Comment vivre comme un local à Lima
Il y a six ans, Lonely Planet Local Agnes Rivera a voyagé vers le sud le long de la côte du Pacifique et a atterri à Lima, Pérou. Rapidement charmé par la capitale malecon , un sentier côtier qui plonge dans et hors de quartiers très divers, son intérêt est resté piqué par la juxtaposition de Lima :à la fois le centre métropolitain du Pérou et le creuset des nombreuses cultures traditionnelles du pays.
Quand j'ai des amis en ville... Je réserve une table chez Isolina, une taverne populaire dans le charmant quartier de Barranco. Les recettes transmises de génération en génération sont servies en portions si grandes qu'elles demandent à être partagées entre amis. Osez vous essayer au traditionnel criollo ingrédients comme le sang de poulet bouilli ( sangrecita ) et le cerveau de veau ( sesos ). Le sol carrelé coloré et les étagères bordées de produits marinés et de bouteilles de pisco sont un décor intrigant, et une fois à l'intérieur, le bourdonnement constant des conversations qui se déroulent à chacune des lourdes tables en bois vous fera vous sentir chaleureux et bienvenu.
J'ai un bébé... Ainsi, le samedi, nous allons généralement au marché fermier du Parque Reducto à Miraflores pour nous divertir tous les deux. Ici, vous pouvez faire le plein de produits frais et de friandises alléchantes proposées par les vendeurs locaux avant d'entrer dans la zone verte. Un joyeux groupe propose une jam session d'une heure pour les plus petits, et à proximité, de nombreuses stations de jouets et de jeux ont été mises en place pour divers groupes de jeunes. Si nous parvenons à sortir de la maison plus tôt, Je profite de la séance de yoga gratuite offerte aux adultes qui se déroule à quelques pas de là.
Le meilleur endroit pour un rendez-vous est... quelque part qui garde les choses intéressantes. Niché dans une petite rue latérale de Barranco, l'un des quartiers les plus branchés de Lima, Microteatro vous invite à assister à une série de performances en direct de seulement 15 minutes chacune. Prenez un verre au garage devenu bar entre les spectacles, un espace étonnamment intime éclairé par des bougies avec un coup de sauvage grâce aux plantes suspendues. Le petit théâtre est à distance de marche de certains des meilleurs bars et restaurants du quartier, ce qui signifie qu'il y a une issue de secours si la date est périmée.
Pour manger pas cher... évitez la bodega et trouvez un chariot de nourriture à peu près n'importe quel coin de rue pour satisfaire vos envies, qu'ils soient salés, doux, frit ou frais. Si je suis sur le point d'avoir faim et que j'ai de l'argent en poche, J'opte pour l'épi de maïs à gros grains servi avec un morceau de fromage salé ( choclo con queso) .
Quand je veux sortir de la ville... Je vais au nord jusqu'à Lomas de Lachay, une réserve nationale qui est techniquement dans la région de Lima. Ces collines désertiques reçoivent juste assez de brume pour maintenir un écosystème florissant de juillet à septembre. Un centre d'accueil pourra vous renseigner davantage sur la faune et la flore environnantes avant de vous lancer en balade sur les sentiers. En tant que natif de l'Oregon, le fait d'être entouré de verdure me manque vraiment, et cette réserve nationale unique étanche vraiment ma soif de voir une végétation luxuriante. Il n'est qu'à une heure environ de Lima en voiture.
Pour casser une sueur... Je vais faire du vélo sur toute la longueur du malecon , une promenade pavée le long de la falaise surplombant l'océan Pacifique. Le week-end, il peut sembler que tout le monde à Lima et son chien sont sur le chemin, alors j'essaie de partir tôt. Cafés avec vue sur l'océan, grands parcs pour pique-niquer, et un magnifique centre commercial à flanc de falaise sont quelques-uns des points forts. Si je veux vraiment faire battre mon cœur, je vais descendre de mon vélo et regarder les âmes aventureuses qui ont choisi de faire du parapente.
Les transports en commun sont... quelque chose dont tout le monde se plaint mais qui est utilisé par tous. L'infâme combis à Lima sont bondés, fort, et un vrai coup de pied pour à peu près tous les étrangers qui n'ont jamais vu quelque chose d'aussi désorganisé. Depuis que je vis ici, les transports en commun se sont considérablement améliorés, et est resté très bon marché par rapport aux taxis. Les quartiers les plus touristiques peuvent être desservis en bus de ville, bien qu'il n'y ait pas d'horaire affiché ni de description des bus qui vous emmèneront où, vous aurez donc besoin d'un local pour vous orienter dans la bonne direction et sur le bon bus.
Pour une belle vue... Je fais une randonnée urbaine jusqu'au promontoire de Morro Solar dans le district de Chorrillos. Aride de la faune, cette colline est visible de presque toutes les sections de la vaste étendue de Lima malecon et se distingue grâce à une grande statue du Christ qui surplombe la communauté de pêcheurs. L'ascension commence par un contraste saisissant de quartiers:des cabanes de guingois sur votre gauche et le club d'athlétisme et de loisirs pour l'élite de Lima sur votre droite. Vous atteindrez le belvédère en 15 minutes environ, et vous aurez l'impression de flotter au-dessus de l'agitation de la ville.
Satisfaire mon besoin de caféine ... n'est pas une chose difficile à accomplir à Lima. Le riche sol du Pérou, atteindre différentes altitudes, s'étend de l'Amazonie aux champs de Cusco et produit des grains de café spectaculaires. Pour un expresso rapide, je m'arrêterai au Neira Cafe Lab à Miraflores, où le café fait plus que partie de la routine matinale. Si je me sens expérimental, je vais m'asseoir au Barranco's Colonia and Co. pour siroter une bière glacée infusée de fruits de saison tout en parcourant l'art local ou des livres dans la boutique de cadeaux voisine.
Pour un seul arrêt de shopping... vous pouvez aller à à peu près n'importe quel marché de quartier, mais mon préféré est à Magdalena del Mar. Faites le plein de produits ou d'articles divers, ourler ton pantalon, quelques copies de clés faites - tout ce dont vous avez besoin, il y a un vendeur qui peut vous servir. Préparez-vous simplement à faire du troc. Cette abondance d'entreprises diverses, souvent géré et exploité par des familles, cette proximité m'a vraiment marqué quand je suis arrivé au Pérou, et j'aime la relation qui se développe rapidement entre le vendeur et un client fidèle.
Quand je préfère être à l'intérieur... Je ferai un tour des musées et des galeries de Barranco. Je vais généralement commencer ou terminer au Musée d'art contemporain car ils ont un joli petit café avec des sièges en plein air, un espace parfait pour se livrer à un délicieux petit déjeuner ou déjeuner. Je vais faire un itinéraire qui m'emmène à MATE, Le musée de Mario Testino, juste de l'autre côté de la place principale de Barranco. Il y a de nombreuses galeries et petits musées entre les deux, dont certains ont un charme plus spécial que n'importe quel art exposé.
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