10 restaurants d’aéroport à ne pas manquer pour les gourmets
Les aéroports déclenchent souvent une faim intense, que ce soit à cause de l’excitation du voyage ou du besoin de se restaurer après une aventure à l’étranger. C’est l’occasion idéale de savourer une dernière fois les spécialités locales : la chowder de Boston, les fruits de mer de Seattle, le flair cubain de Miami ou les inspirations du Napa Valley à San Francisco.
Les meilleures adresses pour manger à l’aéroport
Jody Maroni’s Sausage Kingdom – Aéroport international McCarran (Las Vegas)
Situé au Terminal 1, Concourse D, ce stand réputé propose des saucisses portugaises linguica et des hot‑dogs garnis de bacon, avocat, coleslaw, cornichons maison, crème de jalapeño rôti et fromage.
Ben’s Chili Bowl – Aéroport Reagan National (Washington, D.C.)
Institution depuis 1958, ce petit coin pré‑sécurité sert les fameux chili bowls recouverts de cheddar et d’oignons, parfaits pour les voyageurs pressés.
Café Versailles – Aéroport international de Miami
Rechargez vos batteries avec un espresso corsé ou le légendaire sandwich cubain, disponible après le contrôle de sécurité au Terminal D, porte D21 du North Terminal. Simple, authentique et savoureux.
Legal Sea Foods – Aéroport Logan (Boston)
Connu pour avoir fourni la chowder à l’inauguration présidentielle, ce restaurant du Terminal C propose des classiques de la mer de la Nouvelle‑Angleterre toute la journée. Admirez le plafond à bulles et les mosaïques de poissons, et même des homards vivants à emporter.
Matt’s Big Breakfast – Aéroport international Phoenix Sky Harbor
Dégustez des gaufres belges nappées de beurre à la crème sucrée, des mimosas fraîchement pressées ou une limonade au miel, au Terminal 4, portes B1‑B14. Un petit‑déjeuner incontournable.
Seattle Taproom – Aéroport Seattle‑Tacoma International
Savourez des plats de pub authentiques : frites au fromage et chili, assiettes du brasseur, bratwurst braisé à la bière et poulet au citron‑miel, à la porte A. La plupart des plats se transportent facilement en cabine.
Phil’s BBQ – Aéroport international de San Diego
Célèbre pour ses côtes levées de porc grillées au mesquite, ce favori du Terminal 2 utilise les recettes secrètes du maître du barbecue Phil Pace pour offrir des viandes fumées d’exception.
Beaches – Aéroport international de Portland
Service pré‑sécurité proposant sandwichs frais, sushis, salades et cônes de gaufre faits maison. Idéal pour composer votre « repas de vol » en attendant votre embarquement.
800 Degrees Pizzeria – Aéroport international de Los Angeles
Des pizzas napolitaines cuites au feu de bois, à prix abordable, au Terminal 1, à côté de la terrasse de restauration. Les arômes irrésistibles vous guideront.
Napa Farms Market – Aéroport international de San Francisco
Ce marché artisanal et café du Terminal 2 et du Terminal G international met en avant les produits du Nord‑Californie : pains croquants, bagels au saumon fumé, chowder aux palourdes au bacon et sandwichs cubains du Napa.
