuge d hiver de Brisbanes

Loin de la folie qu'est Brunswick Street un samedi soir, venez comme vous êtes au bar Barbara et sirotez une bière, du vin ou un cocktail ou deux et profitez de la musique live qui y est jouée la plupart des soirs.

Décès &Impôts, Ville de Brisbane

Promenez-vous dans Burnett Lane et découvrez Death &Taxes, un lieu de style bunker patrimonial inspiré des bars souterrains de Paris et de Londres. Avec plus de 600 bouteilles exposées et une liste de cocktails de 30 boissons soigneusement préparée, vous siroterez toute la nuit. Les collations BYO et les options de dîner sont encouragées, alors jetez un coup d'œil aux environs et apportez du fromage de The Cheese Pleaser ou visitez le bar à tapas espagnol voisin, l'épicerie fine Alba.

Bar Alba, Ville de Brisbane

Olé pour ce bar à tapas épicerie fine espagnole de fin de soirée. Ouvert de 12h à 12h, vous pouvez grignoter une sélection de bouchées de sandwichs faits maison, conserves de poisson, pintos et le tout-puissant Jamon (super jambon cru). Arrosez le tout avec une sélection de vins espagnols, des cocktails à base de cidre et de cerises tout en écoutant une bande-son hip hop qui tue.

Haricot, Ville de Brisbane

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Caché dans une ruelle couverte de graffitis sur George St, Bean est la quintessence des trous cachés. Bean fait un Espresso Martini moyen à 10 $ toute la semaine ainsi que des variantes, comme le Crooked Kilt et le Peg Leg. Prenez nos 10 $ s'il vous plaît.

Pavillon de l'ours noir, Vallée de la Force

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Les artistes émergents et les DJ qui tournent du vinyle ont trouvé leur place à Black Bear. Rejoignez-les pour prendre un verre et écouter de la musique en direct dans ce bar confortable au-dessus du centre commercial très fréquenté de Brunswick Street. De temps en temps, il y a une petite charge de couverture.

Le bar à vins Silver Fox, Ville de Brisbane

Chic et confortable avec des intérieurs luxueux, ce bar à vin a beaucoup à offrir. De sa vaste carte des vins à sa sélection de cocktails stellaires, vous pouvez facilement passer une heure ou deux agréables, se détendre sur les salons moelleux tandis que le stress de la journée s'évanouit. Situé près de l'extrémité des jardins botaniques de la ville de la rue Edward, vous finirez par faire de ce lieu votre « tanière » de prédilection pendant les mois les plus froids.

Limier, Vallée de la Force

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Bloodhound tire le meilleur parti des intérieurs d'origine du bâtiment avec des briques apparentes, hauts plafonds et cheminées pour garder tout le monde bien au chaud. Les assiettes à partager latino-américaines et les bières artisanales locales sont les meilleures amies du Bloodhound Bar. Le lieu d'angle rustique sert des tacos incroyables et dispose de quelques arrière-salles sournoises et d'un espace à l'étage pour se cacher.

Le vestiaire, Ville de Brisbane

Vous trouverez ce lieu exclusif niché entre un tailleur de vêtements pour hommes et un salon de coiffure caché dans une ruelle de la rue Elizabeth. Perché un étage au dessus de la rue, vous monterez un escalier de secours vers un espace en plein air offrant une vue sur les toits de la ville. Il n'y a pas de menu ici, une boisson sur mesure est faite pour vous en fonction de vos goûts, désirs et profils de saveurs préférés. Pendant que tu attends ton verre, sirotez un nettoyant pour palettes gratuit et profitez des entourages éclairés aux bougies. Si vous préférez un vin ou une bière, une sélection rotative triée sur le volet est disponible.

Brasser, Ville de Brisbane

Brew est l'un des secrets les mieux gardés de Brisbane City. Caché dans Burnett Lane, il est ouvert de 7h00 les jours de semaine et 8h00 le samedi, et jusqu'à tard du lundi au samedi. Il propose un excellent café et de la nourriture le jour et des infusions d'un type différent la nuit - du vin, bière et cocktails, avec de délicieuses tapas.

Norme de Brooklyn, Ville de Brisbane

Les meilleurs bars de refuge d hiver de Brisbanes

Profitez d'une tranche de NYC cool à la musique live de speakeasy lieu Norme de Brooklyn. Situé sous terre sur Eagle Lane, Brooklyn Standard accueille de la musique live six soirs par semaine spécialisée dans le jazz, funk et blues - le tout accompagné d'un bar bien approvisionné de whiskies et de cocktails classiques.

