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La Semaine des restaurants de Los Angeles 2016 se prolonge jusqu'en janvier

Plus de 300 restaurants du comté de Los Angeles participent à la DineLA Restaurant Week 2016, qui se poursuit jusqu'en janvier. Cette année, OpenTable reverse 1 $ pour chaque réservation DineLA à The Midnight Mission, afin de soutenir les personnes sans‑abri de la région.

Profitez de menus à prix fixe soigneusement élaborés : choisissez deux plats pour le déjeuner à 15, 20 ou 25 $, ou trois plats pour le dîner à 29, 39 ou 49 $ dans les établissements participants.

Parmi les restaurants à ne pas manquer :

Le Petit Paris, Downtown LA

Eater loue ses « spécialités françaises de qualité » servies dans l’un des espaces les plus beaux et attendus de la ville.

Spago Beverly Hills

Le prestigieux établissement du Wolfgang Puck Fine Dining Group propose une cuisine californienne signature, avec des dîners à 49 $.

Lukshon, Culver City (près de la ligne Expo)

Le chef Sang Yoon réinterprète les saveurs authentiques d’Asie du Sud‑Est avec une touche moderne.

The Corner Door, Culver City

Eater le décrit comme « le type de restaurant que chaque quartier de Los Angeles désire secrètement », offrant une cuisine de bistrot raffinée.

Sotto, Pico‑Robertson

Associez les pizzas du sud de l’Italie à une sélection de vins issus de son programme œnologique acclamé.

Notes de voyage
  • Les liens que nous aimons – 1 octobre 2016

    Ce que nous cliquons cette semaine depuis le siège de Fathom. J’ai passé une bonne heure à regarder les installations numériques interactives de teamLab, du festival lumineux au sanctuaire Shimogamo à Kyoto à la forêt de lampes résonnantes à Paris. – Becky, assistante éditoriale L’un de nos articles les plus populaires (et l’un de mes favoris personnels) décrit la philosophie de vie danoise hygge. Voici quelques idées pour l’adopter au quotidien. – Berit, rédactrice Explorez les photos des 211 s

  • Nos liens préférés – 24/09/2016

    Ce que nous cliquons cette semaine chez Fathom HQ. Amazon livre désormais des prêtres à la demande au Japon. – Berit, rédactrice Merci à la NASA pour cette animation montrant tous les cours deau alimentant le Mississippi. – Becky, assistante éditoriale Apportez votre doudoune Canada Goose : ce camping exclusif en Antarctique porte le glamping à un niveau supérieur. – Daniel, assistant éditorial Les bâtiments les plus emblématiques de Barcelone vus depuis la mer. Je ne sais pas quand j’en aurai

  • Liens que nous aimons – 09/03/2016

    Ce que nous cliquons cette semaine chez Fathom HQ. Dear Data est une collection de cartes postales échangées entre deux designers (l’un à Brooklyn, l’autre à Londres) qui communiquaient chaque semaine pendant un an via des infographies postales. Ma semaine préférée était celle dédiée aux villes. – Becky, rédactrice adjointe Pour un éclat instantané après les vacances, rendez‑vous au nouveau bar à soins du Upper East Side, Silver Mirror. Les spécialistes utilisent une technologie japonaise sp