Votre liste de seaux d'été pour l'État de New York

Fais nous confiance, si vous ne planifiez pas à l'avance, l'été sera fini en un clin d'œil. Assurez-vous de profiter au maximum du temps magnifique et des journées plus longues. Nous avons tout rassemblé pour votre liste de tâches estivales la plus aventureuse et la plus mémorable, des plages aux foires de comté aux festivals de musique, et de nombreuses escapades au grand air. Vous n'aurez plus jamais à passer une autre journée d'été à vous demander quoi faire.

1. Rapprochez-vous des chutes du Niagara (Greater Niagara)

Crédit :Destination Niagara USA

Attrapez de sérieux jets au large des magnifiques chutes du Niagara depuis le pont du célèbre Maid of the Mist, choisi par les lecteurs comme la première destination dans le New York State Bracket 2019 ! Le tour en bateau vous emmène droit dans le ventre de la bête, pour ainsi dire, et 600, 000 gallons d'eau qui tombent provoquent des éclaboussures. Si vous avez envie d'encore plus d'aventures aquatiques, donnez un coup de fouet aux choses avec Whirlpool Jet Boat Tours. En tournée, vous traverserez les gorges de la rivière Niagara jusqu'au cœur des rapides de niveau 5 de Devil's Hole ! Cela semble risqué, mais ne vous inquiétez pas, ces bateaux sont spécialement conçus pour résister aux turbulences. L'été est le meilleur moment pour partir car vous finirez très certainement par être trempé !

2. Allez pêcher (diverses régions)

Crédit :Visitez le comté d'Oswego

Prenez un pack froid de bière ou de limonade et préparez-vous à vous détendre au bord de l'eau avant l'heure du dîner :du poisson frais est au menu ! Le pittoresque lac Ontario et ses affluents offrent une pêche sportive de classe mondiale, avec la chance de rouler dans une tête d'acier, Chinook, ou doré. Allez pêcher à la mouche à Catskill Creek, surtout la région où Schoharie, Albany, et les comtés de Greene se rencontrent, pour les truites fario et arc-en-ciel sauvages abondantes en juin. Venez juillet, dirigez-vous vers le magnifique Long Island Sound pour le blitz de bluefish, ou si vous n'êtes pas familier, une frénésie alimentaire saisonnière. Si vous mourrez d'envie d'aller pêcher plus loin du rivage mais que vous ne possédez pas de bateau, K&G Sportfishing et 1000 Islands Fishing Charters proposent des charters et des excursions guidées par des professionnels, alors rassemblez le gang. Assurez-vous et lisez comment obtenir un permis de pêche avant de lancer votre ligne !

3. Vivez vos fantasmes royaux aux châteaux Boldt et Singer

Ce n'est pas tous les jours qu'on a la chance d'entrer dans un vrai château, et les Mille-Îles de New York ont ​​deux magnifiques châteaux rustiques à explorer en famille cet été. Les châteaux Boldt et Singer remontent tous deux au début des années 1900, lorsqu'ils ont été construits par de riches magnats américains pour leurs familles. Aventurez-vous en bateau et laissez-vous envoûter par leur architecture tout en apprenant tout sur leur histoire lors de visites guidées, ou explorez simplement ces joyaux architecturaux par vous-même. Chez Singer, vous pouvez même louer la Suite Royale, qui accueille jusqu'à six personnes pour la nuit, comprend le dîner et le petit-déjeuner, et - le meilleur de tous - vous donne un accès privé au château et à son parc pour la soirée !

4. Escaladez les Shawangunks à Mohonk Preserve (Hudson Valley)

Les Gunks, abréviation des monts Shawangunk dans la réserve de Mohonk, attirer des milliers de randonneurs, motards, cavaliers, coureurs, et grimpeurs chaque année. À la frontière des régions de la vallée de l'Hudson et des Catskills, les Gunks sont robustes, tremper, et spectaculaire. Les parois rocheuses abruptes sont particulièrement faciles d'accès et comprennent plus de 1, 000 itinéraires, ce qui en fait un point chaud pour les grimpeurs itinérants. Les possibilités de faire du bloc sont également nombreuses (escalade au plus près du sol et sans cordes), alors ne laissez pas le vertige vous empêcher de relever un défi !