Bar à vin Maëva, Sud de Brisbane

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C'est un super endroit pour se lever tard ouvert jusqu'à minuit. Vous trouverez ici un espace de style vintage rappelant la banque d'autrefois avec des tons de bois chauds, Éclairage orb et sièges de banquet de style années 40. Avec un menu de délices d'inspiration européenne, notamment un parfait au foie de poulet, confiture d'orange sanguine sur toast au lait; les huîtres ou les lasagnes de canard confit al forno vous n'aurez pas faim et avec une carte des vins qui met l'accent sur les petits producteurs avec unique, notes savoureuses et accessibles, vous trouverez qu'il est facile de rester jusqu'à la fermeture.

Le bar Malecon, Milton

Pirates et amateurs de rhum, suivez le feu rouge jusqu'à ce bar et distillerie de style cubain. Avec plus de 100 rhums parmi lesquels choisir, il peut être difficile de se décider, vous pouvez ainsi affiner votre palette sur une sélection de cinq vols de rhum sélectionnés. Si vous cherchez quelque chose d'un peu plus sucré, participez à des cocktails à base de rhum, nous recommandons le Baggy Green et le Papa Doble.

Toile, Woolloongabba

Les meilleurs bars de refuge d hiver de Brisbanes

Le Canvas Cocktail and Wine Bar est un trésor d'inspiration vintage au cœur du village de Gabba, servir de délicieux cocktails, vin de boutique, bière artisanale et cuisine rustique. Le devant a des canapés et un éclairage tamisé pour une soirée de mauvaise humeur.

Cordonnier, extremite ouest

Les meilleurs bars de refuge d hiver de Brisbanes

Vous aimez le whisky ? Vous aimerez Cobbler. Ce petit bar du West End propose plus de 400 whiskies du monde entier (écossais, Américain, Canadien, Irlandais, cépages japonais et australiens). Le cordonnier n'a pas de cuisine, alors n'hésitez pas à BYO food et installez-vous pour un cocktail ou trois.

Avenue électrique, Woolloongabba

Le glamour d'antan rencontre la gastronomie contemporaine, alors remontez le temps à une époque importante de l'histoire de Brisbane. Ancien hotspot d'antiquités, ce quartier de Woolloongabba regorge maintenant de vie nocturne, alors Electric Avenue a voulu ramener un peu de cette ambiance antique. Des plats de bistro fantastiques peuvent être combinés avec plus de 75 vins, bières ou cocktails - ce lieu s'est vraiment surpassé. Mais attendez, il y a plus. Vivez votre moment Narnia en montant les escaliers et en traversant une armoire ancienne jusqu'à un bar à whisky caché appelé Jack Rabbits. Alors installez-vous confortablement avec un verre de liquide doré du ciel et détendez-vous dans le cadre confortable vintage.

Thérapie du raisin, Ville de Brisbane

Les meilleurs bars de refuge d hiver de Brisbanes

Grape Therapy est un bar à vin souterrain sur mesure et un magasin de bouteilles qui respire la classe sans effort d'un club de gentlemen à l'ancienne. L'idée originale du marchand de vin Darren Davis, cette tanière est un sanctuaire pour les admirateurs du raisin, avec une carte des vins complète vous permettant de déguster les vins de la nouvelle boutique tombe à rares bouteilles vintage de rouge. Plongez dans un salon Chesterfield avec le vin de votre choix pendant que Dean Martin et Frank Sinatra jouent en arrière-plan.

Graisseur, Vallée de la Force

Les meilleurs bars de refuge d hiver de Brisbanes

Graisseur emmène ses clients au fond des rues de Fortitude Valley dans un bar au sous-sol blues rock'n'roll, servant des plats de pub d'inspiration américaine. Descendez l'une des ruelles de la rue Brunswick et vous trouverez une porte rouge menaçante - la porte d'entrée de cette destination de bar souterrain grungy.

Savile Row, Vallée de la Force

Passe derrière la porte orange brillant, repoussez les rideaux et découvrez le charme de ce bar d'antan. Nommé d'après la rue Mayfair à Londres connue pour la confection sur mesure, le sur-mesure est exactement ce que vous obtiendrez ici avec plus de 900 spiritueux, 20 vins en rotation et une longue liste de 20 cocktails, votre boisson personnalisée vous attend. Trouvez un perchoir sous le magnifique lustre ou asseyez-vous dans l'une des cabines en cuir et profitez de l'excellent service et de l'atmosphère.

