48 heures sur la fourche nord de Long Island
North Fork, parsemée de vignobles, à Long Island est l'escapade de week-end idéale pour les familles, amateurs de nourriture et de boissons, et tous ceux qui apprécient les villages balnéaires pittoresques. Passez votre week-end à goûter aux cépages primés de la région et aux plats locaux, puis rendez-vous à la plage pour une journée ensoleillée sur le détroit de Long Island. Voici votre guide pour 48 heures de détente parmi les merveilleuses communautés côtières de North Fork.
VENDREDI
16 h :Explorez Scenic Greenport
Si vous recherchez de la musique en direct, boutiques de charme, et restaurants avec terrasses extérieures, direction Greenport, un village riverain dynamique où un adorable quartier historique et une marina créent un après-midi et une soirée enchanteurs. Essayez les bières locales à Greenport Harbour Brewing Co. avant de vous promener dans Mitchell Park, où vous pouvez emmener les enfants faire un tour à la Jess Owen Carousel House, centenaire (il y a aussi du patin à glace dans le parc en hiver) ou en apprendre davantage sur le riche patrimoine maritime de l'East End de Long Island au East End Seaport Museum.
20h :Dîner à Greenport
Pour dîner, optez pour du homard et d'autres délicieux fruits de mer au Claudio's Restaurant &Clam Bar (photo), l'un des sites de restauration et de navigation de plaisance les plus historiques et les plus connus de Long Island, ou pour un cadre plus contemporain, va chez Noah, un restaurant pionnier North Fork de la ferme à la table avec une carte des vins qui met en valeur les bouteilles des vignobles voisins.
SAMEDI
9h : Prenez une bouchée au Love Lane Kitchen
Faites le plein à Love Lane, juste à côté de la route 25 à Mattituck, où un menu rempli de mets appétissants pour le petit-déjeuner comme du pain doré challah et des omelettes faites sur commande vous laissera prêt à conquérir la journée. Prenez un sandwich ou une salade pour le déjeuner. Vous passerez la majeure partie de la journée à participer à des activités de plage ou à déguster des vins. Les deux options vous mettront en appétit.
11h : Promenez-vous sur la plage
Promenez-vous ou profitez simplement de la vue depuis le sable du parc d'État d'Orient Beach, lequel Voyage + Loisirs magazine nommé l'une des meilleures plages isolées des États-Unis en 2019. Pendant l'été, louer un kayak ou un canoë à Eagle's Neck Paddling Company
13h :Visite du pays du vin
Avec plus de 60 établissements vinicoles dans la région viticole de Long Island, le North Fork propose une sélection de vignobles pour tous les goûts. Dirigez-vous vers Bedell Cellars (photo) pour un vignoble pittoresque et des expériences personnalisées dans une salle de dégustation de style grange, Pindar Vineyards pour des visites approfondies des caves, ou rendez-vous sur Discoverlongisland.com pour choisir parmi les nombreux cépages, qu'ils soient blancs, rouge, ou le rosé est votre préférence et commencez à siroter.
16h00 :Navigation vers Shelter Island, ou faire du shopping à Greenport Village
Prenez le ferry du nord jusqu'à Shelter Island et imprégnez-vous du charme balnéaire de la région. Découvrez l'historique Pridwin Hotel and Cottages, hôtel de villégiature américain classique qui offre à ses clients une expérience unique sur Shelter Island depuis 1927, ou aventurez-vous dans la réserve naturelle de Mashomack sur des kilomètres de côte sablonneuse et de sentiers forestiers.
Laissez le ferry vous ramener à la rue principale et à la rue Front de Greenport pour parcourir les boutiques et les antiquaires à la recherche de vêtements et de pièces de décoration créées par les artistes et artisans de la région.
19h :dîner dans les charmants villages de North Fork
The North Fork est une communauté très unie remplie d'entreprises familiales et de restaurants de la ferme à la table. Dirigez-vous vers The Halyard à Sound View (photo) pour de la fraîcheur, plats locaux préparés par le chef Stephan Bogardus. Dans la ville de Southold, la table North Fork propose des plats américains inspirés des saisons et une ambiance élégante. Pour votre cocktail d'après-dîner de retour à Greenpoint, Brix and Rye a des mixologues exceptionnels et de la musique live toute la nuit.
DIMANCHE
9h : Commencez la journée à North Fork Roasting Co.
Prenez votre petit-déjeuner dans ce café populaire. Une variété de cafés fraîchement torréfiés est offerte avec un délicieux repas avant de partir pour les aventures de la journée.
11h :Prenez des selfies à Lavande de la Baie
Rendez-vous à Lavender by the Bay à East Marion. C'est la première ferme de lavande de New York et l'une des plus grandes de tout le pays, ainsi que l'un des meilleurs spots pour selfies de North Fork ! (Il y a maintenant un deuxième emplacement un peu plus à l'ouest à Calverton, une bonne option pour les visites estivales avec les enfants car il se trouve en face du parc aquatique Splish Splash.) Promenez-vous dans les jardins et dégustez une collation dans les champs, tout en profitant du soleil et en profitant des belles senteurs. Alors que les champs de lavande sont généralement en fleurs en juin et juillet, vous pouvez visiter la ferme d'avril à décembre pour acheter tout ce qui sent la lavande :savons, sachets, lotions, sels de bain, et plus.
13h : amusez-vous en famille à la ferme familiale de Harbes
Avec trois emplacements différents sur North Fork, dont une ferme et un vignoble à Mattituck (photo), cette ferme familiale propose des produits frais et plus depuis 30 ans. La ferme organise des expériences mémorables de cueillette de pommes et de citrouilles en saison, ainsi que des divertissements en famille tels que des promenades en foin et des labyrinthes de maïs. La cave est une visite incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir le terroir de North Fork; Harbes a remporté des prix importants pour son blanc de blancs pétillant et plusieurs cépages rouges (Syrah, merlot, et cabernet franc).
14h00 :Achetez dans les points de vente Tanger
Avant tu vas à la maison, Arrêtez-vous aux Tanger Outlets à Riverhead pour des bonnes affaires de créateurs, y compris des marques comme Coach, Polo Ralph Lauren, et Michael Kors.
S'Y RENDRE
En train ou en bus :
Prenez le LIRR jusqu'à la gare de Greenport. En bus, consultez le programme Hampton Jitney.
En voiture:
• Depuis New York :2h30
• Depuis Albany :4 heures
• De Boston, MA :4 heures
• De Philadelphie, PA :4 heures
En avion:
Envolez-vous pour l'aéroport de Long Island MacArthur, puis prenez un taxi ou une navette de 40 minutes jusqu'à North Fork.
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