Le Sheraton Hotel Downtown se réinvente : 5 nouveaux concepts de restauration à découvrir
Après une rénovation complète, le Sheraton Hotel Downtown rayonne avec des intérieurs neufs, des installations artistiques locales et une équipe culinaire fraîche. Un jardin de bière et une terrasse ouvrent bientôt leurs portes pour profiter de l'extérieur, tandis que cinq espaces de restauration offrent une palette de saveurs et d'ambiances.
Moka Pot Coffee Shop
Commencez la journée au Moka Pot, un café élégant où l’on sert des expressos à l’italienne et une sélection de douceurs. L’espace aéré propose des buns vegans, cappuccino et biscottis, idéaux pour un encas à la mi-journée.
Astuce : le Moka Pot vend également ses tasses et cafetières emblématiques, pour emporter un morceau du café chez vous.
Open Palette
Open Palette revisite les plats classiques – des sous‑marins aux boulettes aux côtes de wagyu – avec des touches créatives et une décoration inspirée d’une palette d’artiste. Les cocktails faits maison, comme le Yellow à l’ananas ou le Brown au bourbon, accompagnent parfaitement le menu.
Astuce : partagez une assiette conviviale – chou‑fleur rôti ou un mélange fromage‑viande – pour goûter plusieurs saveurs sans commander un plat complet.
Open Market Grab ’n Go
Quand le temps manque, Open Market propose des repas frais faits sur mesure. Le menu petit‑déjeuner toute la journée, avec le burrito au bacon, et les déjeuners copieux comme le sandwich au rosbif, satisferont les lève‑tôt comme les amateurs de pause déjeuner.
Astuce : explorez le rayon produits locaux – chips, dips, jus – pour constituer votre réserve de collations de l’après‑midi.
Draft Sports Bar & Lounge
Le Draft Sports Bar & Lounge combine bar animé, lounge et espace sport dans un cadre convivial. Plusieurs téléviseurs HD, des tapas à partager (crevettes pop‑corn, dip épinards‑artichauts, ailes coréennes BBQ) permettent de soutenir votre équipe ou de profiter d’une soirée détendue. Même sans sport, la carte de cocktails et de bières ainsi qu’une salle de karaoké privée offrent du divertissement à tous.
Astuce : des couennes de porc croustillantes accompagnent chaque table, une gourmandise savoureuse (et calorique !).
The Parlor
The Parlor propose une atmosphère intime et chaleureuse, avec des fauteuils douillets, de vastes étagères en bois et une sélection soignée de vins et de cocktails. Les boissons phares, comme le daiquiri mezcal infusé au bois d’acajou, s’accordent parfaitement à une soirée cosy. Le lieu offre également des jeux classiques – Scrabble, Cluedo, shuffleboard – pour un moment social détendu.
Astuce : pour une célébration spéciale, choisissez parmi la collection de vins haut de gamme ou réservez l’espace pour un événement privé.