Espoir &Ancre, Paddington

Les meilleurs bars de refuge d hiver de Brisbanes

La nourriture de pub anglais nous crie confortablement, et la tarte maison du jour de Hope &Anchor avec une pinte sonne juste grandiose. Laissez-vous transporter jusqu'au bord de la mer anglais et profitez de l'atmosphère de pub-dîner dans le confort de l'un des somptueux stands.

Barre d'ordure, Ashgrove

Situé discrètement derrière une devanture vieillissante, Le Junk Bar présente un décor original comprenant des bois de cerf, papier peint forêt, petits palmiers, vieux canapés, lampes tamisées, et vinyles joué sur un vieux tourne-disque. L'objectif principal du Junk Bar est sa carte de boissons créatives, avec service de table intime fourni, et des concoctions de cocktails frais parmi les offres.

Longue durée, Vallée de la Force

Les meilleurs bars de refuge d hiver de Brisbanes

Partie-restaurant, partie-bar ce joyau de ruelle est l'évasion hivernale parfaite. Juste après le centre commercial Chinatown, descendez une ruelle verdoyante jusqu'au bar où une carte de cocktails vous accueillera pendant que vous attendez une table.

Jungle, Vallée de la Force

Apportant tropical toute l'année, comme Brisbane, est le bar de la jungle. Ce bar tiki sert de délicieux cocktails fruités dans une gamme de verres à partir de tasses de singe, bols de volcan, noix de coco et plus. Coloré, attrayant et amusant, cette oasis urbaine de style polynésien a un nombre limité de places assises, si vous êtes un grand groupe, vous voudrez faire une réservation.

Fabricant, Sud de Brisbane

Un bar en laiton oxydé de 7,5 m de long définit l'espace à l'intérieur de ce bar qui ne peut accueillir qu'une douzaine de clients. La carte des cocktails est en constante évolution avec un accent sur les liqueurs de la boutique, ingrédients locaux et créativité.

Enfer, Vallée de la Force

Un bar et un diner de jeux d'arcade à l'ancienne, Netherworld abrite des reliques de jeu du passé qui vous transporteront dans le temps. Il y a des flippers, bornes d'arcade, consoles classiques et d'innombrables jeux de société des années 70 à nos jours. Pas convaincu? Cela peut aider.

Super quoi, Ville de Brisbane

Les meilleurs bars de refuge d hiver de Brisbanes

Toujours l'un des secrets les mieux gardés de la ville, ce bar sur deux niveaux met l'accent sur les bières artisanales, bons cocktails, vins de boutique et collations d'inspiration américaine. Trouvez la salle de 100 places en bas de Burnett Lane.

La fin, extremite ouest

The End est une cachette et un lieu de rencontre dans une petite ville du West End, bien caché de la rue principale. La carte des boissons est un toast au local et unique. Et aux saveurs triées sur le volet et aux libations raffinées.

Le Gresham, Ville de Brisbane

Les meilleurs bars de refuge d hiver de Brisbanes

Niché au bord de Gresham Lane bifurquant de Queen St, Le Gresham Bar est un bar à whisky et bourbon au charme d'antan avec une touche excentrique. En franchissant les grandes portes de cèdre, vous aurez l'impression de remonter dans le temps grâce au haut plafond en métal embouti de 7 m de haut, planchers en bois foncé, Canapés Chesterfield et une cheminée victorienne antique. La carte des boissons haut de gamme satisfera même les plus grands buveurs de whisky, avec une large gamme de bourbons et whiskies, dont beaucoup que vous ne trouverez nulle part ailleurs en Australie.

les écuries, Ascot

L'intérieur rustique des Ecuries remplit l'ancienne boucherie, parée de briques apparentes, une barre en bois et béton, bancs en bois teinté et chaises et tables en métal noir. Faites votre choix parmi huit robinets ou bières en bouteille, plus le meilleur whisky japonais, des vins de boutique et une carte de bouchées légères, de plus grosses bouchées et des options de déjeuner.

Le Grand sur Stanley, Woolloongabba

Ce petit lieu offre une évasion de l'agitation quotidienne. Traversez l'entrée en vitrail et admirez les murs de briques apparentes d'origine et les luminaires d'époque. Les offres de bars, comme son décor, sont simples et bien pensés. Avec trois robinets pour verser, deux bières et un cidre, une carte de cocktails avec dix savoureuses boissons et une carte des vins avec deux blancs, deux rouges et un pétillant, la qualité et non la quantité est le but ici. Un peu de retard ? Pas de soucis, l'étage a été converti en un logement avec trois lits réservables via AirBnB.


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