Les cocktails les plus effrayants de la Nouvelle-Orléans
Ah oui! C'est la période de l'année où la ville du Croissant-Rouge reçoit une légère brise et les festivités des récoltes commencent, mais connaissiez-vous les cocktails spécialement conçus pour Spooky Season ? Voici une liste de cocktails créatifs préparés ici même à la Nouvelle-Orléans que vous pourrez déguster en octobre (et certains toute l'année !).
Couteau sanglant blanc de Lulu
Bar Acajou Jazz Hall
Le quartier français peut être rempli d'une histoire effrayante, mais si tu erres dans les rues, arrêtez-vous au Mahogany Jazz Hall pour leur cocktail de saison Luly's White Bloody Knife! Cette boisson rend hommage à la madame du bordel de NOLA, Lulu Blanche ! La créatrice de cocktails Waites Laseter s'est inspirée des moyens héroïques de Lulu de protéger ses dames en attaquant les "clients" avec un couteau s'ils ne payaient pas. Le White Bloody Knife de Lulu est fait de mezcal, Apérol, pamplemousse, Tonique, et une tranche de citron vert au sang de Peychaud !
Pomme empoisonnée
Bar Marilou
Si vous êtes fan de contes de fées, alors vous allez vouloir essayer le cocktail Poison Apple ! Pendant tout le mois d'octobre, vous pouvez le commander au Bar Marilou. A base de Calvados, caramel salé, et barbe à papa, couches de pomme au four, beurre de miel, et le clou de girofle le rendent succulent et audacieux. Carine, le créateur de cocktails, mettre une touche sur le conte de fées Blanche-Neige - vous savez, celui où la méchante reine donne à Blanche-Neige la pomme empoisonnée avec l'intention de la tuer. Une gorgée de Poison Apple peut vous plonger dans un sommeil éternel !
Potion des sorcières
Bar du hall de l'hôtel Ace
Nous devenons tous un peu sorcier pendant Spooky SZN, alors dirigez-vous vers le bar du hall de l'Ace Hotel et essayez leur cocktail d'octobre, Potion des sorcières. Le barman Lindsey Dukes (@dukesie14) a créé ce cocktail pour donner à l'ambiance du chaudron des sorcières une saveur agréable. Le Witches Brew comprend de la vodka, Midori, Curaçao bleu, Cassis de Bourgogne, et est infusé de citron, chaux, et jus de canneberge. Alors enfilez votre balai et dirigez-vous vers la meilleure bière de NOLA !
Le Morgus
Gasa Gasa
Le lieu Uptown Gasa Gasa rend hommage à Morgus le Magnifique avec son cocktail d'octobre, Le Morgus ! Si vous êtes intéressé par la science-fiction et l'histoire de l'horreur à la Nouvelle-Orléans, alors ce cocktail est fait pour vous. Le gérant du bar Ben Moore et le barman Sammy Bealm ont expérimenté le Morgus et ont opté pour du sirop de chai épicé, infusion froide Jagermeister, Crème irlandaise, et zeste d'orange comme éléments de ce cocktail !
La Calabaza et Sangre de Maguey (Sang d'agave)
Esprit
Si vous vous trouvez dans le Warehouse District et que vous avez besoin d'un cocktail d'automne, Espíritu a des options! La Calabaza, qui comprend la citrouille, Arak, Reposado mezcal, liqueur de maïs, et Aquafaba, est un excellent substitut de soirée pour l'amateur de latte aux épices de citrouille. Vous pouvez remercier la barmaid Haley Saucier (@planchette504) pour ce cocktail esthétique ! Pourtant, Si vous avez envie d'un cocktail rempli de saveurs audacieuses mais sucrées, alors Sangre de Maguey (qui signifie Sang d'Agave) est fait pour vous. Le barman Micheal Bourbon a créé ce cocktail à base de poire, mezcal, Romarin, et clou de girofle avec un flotteur de vin rouge. Espiritu aura ces deux cocktails au menu tout au long de l'automne!
