Comment vivre comme un local à Doha
Il y a cinq ans, Lonely Planet Local Polly Byles a suivi son cœur pour rejoindre l'homme qu'elle aime au Moyen-Orient. Elle ne connaissait pas grand-chose du petit pays de la péninsule du Qatar avant de faire le grand saut pour s'y installer, mais sa capitale, Doha, est rapidement devenue une ville dont elle parle avec affection, pour son ensoleillement toute l'année, style de vie sûr et luxueux et comme l'endroit que sa famille grandissante appelle maintenant sa maison.
Quand j'ai des amis en ville... notre premier arrêt est toujours le musée d'art islamique. Non seulement c'est le musée le plus intéressant de la ville, mais c'est aussi mon point de vue préféré pour une photographie. J'aime emmener les visiteurs boire une glace au café au sommet du parc MIA, où les vues de l'horizon de l'autre côté du golfe sont inégalées. Nous regarderons ensuite les boutres (bateaux traditionnels) entrer et sortir du port depuis nos sièges confortables, rester sur place jusqu'à ce que le soleil commence à baisser afin que nous puissions assister au plus spectaculaire des couchers de soleil arabes.
Quand j'ai un jour de congé avec ma famille... nous nous dirigeons généralement vers la plage ou le désert pour profiter au maximum du soleil et profiter des magnifiques paysages naturels autour du Qatar. Certains endroits préférés incluent le TaliaMare Beach Club sur The Pearl Qatar pour une ambiance bohème décontractée et une excellente pizza, Sealine Beach au sud de Doha pour les dunes et les balades à dos de chameau, et le désert désolé à l'ouest de la ville, où vous pouvez trouver des formations rocheuses intéressantes et même des sculptures uniques sortant du sable. Il y a beaucoup d'aventures en plein air à vivre ici si vous les recherchez !
Pour manger pas cher… nulle part mieux que le restaurant coréen et japonais Yee Hwa. C'est sans prétention, et oserais-je le dire, un peu minable sur les bords, mais chaque fois que j'ai mangé ici, c'était plein d'expatriés japonais et coréens, ce qui témoigne de sa qualité et de son authenticité. Le menu bien-pouce est vaste, servant de tout, des plats coréens traditionnels à base de viande, que les clients cuisent eux-mêmes sur des plaques chauffantes, en passant par les nouilles et les sushis.
Une soirée typique implique... direction Souq Waqif ou Souq Al Wakrah juste après la prière du soir pour un pas cher mais délicieux, bouchée authentique du Moyen-Orient et une petite chicha. Sur ces marchés traditionnels, vous pouvez également marchander pour de jolis tissus et des bibelots ornés, voyez de près des chameaux et des faucons et regardez le monde passer depuis l'un des petits cafés le long des ruelles sinueuses.
Une expérience incontournable est… direction l'un des hôtels de Doha pour le brunch du vendredi. Le brunch au Moyen-Orient consiste à manger (et à boire) autant que possible tout au long de l'après-midi. La nourriture se présente souvent sous la forme de vastes buffets internationaux, et il y a généralement du divertissement et de la musique en direct dans le mix. Assurez-vous simplement de vous calmer ou vous serez de retour au lit avant 18h!
Je pourrais passer toute la journée… traîner au Pearl Qatar, l'impressionnante île artificielle que ma famille et moi appelons chez nous. Il y a tellement de choses à voir et à faire ici, de la marina semi-circulaire des yachts de Porto Arabia, aux jolies maisons pastel de Qanat Quartier aux restaurants et cafés animés de la Médina Centrale, aux boutiques de créateurs chics et aux galeries d'art qui parsèment. Des bateaux-taxis pratiques vous transportent d'un bout à l'autre de l'île avec style, et c'est de loin mon endroit préféré dans la ville.
Une chose que je déteste à propos de Doha, c'est… le long, étés chauds lorsque le mercure monte au-dessus de 40 ° C, et tout le monde est forcé à l'intérieur pour s'abriter de la chaleur et de l'humidité dans la climatisation. Nous appelons la période entre juin et août « l'exode d'été », lorsqu'une grande partie de la population quitte le pays pour des climats plus confortables, et pour ceux qui restent, cela peut sembler une attente ardue jusqu'à ce que les choses reprennent vie en septembre.
Quand j'ai envie d'un peu de vert... nous nous dirigeons vers l'un des nombreux parcs de Doha. Nos meilleurs choix sont le musée du parc d'art islamique pour les vues et la situation, Hotel Park pour son calme et sa sérénité au milieu du brouhaha de la ville et Al Bidda Park pour ses allées sinueuses, aires de barbecue et aires de jeux cachées.
Pour les célébrations spéciales, je fais toujours des folies à... Nobu à l'hôtel Four Seasons. Le plus grand restaurant de cette chaîne mondiale par le chef Nobu Matsuhisa, Nobu Doha n'est pas seulement une merveille architecturale, mais il se trouve aussi qu'il sert la meilleure nourriture de la ville. Il existe un concept de thé japonais unique, des menus omakase en constante évolution et l'une des meilleures vues rapprochées des gratte-ciel de la ville depuis l'exceptionnel bar sur le toit.
Je sais que je suis un habitant de Doha parce que… Je me plains de la chaleur mais je l'aime secrètement; Je mange beaucoup trop chaque semaine, mais expliquez-le en me disant que nous ne ferons pas ça pour toujours; et je balaie constamment le sable de mon balcon.
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