HOME Guide de voyage Voyage de bon sens
img

Cocktails d'été du Sud-Ouest de la Louisiane

Un été rafraîchissant en Louisiane

La Louisiane entretient une véritable passion pour les cocktails depuis des siècles. Siroter un cocktail estival ou une boisson glacée est indispensable pour échapper à la chaleur et à l'humidité étouffantes. Et il n’est pas toujours nécessaire qu’il contienne de l’alcool — nos célèbres « snowballs » en sont la preuve.

Notre série estivale

Dans cette série de billets d’été, nous parcourons le Sud‑Ouest de la Louisiane à la découverte des cocktails et des boissons glacées proposées par les meilleurs bars et restaurants. Vous pourrez les déguster sur place ou les reproduire chez vous.

Le 121 Artisan Bistro

Au 121 Artisan Bistro, profitez de Martini Madness chaque mercredi, de 16 h à la fermeture, avec des martinis maison à 4 $ — un succès auprès des habitants et des visiteurs. L’happy‑hour, du lundi au vendredi, de 16 h à 18 h, propose notamment le Bigg’s Margarita, idéal pour combattre la canicule.

Recette de la Bigg’s Margarita du 121 Artisan Bistro

2 oz de vodka Grey Goose
2 oz de jus de citron vert frais
2 oz de nectar d’agave
1 oz de Cointreau
Glace
2 feuilles de basilic

Mixez tous les ingrédients avec de la glace. Servez dans un verre à margarita bordé de sel et décorez d’une feuille de basilic.

Vous avez une recette de boisson estivale préférée ? Partagez‑la dans les commentaires !

Hôtel &Restauration
  • Les meilleures boules de neige du sud‑ouest de la Louisiane

    Un aperçu des boules de neige en Louisiane Les boutiques familiales donnent tout leur charme à Lake Charles. Depuis mon déménagement dans le sud‑ouest de la Louisiane en 2007, je suis fasciné par les pépites locales : boutiques de beignets, stands de crawfish bouillis, bars à daiquiri au service au volant, et surtout les stands de boules de neige. Qu’est‑ce qu’une boule de neige ? En Louisiane, la « snowball » est bien plus qu’un simple cône de glace. Contrairement aux cônes de neige de notre e

  • Escapade printanière dans le sud‑ouest de la Louisiane

    Un coucher de soleil inoubliable à Lake CharlesUne brise légère, parfumée de sel, portait les cris des sterne, cormorans, hérons et aigrettes qui glissaient au vent du sud. La température était idéale, 22 °C, fraîche mais agréable, tandis que le soleil descendait à l’horizon. Depuis le balcon du Golden Nugget à Lake Charles, j’admirais la vue à couper le souffle. À cet instant, tout semblait parfaitement maintenant.Le moment idéal pour une aventure cajunLe moment est venu de vivre votre ave

  • Chasse aux canards dans le sud‑ouest de la Louisiane

    Rien ne vaut la sérénité d’observer le lever du soleil sur le sud‑ouest de la Louisiane depuis un poste d’observation, une tasse de café chaud à la main, aux côtés de mon père. Photographe lui‑même, il affirme que nos levers de soleil sont les plus magnifiques du monde. Difficile de débattre ! La chasse aux canards est une tradition familiale précieuse chez les Monsour. J’accompagne mon père depuis l’âge de deux ans, créant des souvenirs inoubliables dans notre camp de Johnson’s Bayou. Un père