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Horizons


Travailler avec l'une des meilleures grimpeuses au monde, Hazel Findlay, et son père Steve, Cut Media a produit un portrait inspirant autour de son approche unique de la vie « vivre pour aujourd'hui ». Le film a été tourné à la fois en Norvège et dans la maison de Steve en Australie et inspiré de la série Sky1, You, Moi et l'Apocalypse.

«Pour moi, une aventure est, une activité ou un projet avec, pas de résultat connu, et vous vous mettez dans une position où vous devez utiliser vos arts, compétences et capacités pour faire face à tout ce qui vous arrive.’ – Steve Findlay

Horizons

« Les humains n'ont jamais été censés être en sécurité tout le temps. Nous sommes une espèce aventureuse, et vous savez peut-être risqué, les activités aventureuses comme l'escalade ne sont qu'un accrochage de notre col sombre et lointain où la vie n'était pas aussi sûre. Peut-être que la vie n'est pas censée être sûre de nos jours.

« Je n'ai jamais vraiment eu de liste de seaux. Quand je fais quelque chose, Je vais juste essayer. Et Hazel apprend ça aussi. Elle peut inventer ses propres aventures et suivre ses propres rêves.

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Notes de voyage
  • Riz

    Le riz (��, kome) est la culture la plus importante du Japon et est cultivé dans tout le pays depuis plus de 2000 ans. Cest le principal aliment de base de lalimentation japonaise et dune importance si fondamentale pour la culture japonaise quil était autrefois utilisé comme monnaie, et le mot riz cuit (gohan) est devenu synonyme du sens général de repas. Un bol de riz cuit est un élément central des repas japonais traditionnels, mais le grain est également transformé en plusieurs types de prod

  • ramens

    Le ramen (����[����) est un plat de soupe aux nouilles qui a été importé à lorigine de Chine et est devenu lun des plats les plus populaires au Japon au cours des dernières décennies. Les ramen sont peu coûteux et largement disponibles, deux facteurs qui en font également une option idéale pour les voyageurs à petit budget. Les restaurants de ramen, ou ramen-ya, se trouvent dans pratiquement tous les coins du pays et produisent dinnombrables variations régionales de ce plat de nouilles commun. T

  • Sashimis

    Le sashimi (�h�g) est un aliment cru tranché finement. Cest lun des plats les plus célèbres de la cuisine japonaise. Les fruits de mer sont le plus souvent consommés en sashimi, mais dautres viandes (comme le bœuf, le cheval et le cerf) et les aliments (comme la peau de tofu yuba et le konnyaku) peuvent également être servis en sashimi. Certaines personnes confondent sashimi et sushi. Contrairement au sashimi, le sushi comprend du riz vinaigré. Des plats de sashimi sont disponibles dans de nomb