Zagat refonde son système d’évaluation des restaurants

Une aventure urbaine en packraft à Amsterdam Imaginez transporter un canoë dans un train ou tenter de ranger un kayak dans le compartiment à bagages à main d’un avion. Ces équipements sont conçus pour l’aventure, mais ils manquent de portabilité et sont souvent encombrants, nécessitant un abri dédié. C’est là qu’intervient le petit embarquement gonflable, le packraft. Annie Evans et Jacob Haagensen ont relevé le défi de découvrir une « nature sauvage » urbaine en utilisant leurs packrafts pour e

Une matinée glacée à Anchorage Des cristaux roses gelés tombaient, la poussière de saumon rougeoyait autour de la scie à tronçon, recouvrant tout comme le givre qui enveloppait chaque surface ce matin-là alors que nous quittions Anchorage, Alaska, et nous dirigeions vers le nord, hors de la ville, pendant environ une heure. Lorsque le brouillard s’est levé, la ville frigorifiée brillait sous le soleil. « Le monde est notre congélateur à cette période de lannée », a déclaré Anna en attrapant une

Pour sa taille, l’Équateur est le pays le plus biodiverse de la planète. Au‑delà de ses jungles sauvages, de ses volcans gigantesques, du ressac du Pacifique et du charme colonial, ce sont ses habitants qui offrent un kaléidoscope culturel aussi éclatant que ses ciels.Un pays à admirer sous toutes ses facettesEn Équateur, tout suscite l’admiration : des rues coloniales des villes aux forêts de nuages, des bassins volcaniques aux jungles humides, des côtes déferlantes aux îles pétillantes des Gal