5. Faire de la voile (Long Island)

Il n'y a rien de tel que de sentir le vent dans vos cheveux lorsque vous partez naviguer autour de la baie Peconic de Long Island. Participez à une excursion ou affrétez un bateau auprès de l'un des opérateurs qui quittent Greenport Harbour, comme Layla Sailing (photo), et passez quelques heures ou même une journée entière à admirer les vues majestueuses entourant North Fork. Naviguez loin, voguer, voguez !

6. Montez en tyrolienne (Catskills)

Déployez vos ailes (bras) et envolez-vous (faites une tyrolienne) cet été ! Les tyroliennes sont super amusantes et offrent une vue unique sur la nature époustouflante de New York. Essayez New York Zipline Canopy Tours. Montez sur la deuxième plus longue tyrolienne au monde au-dessus des montagnes Catskill lors du Summit SkyRider Tour, ou essayez leurs tyroliennes et parcours de cordes à travers la forêt. Vous serez bien attaché, alors lâchez-vous et profitez de la cime des arbres.

7. Prenez de la vitesse à Watkins Glen International (Finger Lakes)

Mettez la pédale au métal ! Conduisez votre voiture sur la piste à Watkins Glen International, siège du Grand Prix de Formule 1 des États-Unis. Vous ferez deux tours autour du circuit de 3,4 milles avant de vous rendre à la ligne d'arrivée pour prendre une photo. Ou venez assister à des courses professionnelles tout l'été. Consultez le calendrier des événements pour les spectateurs sur leur site Web.

8. Faites une promenade sauvage (Adirondacks)

Rendez-vous là où se trouvent les choses sauvages :le Wild Center dans les Adirondacks ! Cet arrêt à ne pas manquer est conçu pour créer des expériences nouvelles et passionnantes dans la nature. La célèbre « promenade sauvage, " par exemple, vous permet de vous promener sur un sentier surélevé à travers la cime des arbres et comprend des éléments ludiques comme un nid d'oiseau à taille humaine ou une énorme toile d'araignée en forme de hamac. C'est aussi très pédagogique, avec des expositions sur diverses espèces locales d'animaux à l'intérieur du centre d'apprentissage. Vous vous sentirez en harmonie avec la nature en un rien de temps.

9. Explorez les Adirondacks (Adirondacks)

Le parc Adirondack comprend plus de 6 millions d'acres, plus grand que Yellowstone, Yosémite, Glacier, Grand Canyon, et les parcs Great Smoky combinés ! Il y a des milliers de lacs et d'étangs, et des kilomètres de rivières et de ruisseaux, avec de nombreuses possibilités de canoë et de kayak. Il y a aussi des randonnées incroyables, grâce aux 46 montagnes qui composent les Adirondack High Peaks avec plus de 1, 800 miles de sentiers balisés, y compris les plus accessibles. Quelle que soit votre préférence pour l'aventure en plein air, vous le trouverez dans le plus grand parc des États-Unis continentaux !

10. Explorez un musée amusant (Centre)

Les amateurs de sport deviendront gaga pour les expositions au National Baseball Hall of Fame &Museum à Cooperstown. Promenez-vous dans la grande salle et trouvez vos légendes de baseball préférées et explorez tous les souvenirs. Les enfants peuvent même participer à une chasse au trésor pour ajouter plus de plaisir à la visite. Il y a tellement d'histoire et de culture américaines dans le sport qu'il fait ressortir la nostalgie et la fierté même des fans non sportifs. Le meilleur de tous, Du 19 au 22 juillet est le week-end du Temple de la renommée de cette année, pour que vous puissiez regarder l'histoire du baseball en devenir. Les visiteurs peuvent assister à la cérémonie d'intronisation, remise des prix, Défilé des Légendes, tables rondes, et plus.

