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Nous servons la mer Égée

Nous servons la mer Égée

Une campagne gourmande au cœur de la mer Égée

Une campagne internet originale intitulée “We Serve the Aegean” vient d’être lancée. Elle est le fruit d’une collaboration entre le site Greek Gastronomy Guide et la compagnie de ferries Blue Star Ferries. Ensemble, ils proposent de découvrir les îles de la mer Égée à travers leurs traditions culinaires et leurs produits locaux.

Un itinéraire gastronomique sur 18 îles

La campagne couvre les 18 îles desservies par Blue Star Ferries : Crète, Rhodes, Kos, Kalymnos, Astypalaia, Patmos, Santorin, Ios, Mykonos, Naxos, Paros, Syros, les Cyclades Mineures, Amorgos, Ikaria, Chios et Lesbos. Chaque île est présentée sous l’angle de son histoire, de sa géographie, de ses produits typiques et de ses plats emblématiques.

Nous servons la mer Égée

En suivant le jeu ludique proposé par la campagne, les voyageurs reçoivent des anecdotes et des informations utiles sur chaque escale. Ils découvrent les producteurs, les tavernes, les restaurants et les cafés les plus typiques, ainsi que les festivals, marchés et sites touristiques incontournables.

Nous servons la mer Égée

Des spécialités qui deviennent les ambassadeurs des îles

Chaque île possède ses propres trésors gustatifs : le skotyri et le mosenda à Ios, les beignets de tomates et le vin Assyrtiko à Santorin, la louza et le fromage épicé kopanisti à Mykonos, le volaki à Tinos, les sardines de Kalloni et le gkiouslemedes à Lesbos, le fromage graviera et le zambon à Naxos, le salatouri et le souma à Paros, le melekouni et le lakani à Rhodes, le fromage posias et le katimeria à Kos, les beignets de poulpe et le alipasta à Kalymnos, etc. La campagne les rend accessibles à tous les visiteurs, même à ceux qui ne les connaissent pas encore.

Nous servons la mer Égée

Un modèle inspirant pour le tourisme gastronomique

“We Serve the Aegean” illustre comment la gastronomie peut enrichir l’image touristique d’une destination. En valorisant les produits locaux et les savoir‑faire, Blue Star Ferries montre la voie à d’autres acteurs économiques désireux de promouvoir la richesse culinaire de la Grèce.

Nous servons la mer Égée

Les paysages à couper le souffle, les produits authentiques, les fêtes populaires et l’accueil chaleureux offrent aux visiteurs une expérience unique, véritable immersion dans la culture et la cuisine de chaque île.

Nous servons la mer Égée

Nous souhaitons un bon voyage à tous les participants de “We Serve the Aegean”. Nous espérons que les passagers de Blue Star profiteront de ces informations pour agrémenter leurs vacances de plaisirs gustatifs, et nous encourageons d’autres entrepreneurs à s’inspirer de cette initiative prometteuse.

Greek Gastronomy Guide

Notes de voyage
  • Destination printanière : Amorgos, la mer Égée à son apogée

    Au printemps, un réseau de sentiers offre des promenades exceptionnelles sur Amorgos. Les paysages dramatiques, couverts de fleurs sauvages, se détachent sur le bleu éclatant de la mer Égée. Le monastère de Hozoviotissa Grimper les 300 marches menant au monastère byzantin de Hozoviotissa vaut le détour. S’étalant sur huit niveaux et culminant à 40 m de hauteur, il constitue l’un des sites les plus emblématiques d’Amorgos. À quelques kilomètres de Chora, l’église d’Ai Giorgis Valsamitis, a

  • Galaxidi, l’éloquence paisible d’un port historique

    Une escapade paisible à trois heures d’Athènes Située à seulement trois heures de route d’Athènes, sous l’ancienne cité de Delphes, Galaxidi ressemble à une île lointaine au charme romantique, mais elle se trouve sur le continent. Premiers pas dans le village En arrivant, le silence vous accueille. La route qui serpente jusqu’au village côtier, au pied du mont Parnasse, vous mène à la place Nikolaos Mamas – nommée d’après un capitaine de marine et bienfaiteur local – et au port principal.

  • Guide essentiel de Rhodes pour les débutants

    Gloire majestueuse La vieille ville médiévale de Rhodes n’est plus la cible d’assiégeants, bien qu’elle semble parfois submergée par le tourisme de masse. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle rassemble des vestiges d’un passé glorieux – temples byzantins, édifices de l’Ordre des Chevaliers et mosquées ottomanes – tout en vibrant d’une vie contemporaine. En arpentant ses ruelles, on a l’impression que des chevaliers en armure pourraient surgir à tout moment, une sensation qui se renfo