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Tous à bord !

Qui n’est pas séduit par le charme des bateaux ? Ici à Myrtle Beach, nous sommes passionnés par tout ce qui touche à la mer : croisières paisibles sur l’Intracoastal Waterway, sorties de pêche en haute mer ou luxueux paquebots.

24e Salon annuel des bateaux en bois de Georgetown

Nous vous invitons chaleureusement à cet événement, le samedi 6 novembre, de 11 h à 18 h. Il se déroule sur le front de mer et le long de Front Street, au cœur du centre historique de Georgetown. Plus de 100 bateaux en bois classiques seront exposés, à la fois sur terre et à l’eau.

Au programme

• Concours de construction de bateaux en bois
• Ateliers de construction de maquettes pour enfants
• Démonstrations de nœuds marins
• Arts et artisanats nautiques
• Stands de restauration gourmande
• Musique live

Une journée idéale pour toute la famille dans l’un des lieux les plus pittoresques du Grand Strand.

Nous avons hâte de vous y retrouver — peut‑être pour maîtriser ensemble le nœud de pêcheur !

Tous à bord !

Notes de voyage
  • Le riz au Japon : variétés, produits et traditions

    Le riz (en japonais, kome) est la culture la plus importante du Japon, cultivée depuis plus de 2000 ans. Aliment de base de l’alimentation japonaise, il a été si central qu’il a même servi de monnaie, et le terme gohan (riz cuit) désigne aujourd’hui le repas complet. Un bol de riz cuit accompagne chaque repas traditionnel, mais le grain est également transformé en alcool, vinaigre, farine et de nombreux autres produits. Voici un tour d’horizon des variétés, produits et plats les plus courants. V

  • Ramen

    Le ramen (拉麺) est un plat de soupe de nouilles originaire de Chine, devenu l’un des mets les plus populaires du Japon ces dernières décennies. Bon marché et omniprésent, il séduit particulièrement les voyageurs au petit budget. Les restaurants spécialisés, appelés ramen‑ya, se trouvent partout et proposent d’innombrables variantes régionales. Types de ramen populaires Les ramen se classent généralement selon le bouillon, même si les mélanges sont fréquents. Les principaux bouillons sont :

  • Sashimis – Poisson cru à la japonaise

    Le sashimi (刺身, sashimi) désigne des tranches fines d’aliments crus, le plus souvent du poisson. C’est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine japonaise. Si le poisson est la variété la plus répandue, on peut également servir du bœuf, du cheval, du cerf, ainsi que des produits comme la peau de tofu (yuba) ou le konnyaku. Le sashimi ne doit pas être confondu avec le sushi : le sushi comprend du riz vinaigré, alors que le sashimi se compose uniquement de l’aliment cru. On retrouve le s