11. Laissez les enfants jouer ! (Rocher)

Si vous allez à Rochester avec des enfants, le Strong National Museum of Play est un arrêt incontournable. Le musée est dédié à l'idée que les enfants apprennent mieux lorsqu'ils jouent, et tout, des jeux du musée à l'architecture, est conçu pour inspirer la curiosité. Les expositions sont conçues pour les enfants de tout âge, et comprend une énorme épicerie factice, Etch-a-Sketches géants et Lite Brites, courses d'obstacles, jeux d'arcade rétro, et plus. Les enfants peuvent également jouer parmi les papillons tropicaux et indigènes dans le jardin de papillons intérieur qui est ouvert et maintenu à 80 degrés toute l'année. Le musée est suffisamment grand pour qu'aucune exposition ne soit trop encombrée et lorsque vous avez faim, passez au restaurant du musée qui sert des plats adaptés aux enfants pour plaire même aux plus difficiles.

12. Célébrez la fierté (diverses régions)

La fierté est sur chaque liste de seaux d'été, mais la fierté de cette année est une expérience unique. C'est le 50e anniversaire des émeutes historiques de Stonewall, lorsque la communauté gay de West Village s'est élevée contre la discrimination policière. C'est aussi la première WorldPride à avoir lieu aux États-Unis et ça se passe ici même à New York, ce qui signifie que des gens du monde entier viennent célébrer. Bien sûr, vous aurez envie d'assister à la Pride Parade à Manhattan, comme on s'attend à ce que ce soit le plus gros à ce jour, mais aussi faire route vers Long Island, le lieu de naissance d'Harvey Milk, pour les festivités épiques de la Fierté sur la plage, 21-23 juin. Les événements incluent une fête sur la plage, concert en plein air, foire du marché, défilé de fierté pour animaux de compagnie, services religieux communautaires, et plus. L'ondulation de la joie s'étend jusqu'aux chutes du Niagara, qui sera illuminé aux couleurs de l'arc-en-ciel. L'orchestre philharmonique primé de Buffalo donnera un concert gratuit en plein air suivi d'un feu d'artifice. Trouvez plus d'informations sur les événements Pride dans tout l'État ici.

13. Aller à la plage (Long Island)

Appel à tous les passionnés de plage ! Tu sais que tu dois sortir sur une plage de sable cet été, alors pourquoi ne pas aller dans les Hamptons ? Si vous recherchez le luxe à l'état pur, essayez Cooper's Beach, classé numéro trois au pays par un expert réputé de la plage, "Dr. Plage." Cooper's est célèbre pour ses dunes de sable blanc et ses belles demeures voisines. Beau, nettoyer, et la plage principale calme est un autre favori de Dr. Beach. Découvrez également le parc d'État de Hither Hills à Montauk, ouvert au public et abrite d'incroyables « dunes de marche » du port de Napeague. Comment marchent-ils ? Le vent peut déplacer des monticules de sable de 80 pieds de haut ! Mais lentement, heures supplémentaires. Les enfants peuvent grimper partout dans l'aire de jeux et venir assister aux concours hebdomadaires de construction de châteaux de sable tous les jeudis jusqu'à la fin août.

14. Voir un festival de musique (Diverses Régions)

Crédit :Chambre de commerce d'Ellicottville

Dansez cet été dans l'un des nombreux festivals de musique de New York. Le Falcon Ridge Folk Festival dans la vallée de l'Hudson est très adapté aux enfants avec des activités quotidiennes pour les enfants et une scène familiale. Le Saratoga Jazz Festival a deux scènes pour les artistes, dont un amphithéâtre qui accueille généralement de grands noms (Norah Jones cette année !), et une scène « Jazz Découverte » pour voir les nouveaux venus. Ajoutez du punch à votre week-end du jour de l'indépendance avec le festival de musique d'été d'Ellicottville (photo), où l'ancien membre des Eagles Don Felder, qui a co-écrit "Hotel California" et d'autres méga-hits, fait partie des têtes d'affiche cet été. Le Buffalo Philharmonic jouera également une partition pour un spectacle de feux d'artifice. Amenez les enfants ! Les enfants de 12 ans et moins entrent gratuitement.

