Réservez dès maintenant pour la Semaine du Restaurant à Charlotte
La Semaine du Restaurant de Charlotte revient, mettant à l'honneur plus de 130 établissements parmi les meilleurs de la ville et des huit comtés environnants.
Réservez dès aujourd'hui votre déjeuner ou dîner du 22 au 31 janvier – y compris les très demandés créneaux du vendredi, samedi et dimanche – avant que les places ne soient complètes.
Les restaurants participants proposent des menus prix‑fixe à 30 $ ou 35 $, avec des options phares telles que :
Corkbuzz – 35 $
Dirigé par la Maîtresse Sommelier Laura Maniec et le chef Allen Evens, Corkbuzz « dépasse le simple vin » grâce à des plats d'exception (The Charlotte Observer). Dégustez des entrées comme le dip de truite fumée et des plats principaux tels que le poulet aux gruaux épicés au prosciutto, kale et sauce feta.
Evoke – 35 $
Lauréat du prix « Diners' Choice » (OpenTable 2015), ce steakhouse moderne du Le Méridien offre une ambiance chaleureuse avec des plats allant du crudo de saumon au petit filet de bœuf accompagné de fingerlings confits, brocolini grillé et ail rôti.
BAKU – 35 $
Classé parmi les « Top 100 Hot Spot Restaurants in America » d'OpenTable et dans les « 50 meilleurs restaurants 2016 » de Charlotte Magazine, BAKU propose une cuisine style robata : maki hamachi, blanc de poulet Jidori, tempura de crevettes tigres et légumes.
Fahrenheit – 35 $
Situé au 21ᵉ étage d’un espace rooftop de 8 600 pi², profitez d’une vue imprenable sur la ville tout en savourant une cuisine américaine inventive, comme les palourdes en tempura de la Nouvelle‑Angleterre ou les côtes courtes de bœuf Kobe braisées lentement, servies avec lo mein teriyaki, champignons sauvages rôtis, bok choy, sirop de pomme et sésame grillé.
Cliquez sur les liens ci‑dessus pour réserver en ligne ou consultez la liste complète des restaurants participants.




