La pantoufle turque réinventée

Nous avons parcouru le monde pour découvrir les cadeaux de vacances les plus innovants et les plus spéciaux pour les voyageurs de votre vie. Nous avons rencontré plus que quelques joyaux, mais une marque en particulier, Sabah, ressorti. La rédactrice en chef de Fathom, Berit Baugher, s'est rendue à la Sabah House à New York pour une séance de questions-réponses avec le fondateur et vendeur de chaussures de voyage moderne, Mickey Ashmore.

Que sont les Sabahs ?

Sabahs sont des chaussures à enfiler en cuir comme par magie confortables et bien faites, qui sont produites en quantités limitées en Turquie et vendues exclusivement à partir de la Sabah House à Manhattan.

Chaque paire est faite à la main avec du cuir de haute qualité par des cordonniers du sud-est de la Turquie. Les cordonniers sont formés à une compétence en voie de disparition de la construction de chaussures cousues à la main, unique à Sabah, qui a été cultivé au fil des générations dans les anciens bazars de Turquie.

En utilisant cette technique spéciale, les cordonniers créent des chaussures remarquablement confortables et simplement bien faites. Les Sabahs sont fabriqués à partir de matériaux sélectionnés à la main et de cuirs spécialement tannés conçus pour voyager et vieillir avec grâce. Ils sont faits pour durer.

Sabahs à Biarritz Bleu.

Parlez-nous de Sabah. Comment est née l'entreprise ? Qu'est-ce qui vous a inspiré à démarrer l'entreprise?

Sabah a été inspiré par mon temps passé à voyager et à vivre à l'étranger.

J'ai vécu à Istanbul en tant qu'expatriée de 2010 à 2012. De la grand-mère turque d'un amour d'été, On m'a offert une paire de chaussons en cuir qui allait littéralement changer ma vie. Ces chaussures m'ont amené à créer Sabah.

Après avoir mis mes pieds dans les chaussons pour la première fois, Je ne les ai presque jamais enlevés. C'était une pantoufle turque traditionnelle - esthétiquement conçue pour un génie doté de pouvoirs magiques de confort et de durabilité.

Je les portais tous les jours et partout où je voyageais :les plages de France, soirées dansantes à Beyrouth, voyages de travail à Munich, Irlande, et portugais, et randonnées à travers le Maroc. Je les ai même polis et associés à un smoking pour un mariage turc chic à bord du célèbre bateau à vapeur Savarona. L'un des rares non-Turcs à bord, et le seul à enfiler des pantoufles turques traditionnelles, mes chaussures ont été un succès. Malgré le fait que le style de chaussures soit tombé en disgrâce auprès des Turcs, JE, le Texan vivant à Istanbul, était devenu son plus grand fan.

Un an plus tard, dans cette même paire, J'étais de retour à New York. Mes amis et même des inconnus dans la rue me posaient toujours des questions à leur sujet et commentaient à quel point ils étaient devenus magnifiquement usés. Impossible de trouver quoi que ce soit de similaire sur le marché, J'ai recherché l'artisan d'origine en Turquie par l'intermédiaire de la grand-mère de mon ami. J'avais besoin d'une nouvelle paire. Ce qui a commencé comme la recherche de chaussures est devenu la création de ma marque. Au cours de l'année suivante, de nombreux voyages à l'ancien bazar, et beaucoup d'erreurs (je ne connaissais rien à la cordonnerie), J'ai lancé Sabah en juin 2013.

En utilisant des techniques de construction traditionnelles et des artisans qualifiés, j'avais appris à bien connaître, J'ai créé un design plus moderne et un meilleur ajustement en utilisant des cuirs de meilleure qualité et une semelle extérieure en caoutchouc naturel remplaçable. Nous fabriquons chaque paire à la main avec les artisans d'origine et avons embauché et formé davantage au fur et à mesure que nous agrandissons l'atelier de Sabah dans le but de développer l'artisanat et, à son tour, notre affaire.

Chaque paire de Sabahs est cousue à la main.

Que faisiez-vous avant de lancer Sabah ?

J'ai travaillé dans la finance et la stratégie pour Microsoft. J'ai profité de chaque occasion pour voyager, y compris avec mon travail. Donc je dirais qu'avant de commencer Sabah j'étais un voyageur… et maintenant je suis un vendeur de chaussures itinérant.

Toujours, avec mes voyages, les gens que je rencontre en chemin sont plus importants pour moi que les endroits que je vois ou les sites que je visite. De même, J'ai toujours aimé accueillir et divertir — réunir les gens autour de la bonne musique, bonne nourriture, ou tout ce qui a du sens. Après avoir passé un mois au Kazakhstan pour le travail, Je suis revenu avec 10 litres de vodka kazakh ainsi qu'une tenue kazakhe, et a organisé une soirée vodka kazakhe dans mon appartement. Cela semblait approprié.

Mes intérêts personnels — les voyages et l'accueil — sont maintenant devenus mon affaire. Ils ont inspiré une approche plus ancienne :pas de e-commerce, pas de gros. Les sabahs doivent être achetés via une réelle interaction, pas seulement une transaction. En tant que tel, nos clients deviennent nos amis et même nos amis les uns avec les autres. Comme voyager, pour moi, les récompenses de Sabah sont les gens que j'ai rencontrés en chemin.

Aviez-vous des liens personnels avec Istanbul avant de commencer Sabah ?

J'ai voyagé à Istanbul une fois, seul, et a passé cinq jours là-bas pendant le collège. Sans savoir exactement pourquoi, J'ai adoré mon séjour là-bas et j'ai toujours voulu y vivre un jour. Et puis je l'ai fait. J'ai toujours le vertige chaque fois que je traverse le pont de Galata de Sultanahmet à Beyoglu. Istanbul est majestueuse.