15. Faites monter votre adrénaline (diverses régions)

Prenez votre maillot de bain et vos nerfs d'acier. Le lac Darien dans l'ouest de New York possède d'énormes toboggans, rapides artificiels d'eau vive, et, pour les vraiment audacieux, La tornade. Plongez dans un tunnel de 132 pieds de long et foncez dans un énorme cône que vous roulez comme un sou dans un entonnoir. S'il pleut, faire monter l'adrénaline au Kartrite Resort and Indoor Waterpark dans les Catskills, Le plus grand parc aquatique couvert de New York. L'architecture à elle seule est un plaisir à voir car ces manèges et toboggans sont vraiment énormes, y compris les rivières paresseuses, surf en salle, un lagon pour les plus petits et même une source d'eau douce pour les parents en quête de calme. Et si vous avez envie de sensations fortes sans eau, Adventureland sur Long Island a une incroyable montagne russe appelée Turbulence, qui vous fait tourner lorsque vous montez, vers le bas, et autour des boucles. Ou essayez le Coney Island Cyclone à Luna Park. Cette expérience new-yorkaise par excellence vous laissera bouche bée et vous aurez toujours envie de rouler à nouveau.

16. Cueillez vos propres baies (diverses régions)

Les baies sont l'une des façons les plus délicieuses de savourer l'été. La cueillette fraîche est idéale, et cueillis à la main par vous est le meilleur de tous. Visitez l'une des fermes de New York pour passer du temps parmi les plantes et essayer la vie de fermier. À Lewin Farms à Long Island, cueillir vous-même vos fraises, framboises, myrtilles, mûres, les pêches, et tomates. Venez fin août, cueillir des poivrons, aubergine, et pommes. Assurez-vous de passer par l'immense stand de la ferme pour acheter d'autres produits pour un souper estival. Cueillir des myrtilles, framboises, et des framboises noires fraîches de la brousse à Indian Ladder Farms près d'Albany, ou dirigez-vous vers la ferme Greig à Red Hook dans la vallée de l'Hudson pour cueillir des pois mange-tout et des pois, baies, et pour caresser et nourrir leurs chèvres !

17. Goûtez à la bière locale (Diverses Régions)

Quel meilleur moment que l'été pour siroter du frais, bière artisanale givrée brassée avec des ingrédients locaux ? Heureusement que l'État de New York regorge de brasseries artisanales. L'une des plus célèbres est la brasserie Ommegang à Cooperstown (photo). Sur sa ferme de 136 acres, dégustez leurs bières populaires d'inspiration belge, et visitez la brasserie pour tout savoir sur la production. Découvrez la brasserie familiale Suarez près de la charmante ville d'Hudson pour essayer de délicieux, bières inventives, comme leur bière de pays au miel, ou le "Waou de l'été, ” une bière à la pêche faite avec la récolte de pêches de l'été dernier ! Si tu es chanceux, un nouveau lot de bretzels à vendre peut apparaître ! Ellicottville Brewing Company est un autre arrêt à ne pas manquer pour les amateurs de bière. C'est une grande microbrasserie, avec quatre branches différentes, dont deux brasseries, une brasserie phare, et un immense Craft Brewing Science Center ! Il offre une plongée profonde dans tout ce qui concerne la bière, du processus de maltage, l'eau, et de la levure pour la meilleure partie, échantillonnage.

