Vivre comme un local à Marrakech : conseils d’un photographe
Chris Griffiths, photographe local pour Lonely Planet, documente le Maroc depuis plus de quatre ans et a élu Marrakech comme domicile, séduit par son architecture historique et sa scène créative dynamique. Au cœur des ruelles sinueuses de la médina, il déniche repas abordables, lieux de détente loin de la foule et opportunités photographiques.

Les lieux incontournables
Les souks et marchés alimentaires sont le cœur de Marrakech. Passionné d'épices et de thé marocain traditionnel, je me perds dans la médina parmi les senteurs de citronnelle, de géranium et de verveine. Un thé à la menthe ou un sheba rafraîchissant, accompagné de fruits secs, d’olives, de miel et de pain, constitue le goûter idéal. La saisonnalité rend chaque visite unique : je flâne l’après‑midi, j’achète les produits frais et je recrée à la maison tajines et tapas marocaines.
Repas bon marché
Les stands de street‑food sont imbattables. Ils se cachent souvent derrière des comptoirs mosaïqués et des tables usées ; il suffit d’observer ce que les habitants choisissent et de suivre les lieux les plus animés. Le matin, je savoure un meloui (crêpe marocaine) nappé de miel, accompagné d’un nus‑nus (demi‑lait, demi‑espresso) ou d’un thé à la menthe. L’après‑midi, je me régale d’une pastilla aux fruits de mer d’une boulangerie ou d’un loubia de haricots blancs aux herbes et à la tomate.

Moments de détente
Je m’évade dans les jardins ou les palais. Les jardins souterrains du Palais Badi et le somptueux Palais Bahia, véritable labyrinthe enchanté, sont mes refuges préférés. Arriver tôt permet de profiter d’une promenade matinale paisible.
Week‑end typique
Je parcours les expositions et les galeries éphémères à la recherche d’inspiration. La scène artistique de Marrakech est florissante : le tout nouveau Musée Yves Saint‑Laurent, le Musée d’Art Contemporain Africain Al Maâden, la Voice Gallery, la Galerie 127 et la Maison de la Photographie offrent des programmes pointus.

Sorties entre amis
Baromètre, avec son décor de laboratoire d’apothicaire et ses liqueurs aux herbes, propose des cocktails inventifs et des tapas généreuses. Café du Livre offre une ambiance animée et la bière la moins chère de la ville. Pour une ambiance sans alcool, Café Clock propose musique gnaoua et convivialité. Les grandes soirées sont réservées aux festivals, comme le prochain Oasis Festival.

Évasions hors de la ville
Je file vers la côte détendue d’Essaouira, je randonne dans les montagnes du Haut Atlas à Imlil, j’explore le désert d’Agafay ou je visite les villages berbères de la Vallée de l’Ourika. La connectivité de Marrakech rend les escapades de week‑end simples, avec autant d’options que les étals de la médina.