Quels sont les défis rencontrés lors de la gestion d'une entreprise à l'étranger ?

Mes plus grands défis ont toujours été la communication et l'alignement des incitations. Je parle turc, mais communiquer avec des personnes d'une autre culture est aussi une question de mentalité. J'ai dû apprendre (et j'apprends encore beaucoup) ce qui est important pour les personnes avec qui nous travaillons en Turquie. Comment aligner nos intérêts et nos objectifs pour réussir ensemble ? Il ne s'agit pas simplement d'argent.

J'essaie d'éviter le concept de négociation en termes de gain et de perte, au lieu de travailler à la fois pour obtenir ce que nous voulons. La partie la plus difficile pour moi est d'essayer de comprendre exactement ce que veut l'autre partie.

Collaboration en édition limitée avec le créateur de papier peint Voutsa.

Racontez-nous un moment perdu dans la traduction.

Quand j'ai déménagé en Turquie, Je n'ai pas immédiatement obtenu de visa de travail, j'ai donc passé les 30 premiers jours en homme libre. J'ai sauté dans un avion et je me suis immédiatement envolé pour la côte méditerranéenne où j'ai loué une voiture et je suis retourné à Istanbul, seul. Un jour, Je me suis arrêté à la plage de Kaputas à l'extérieur de Kas pour prendre une photo d'une vue magnifique. Un homme en tenue de voile me murmura quelques mots en turc, J'ai hoché la tête et j'ai dit " tamam" (Turc pour d'accord), et se tourna pour prendre ma photo. A cette époque, je ne connaissais pas un mot de turc. Quand je suis retourné à ma voiture 30 secondes plus tard, le marin était sur le siège passager de ma Renault. Il voulait un tour. Mehmet et moi avons passé les trois heures suivantes ensemble à écouter de la pop turque en conduisant le long de la côte au coucher du soleil. Nous avons passé un bon moment.

À quelle fréquence voyagez-vous à Istanbul?

Presque toutes les six semaines et j'y passe dix jours. Une bonne partie de ces journées est passée avec nos artisans dans le sud-est où nous produisons des Sabahs.

Racontez-nous un moment préféré de l'un de vos récents voyages.

Un moment préféré d'un récent voyage était avec nos artisans dans l'atelier où nous fabriquons des Sabahs. Nous passons généralement environ 30 % de la journée de travail à discuter de nourriture, puis à manger de la nourriture. La ville où nous fabriquons les Sabahs est connue pour être assez gourmande. Orhan, le propriétaire de l'atelier, décidé que nous aurions un déjeuner spécial. Il a appelé tous ses vendeurs préférés en ville :le boucher, le vendeur de légumes, le boulanger, le distributeur ayran… vous l'appelez. Quarante minutes plus tard, un plateau de brochettes d'agneau et d'aubergines bien chaudes est arrivé avec une pile de pain pita fumant et quelques verres d'ayran glacé. Dans une pièce exiguë parmi des pantoufles pendantes, tas de cuir et d'outils, nous avons creusé. C'était le meilleur repas que j'aie jamais mangé en Turquie.

La maison Sabah.

Que sont les dimanches Sabah ?

J'ai démarré l'entreprise en vendant des Sabahs depuis chez moi le dimanche. J'avais un travail à temps plein et le dimanche était le seul jour où j'avais systématiquement du temps libre. Tout a commencé avec quelques amis qui essayaient des chaussures sur des bouteilles de vin, puis le week-end suivant, des amis d'amis sont venus et nous avons bu encore quelques bouteilles de vin. La prochaine chose que je savais, les gens venaient juste de se présenter et nous terminions la soirée en dansant. Un de mes clients d'origine, Blakely, qui est aussi un bon ami, s'exclama, "C'est le dimanche de Sabah !" Et c'est ainsi qu'il est né. Maintenant, plus d'un an plus tard, Les dimanches de Sabah continuent d'être un pilier de notre marque et ont lieu tous les mois. Ils peuvent être tout à fait une extravagance… pas du tout sur la vente de Sabahs, mais vraiment de rassembler les gens et de s'amuser.

Le voyageur de Sabah.

Quelle est la prochaine étape pour le concessionnaire Sabah ? De nouveaux produits en perspective ?

Nous venons de lancer un sac en cuir - similaire à Sabahs - fait de matériaux de haute qualité et construit pour durer. Nous avons pensé au voyage dans tous les aspects de la conception et avons proposé un voyageur de cinq jours qui résistera vraiment à l'épreuve du temps. Une paire de Sabahs et un sac de voyage Sabah et vous êtes prêt à partir. Il est produit en Amérique plutôt qu'en Turquie. Nous avons trouvé un groupe exceptionnel de fabricants qualifiés dans le Connecticut, à seulement une heure et demie de la maison Sabah.

Comment les personnes adorables qui lisent ceci peuvent-elles obtenir une paire de Sabahs ?

Simple. Envoyez-moi un e-mail à [email protected]. Je suis toujours prompt à répondre.

De là, vous pouvez prévoir du temps pour visiter la Sabah House à Manhattan, rencontre nous, prendre un verre de vin, et parcourez nos marchandises. Autrement, si vous ne pouvez pas visiter, Je vais envoyer notre guide de commande par e-mail. Nous acceptons les commandes par e-mail et envoyons des Sabahs partout dans le monde.

En attendant, les lecteurs devraient consulter notre Instagram. C'est un bon endroit pour avoir une idée de ce que nous faisons et comment nous le faisons.

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