18. Consultez la foire NYS ou une foire de comté (diverses régions)

Ne laissez pas l'été s'échapper sans assister à au moins une foire du comté, ou La grande foire de l'État de New York à Syracuse, la première et la plus ancienne foire d'État du pays. Il s'agrandit également chaque année. Attendez-vous à des animaux, feux d'artifice, morceaux panés et frits, Courses de carnaval, des compétitions dans tous les domaines, de la création de confitures à la narration, et des têtes d'affiche musicales de renom - la programmation de cette année comprend Ice Cube, Mauvaise compagnie, les Dropkick Murphys, Gavin DeGraw, et plus. La foire du comté d'Erie est la plus grande foire du comté de l'État, et la troisième plus grande foire de comté du pays. Il fournira un avant-goût fantastique de la culture locale de New York, et a même un pavillon STEM passionnant pour souligner l'engagement croissant de la région envers la science, La technologie, ingénierie, et mathématiques. La Dutchess County Fair dans la vallée de l'Hudson est proche de New York et comprend une expérience historique au milieu de la gamme de manèges, offrandes alimentaires, et activités. Des acteurs costumés racontent des histoires et vous pouvez entrer dans des bâtiments historiques recréés, y compris une imprimerie, gare, école, et plus.

19. Grimper à un phare (Diverses Régions)

Crédit :Brittany Hochman

Obtenez une nouvelle perspective cet été et dirigez-vous vers l'un des phares historiques de New York. Le phare de Tibbetts Point dans la région des Mille-Îles marque l'endroit où le lac Ontario rencontre le fleuve Saint-Laurent et permet aux visiteurs de regarder à travers son télescope pour regarder au-dessus de l'eau. Le musée du phare de Montauk Point sur Long Island comprend le plus ancien phare de New York, construit en 1796 et approuvé par le président George Washington ! Visitez le musée d'accompagnement dans la maison du gardien pour voir des photographies préservées et des documents historiques. Imprégnez-vous de plus d'histoire (et de vues) au phare historique de Dunkerque et au musée du parc des anciens combattants, construit en 1875. Faites une visite guidée et montez sur la terrasse d'observation pour profiter de la vue panoramique sur le lac Érié et accueillir tous les navires qui passent.

20. Rock out (diverses régions)

Pardonnez la blague, mais New York bascule sérieusement. On peut avoir l'air de plaisanter quand on propose une journée amusante autour des rochers, mais écoutez-nous, nous avons des expériences incroyables dans nos mines naturelles, grottes, fossiles, et les gisements de pierres précieuses. Aux mines de diamant Herkimer, essayez-vous à la prospection des diamants Herkimer, Cristaux de quartz vieux de 500 millions d'années (OK, donc ce ne sont pas de vrais diamants, mais ils sont toujours aussi beaux !). Quelles que soient les pierres précieuses que vous trouvez, vous pouvez les prendre en charge au ​"Construire et ​Porter, Centre d'activités "Créer pour partager" et créer des bijoux personnalisés. Maintenant, accrochez-vous à vos chapeaux de mineurs, parce que le Penn Dixie Paleontological &Outdoor Education Center au sud de Buffalo revendique le titre de parc fossile n°1 aux États-Unis. Il était une fois, la Penn Dixie Cement Corporation a utilisé la zone pour extraire des carrières et des couches de roches exposées de la période dévonienne, il y a environ 380 millions d'années. Faites un tour et cherchez des souvenirs uniques à emporter chez vous. Ensuite, il y a le pont de pierre naturelle et les grottes dans les Adirondacks. Faites une visite autoguidée à travers des grottes de marbre naturellement formées qui ont pris forme au cours de la dernière période glaciaire. L'attraction propose également l'exploitation minière, panoramique, et des activités de fabrication de bijoux pour les enfants.

21. Encouragez les chevaux à l'hippodrome de Saratoga (Capitale-Saratoga)

Prêt à tenter votre chance ? Venez placer vos paris sur l'hippodrome historique de Saratoga. Rien de tel qu'une journée d'été aux courses. Et à partir du 20 juillet, la saison des courses de pur-sang de 40 jours commence. Vous sentirez l'excitation dans la foule alors que tout le monde regarde avec impatience. Pas besoin de parier pour profiter du spectacle. Réserver des places en tribune, réserver une table de pique-nique, ou apportez simplement vos propres chaises de jardin.

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