Réservez dès maintenant pour la Semaine des restaurants de Chicago
La Chicago Restaurant Week revient en janvier avec un record de 354 restaurants participants, dont 54 sont de nouveaux venus.
Réservez vos places pour le déjeuner ou le dîner maintenant du 22 janvier au 4 février, y compris les créneaux très demandés du vendredi, samedi et dimanche, avant qu’ils ne soient complets.
Profitez de menus à prix fixe à 22 $ pour le déjeuner ou 44 $ pour le dîner, avec des plats phares des établissements les plus réputés, tels que :
Arami
Ce restaurant japonais d’East Village ne déçoit jamais, proposant certains des meilleurs sushi et sashimi de la ville (Zagat). Essayez le trio de maki au poisson jaune, thon et saumon, ou le sashimi et nigiri du chef.
The Bristol
Zagat s'enthousiasme : « tout est délicieux » dans ce joyau de Bucktown où le menu saisonnier regorge de créations originales, comme le maquereau fumé au citron Meyer et à l’ail rôti.
Perennial Virant
Le chef Paul Virant, nominé aux James Beard Awards, propose des plats tels que les coquilles Saint‑Jacques poêlées ou le filet de porc en croûte de semoule de maïs, accompagné de gruau crémeux.
Topolobampo
Le restaurant phare de Rick Bayless, classé parmi les 50 meilleurs restaurants de Chicago selon Zagat. Savourez la carne asada au mole noir d’Oaxaca ou le ceviche classique au thon albacore et piment serrano (déjeuner uniquement).
GreenRiver
Le Chicago Tribune loue ce nouveau restaurant de Streeterville qui « fait sensation ». Dégustez la truite d’océan, les gnocchis à la parisienne ou la soupe de légumes de saison (déjeuner uniquement).
Cliquez sur les liens ci‑dessus pour réserver en ligne, ou recherchez d’autres restaurants participants.
