Joy Summers : 3 bars à cocktails à découvrir pendant un long week‑end à New York
À New York, les classiques cocktails à deux ingrédients accompagnés d’un dessous de verre rafraîchissant ont laissé place à des concoctions complexes qui semblent nécessiter un diplôme de chimie et de longues explications. Pourtant, une soirée réussie doit avant tout mettre le buveur à l’aise, pas l’ego du bar.
Lors de mon dernier passage, j’ai déniché trois établissements où l’on sert des cocktails parfaitement maîtrisés, un service authentique et aucune prétention – l’endroit idéal pour les voyageurs de Sun Country en quête d’une escapade conviviale.
Profitez d’un service irréprochable, d’une ambiance accueillante et de cocktails d’exception dans ces perles new‑yorkaises :
Pegu Club
Une porte noire discrète mène à un espace polyvalent : chaleureux en hiver, frais et sombre en été. Un cadre parfait pour savourer des cocktails d’une précision exemplaire.
Porchlight
Des planches en bois et un éclairage industriel évoquent le charme d’une cabine haut de gamme. Le service du bar est rapide et souriant, avec une bande‑son de The Band, Bob Dylan et Bob Marley, le tout à base de spiritueux de qualité.
Rainbow Room
Évitez les files d’attente du Top of the Rock et dirigez‑vous vers le Rainbow Room pour profiter d’une vue imprenable sur Manhattan, accompagnée d’un Manhattan classique parfaitement exécuté.
Joy Summers, Sun Country Explorer :
@joyestellesummers
J’ai reçu un billet d’avion, un hébergement hôtelier et une allocation de Sun Country Airlines en compensation de cet article. Sun Country n’a influencé aucune de mes opinions. Toutes les vues sont les miennes ; aucune autre compensation n’a été fournie.




