Jamaican Me Hungry:Meilleurs restaurants caribéens de Londres

Lorsque vous êtes à Londres en manque de saveurs caribéennes, ce sont les meilleurs restaurants à visiter.

LONDRES – La culture jamaïcaine profondément enracinée à Londres a créé il y a longtemps de nombreux repaires populaires pour les crétins caribéens, ackee, et roti de poisson salé. Mais les Jeux olympiques de 2012 à Londres ont apporté une raison opportune pour deviner le meilleur du lot :les sprinteurs jamaïcains médaillés d'or Usain Bolt, Yohan Blake, et Asafa Powell étaient en ville. Toute cette puissance de fonctionnement ouvre l'appétit.

Au décompte final des médailles, Bolt était trois pour trois, remportant le 200 mètres en 19,32 secondes et le 100 mètres en un record olympique de 9,63 secondes, battant son temps de Pékin de 0,06 seconde mais pas son record mondial de 9,58 secondes. Blake a remporté la médaille d'argent avec 9,75 secondes. L'équipe a remporté le relais 4x100 mètres. (Sérieusement, les gars, bon carbo-chargement.)

Ce qui nous donne envie de rhum et de calaloo authentiques des restaurants jamaïcains gagnants de la ville.

OR

La Chambre Mangue
10-12 chemin Kentish Town, Camden, NW1 8NH ; +44-20-7482-5065
Situé au cœur de Camden, ce restaurant assis propose des versions habillées de plats réconfortants de la Jamaïque, comme le bar baigné de lait de coco et une sauce légère au piment doux ou les pousses d'épinards, gombo, et risotto à la noix de coco. Bop au reggae des années 50 qui descend des haut-parleurs et installez-vous avec un Cuba Libre. L'un des coureurs célèbres peut même faire une apparition pendant votre repas.

ARGENT

Scène caribéenne en famille
Place Gerry Raffles, Stratford, E15 1BG
En retrait derrière l'ancien centre commercial Westfield près du Royal Theatre, cette salle à manger jamaïcaine décontractée est un joyau caché apprécié des habitants, flics, et les touristes avertis. Ne vous embêtez même pas à regarder le menu. Les buffets proposent une sélection fraîche de tout, du poulet jerk épicé aux plantains frits sucrés et croustillants, ainsi qu'un calaloo de poisson salé légitime pour couper à travers le plus lourd, saveurs plus douces. (Il y a deux autres avant-postes, Royale à Docklands et Quick à Stratford.)

BRONZE

Guanabana
85, chemin Kentish Town, NW1 8NY ; +44-20-7485-1166
En bas sur Kentish Town Road, ce mignon, Le joint rustique est certes hors des sentiers battus. Mais vous serez récompensé par des côtes de bœuf qui tombent de l'os et - en prime - c'est du BYOB. Ainsi, vous pouvez sortir le champagne pour célébrer une victoire - ou rien du tout - quand vous le souhaitez.

MENTIONS HONORABLES

Cotons
55 chemin Chalk Farm, Camden, NW1 8AN ; +44-20-7485-8388
L'un des lieux les plus célèbres de Londres pour le jerk des Caraïbes. C'est détendu mais toujours plein à craquer. (Ils ont un autre avant-poste à Islington au 70 Exmouth Market ; +44-20-7833-3332.)

Bamboula
Voie de 12 acres, Brixton, SW2 5SG ; +44-20-7737-6633
La cabane de plage moderne apporte quelques rebondissements - comme leur incontournable, pouding au pain antillais imbibé de rhum.

Bubbas
Montée de la station 7A, Colline de Tulse, SE27 9BW ; +44-20-8674-4114
Peu importe la déco un peu farfelue. Vous êtes ici pour le curry de chèvre fondant dans la bouche et les cocktails savamment préparés.

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