Où manger avec vue dans l'État de New York
New York a une abondance de vues naturelles magnifiques dans tout l'État ET est bien connue pour sa scène culinaire, vous ne serez donc pas surpris que des restaurants aient fait leur apparition dans des endroits magnifiques. Du dîner au bord de l'eau le long des océans, des lacs, et rivières, aux cascades, aux vues sur les toits de la ville, L'État de New York offre des possibilités de restauration mémorables pour tout le monde. N'oubliez pas de rester aussi local que possible lorsque vous voyagez, tout en apportant un masque ou un couvre-visage à porter lorsqu'il n'est pas possible de se tenir à six pieds de distance des autres personnes qui ne font pas partie de votre groupe. Veuillez appeler à l'avance ou consulter les sites Web et les médias sociaux pour être au courant de tout changement dans les opérations du restaurant.
Mis à jour le 8/7/20
Gurney's (Long Island)
Le Gurney's Montauk Resort &Seawater Spa à Montauk propose cinq options de restauration et de cocktails différentes que vous pouvez apprécier, que vous soyez ou non un invité du complexe. Chaque lieu a une vue sur l'eau, avec The Beach Club (photo) étant le seul endroit dans les Hamptons où vous pouvez prendre des apéritifs, sandwichs, salades, et cocktails sur la plage au bord de l'océan. Plage de Scarpetta (italien, Fruit de mer), Tillie's (nourriture réconfortante américaine), Café Corso, et le Regent Cocktail Club constituent le reste des offres impressionnantes de Gurney. Le Beach Club est saisonnier.
Ombres sur l'Hudson (Hudson Valley)
Crédit :David Nieves
Si vous cherchez à manger un morceau après avoir traversé Walkway Over the Hudson ou visité la maison et la bibliothèque de FDR, regarder le coucher de soleil depuis Shadows on the Hudson à Poughkeepsie, 40 pieds au-dessus de la rivière. Dans les mois les plus chauds, profitez du porche du restaurant primé avec vue sur le pont Mid-Hudson. Le menu comprend un bar cru de fruits de mer, hamburgers, Pâtes, et cocktails signature.
La vue au Mirror Lake Inn (Adirondacks)
The View est le seul restaurant AAA Four-Diamond « Exceptionnel » à Lake Placid, ce qui serait une raison suffisante pour une visite à elle seule, mais il offre également une vue spectaculaire sur Mirror Lake Inn et les montagnes. Même avec les distinctions, The View garde une atmosphère détendue, un sentiment que vous pouvez continuer avec une visite au spa par la suite. Les menus de saison comprennent des ingrédients locaux ainsi que des légumes cultivés sur place. Réservations obligatoires.
Glen Iris Inn (Grand Niagara)
Asseyez-vous sur le porche de l'adorable Glen Iris Inn pour l'ambiance d'une vie. La vue donne sur Middle Falls sur la rivière Genesee dans Letchworth State Park, et vous pouvez entendre l'eau se précipiter en arrière-plan pendant le dîner. Le menu comprend de petites assiettes, salades, sandwichs, entrées chaudes, et desserts. Il existe également un menu de pique-nique de printemps pour ceux qui souhaitent déjeuner à emporter lors de la visite du parc.
Restaurant Héritage (Chautauqua-Allegheny)
Cette belle expérience culinaire n'est ouverte que pendant les neuf semaines de la saison estivale de Chautauqua, alors ne manquez pas votre chance de savourer un repas ici. Ouvert aux visiteurs et aux invités de l'hôtel Athenaeum, Heirloom sert des repas satisfaisants dans un environnement lumineux. Admirez des vues panoramiques sur le lac Chautauqua tout en savourant le petit-déjeuner buffet. Saisonnier.
L'Otesaga Resort (Centre de New York)
Asseyez-vous et admirez la vue dans l'une des trois options de restauration disponibles dans ce complexe de Cooperstown. Situé directement sur le lac Otsego, il y a beaucoup d'opportunités pour des moments pittoresques. Savourez une cuisine américaine classique préparée avec les ingrédients locaux les plus frais et étudiez la vaste carte des vins raffinés. La véranda Otesaga est l'endroit où il faut être pendant que le lac scintille sous la lumière du soleil d'été.
Wellington (Capitale-Saratoga)
(Remarque :Wellington's est actuellement ouvert uniquement pour les plats à emporter.) Attaché à l'hôtel Renaissance Albany au centre-ville d'Albany, Wellington's offre une vue sur le spectaculaire Capitole de l'État de New York, connu pour son architecture complexe et ses tours à tourelles. Dînez avec vue et dégustez des spécialités de la ferme à la table et des cocktails innovants.
Château Saint-Laurent (Mille-Îles-Voie maritime)
Ce joyau de Clayton n'est pas seulement une distillerie populaire et un restaurant de la ferme à la table, mais un endroit idéal pour apercevoir le fleuve Saint-Laurent. Les éléments du menu varient, du porc effiloché, joliment intitulé "J'aime les mégots de cochon et je ne peux pas mentir" au brunch de Chicken Riggies et Salmon Piccata.
Restaurant et bar Creekside (Catskills)
Situé sur le Catskill Creek à moins d'un mile de la rivière Hudson, ce restaurant entièrement américain propose une cuisine raffinée, cocktails savoureux, et musique live avec vue sur la rivière. Plus, il est accessible en bateau, avec quais transitoires disponibles devant le restaurant.
Restaurant Top of the Falls (Grand Niagara)
Il y a tellement de façons de découvrir les merveilles des chutes du Niagara, que vous participiez à une visite de la grotte des vents ou du Maid of the Mist ou que vous mangiez au restaurant Top of the Falls à seulement 200 pieds des pulvérisations. Offrant une cuisine américaine, des classiques comme le Niagara Fish &Chips, Boeuf sur Weck, et hamburgers, et plein de desserts, cet endroit surplombe Terrapin Point sur l'île Goat. Saisonnier, mai à septembre.
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