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Gullah Luv

Gullah Luv 'n Uddah T'ings
Magasins de hamacs de l'île de Pawley

En décembre, J'ai visité la boutique Ultimate Gullah à Conway et je suis reparti avec ce qui allait s'avérer être le souvenir le plus incroyable que j'aie jamais acheté. En plus d'un fabuleux livre de cuisine Gullah, J'ai aussi attrapé un récipient d'assaisonnement Gullah Luv. J'ai rapidement commencé une série d'expériences culinaires avec des résultats sensationnels. Quand je suis revenu à Myrtle Beach en août, mon emploi du temps ne me permettait pas de me rendre à Conway et j'étais découragé de ne pas pouvoir reconstituer ma réserve d'assaisonnement (c'était jusqu'à sa toute dernière pincée).

Gullah Luv

Nos aventures ont fait, cependant, emmenez-nous dans les magasins de hamacs Pawley's Island. Après avoir parcouru une série de devantures enchanteresses, nous sommes tombés sur Carolina Gourmet chez Pawleys et avons décidé de le vérifier. Avec une foule de gadgets de cuisine, Riz Carolina Gold, chocolat de fabrication locale, et confitures maison, nous avons découvert une section consacrée aux produits Gullah. En plus des sacs d'ingrédients préfabriqués pour les crevettes et le gruau, Gombo, et jambalaya, la boutique proposait également mon précieux assaisonnement Gullah Luv. Bingo !

J'ai accroché un conteneur, ainsi qu'un sac de jambalaya et un paquet d'assaisonnements pour grillades du sud. Vous ne regretterez pas de vous arrêter pour prendre une bouteille (ou trois) pour vous-même.


Notes de voyage
  • Riz

    Le riz (��, kome) est la culture la plus importante du Japon et est cultivé dans tout le pays depuis plus de 2000 ans. Cest le principal aliment de base de lalimentation japonaise et dune importance si fondamentale pour la culture japonaise quil était autrefois utilisé comme monnaie, et le mot riz cuit (gohan) est devenu synonyme du sens général de repas. Un bol de riz cuit est un élément central des repas japonais traditionnels, mais le grain est également transformé en plusieurs types de prod

  • ramens

    Le ramen (����[����) est un plat de soupe aux nouilles qui a été importé à lorigine de Chine et est devenu lun des plats les plus populaires au Japon au cours des dernières décennies. Les ramen sont peu coûteux et largement disponibles, deux facteurs qui en font également une option idéale pour les voyageurs à petit budget. Les restaurants de ramen, ou ramen-ya, se trouvent dans pratiquement tous les coins du pays et produisent dinnombrables variations régionales de ce plat de nouilles commun. T

  • Sashimis

    Le sashimi (�h�g) est un aliment cru tranché finement. Cest lun des plats les plus célèbres de la cuisine japonaise. Les fruits de mer sont le plus souvent consommés en sashimi, mais dautres viandes (comme le bœuf, le cheval et le cerf) et les aliments (comme la peau de tofu yuba et le konnyaku) peuvent également être servis en sashimi. Certaines personnes confondent sashimi et sushi. Contrairement au sashimi, le sushi comprend du riz vinaigré. Des plats de sashimi sont disponibles dans de nomb