Les 9 types de voyageurs que vous rencontrerez à Providence
Il a fallu deux voyages - un en hiver, un en été -- pour me vendre les charmes de la Providence. Puis, Le superlatif "Coolest City" de GQ scellé l'affaire.
Des trottoirs pavés avec de l'espace pour respirer, vous dites? Bouge, Boston.
Un restaurant 5 étoiles qui a effectivement des réservations disponibles un vendredi soir ? A plus, Manhattan.
Avec son histoire, prouesses culinaires, proximité d'un grand aéroport et petite taille, Providence, comme ses frères et sœurs plus grands (et plus encombrés), Boston et New York, est la ville idéale pour un voyage "le week-end quand" - peu importe votre région.
Voici les voyageurs que vous rencontrerez lors de votre visite :
1. Le gourmand
Ayant Johnson &Wales, une puissance culinaire, dans le cadre de sa noyau de l'enseignement supérieur fait de Providence une ville puissante quand il s'agit de bien manger.
Nord, un petit restaurant dans le West End, séduit les habitués et les touristes avec un menu en constante évolution (consultez @FoodbyNorth sur Twitter pour la version la plus récente) de plats alléchants comme l'agneau grillé et la saucisse à la coriandre avec du poivron rouge, échalotes et légumes verts marinés. Malheureusement, le North de 30 places n'accepte pas les réservations pour sa remarquable petite assiette, mais tu as de la chance si tu as besoin de tuer du temps, parce que l'Avery prépare des cocktails épiques à quelques pas de la porte d'entrée de North.
Kaki, un autre petit restaurant dans l'East Side de Providence, gagne le titre de mon restaurant préféré. L'ambiance décontractée mais élégante prépare le terrain pour un repas scintillant. Conseil d'initié :laissez de la place pour le dessert. Le semi-freddo au chocolat est l'étoffe dont sont faits les rêves. celle de Gracie , restaurant de bouleau, et Rosalina sont d'autres vedettes dans le domaine de la gastronomie.
Les personnes à la recherche d'une expérience culinaire d'inspiration italienne peuvent trouver de nombreuses options sur Colline fédérale , qui est bordée de style maison, des menus classiques dans des restaurants comme Restaurant italien de la vieille cantine de Joe Marzilli et celle de Camille. Des options plus contemporaines incluent Trattoria Zooma et Massimo.
D'autres notables pour une expérience plus décontractée incluent le tout nouveau Durk's BBQ on Rue Thayer (les cuisses de poulet sont un incontournable de mes déjeuners hebdomadaires) et son restaurant jumeau, Taqueria de Tallulah (je mange un bol de riz au moins une fois par semaine), Den Den's Cafe Asiana et poulet frit coréen, Bucktown Fried Chicken (bien que les articles de friture de poisson soient mes préférés) et PVDonuts (il en a plus de 38, 000 abonnés sur Instagram pour une raison).
2. Le connaisseur de cocktails
Coïncidant avec la scène en plein essor des restaurants est La scène du bar de Providence . La ville abrite tout, des styles contemporains et raffinés de l'Eddy du centre-ville, au Ogie's Trailer Park de style vintage du West End.
Le Foucault, appartenant aux mêmes personnes qui ont ouvert Durk's BBQ, propose une carte de cocktails en rotation qui comprend une itération quotidienne de son punch maison, un favori des invités.
Chez Ogie, qui est une partie Tiki bar, barre de plongée en une partie, parc de roulottes extérieur en une partie, (complet avec la fenêtre de nourriture sans rendez-vous de Granny Boo), vous y retrouverez une ambiance des années 70 et des boissons d'antan, comme une Tequila Sunrise ou un Mai Tai.
Parmi les autres bars à essayer, citons The Dorrance, un restaurant à service complet avec un bar tueur, logé dans ce qui était autrefois une banque - avec un coffre-fort transformé en salon pour votre plaisir de boire, et Circé, qui propose une carte de cocktails regorgeant de classiques revisités.
3. L'artiste
Comme Johnson &Wales mais dans le domaine de l'art, Rhode Island School of Design (RISD), attire des étudiants du monde entier.
Son musée, le musée RISD , emboîte le pas, avec des expositions impressionnantes sur des sujets comme l'Egypte ancienne, Art asiatique et arts décoratifs et design. Il abrite également un avant-poste de Bolt Coffee, l'une des meilleures trouvailles de la ville pour les amateurs de caféine. Astuce:Bolt vend des beignets Knead - l'une des meilleures friandises sucrées de Providence.
Si la scène artistique montante est plus votre vitesse, découvrez les pièces exposées via l'Avenue Concept, Le premier programme d'art public de Providence (c'est-à-dire entrée gratuite). Son INFLUX, un festival d'art public, sert de plate-forme pour les projets d'art public dans tout le Rhode Island.
Nouveaux Arts Urbains, une organisation qui soutient les jeunes en tant qu'artistes et leaders, accueille fréquemment des expositions de galeries et des expositions dans toute la ville.
Envie de vous mêler tout en admirant l'art ? Soirée galerie, qui a lieu le troisième jeudi de chaque mois, est une série d'art de mars-novembre où 21 des galeries de la ville proposent des heures plus tardives au cours desquelles les gens peuvent explorer et admirer.
Les amateurs de théâtre se délecteront de la majesté du Centre des arts de la scène Providence , qui a ouvert ses portes sous le nom de Loew's Movie Palace en 1928. PPAC (qui accueillera "Hamilton" l'année prochaine) a été construit à l'aide de superbes colonnes de marbre et est orné d'énormes lustres en cristal. D'autres théâtres pour le fan de scène à visiter comprennent Compagnie de répertoire Trinity , connu comme le théâtre d'État de Rhode Island; Les EFP , un auditorium mémorial qui accueille régulièrement des musiciens, comédiens et productions théâtrales; et le théâtre Columbus, siège de la coopérative Columbus.
4. L'historien
Comme Boston, La Providence est chargée d'histoire. Sa proximité avec l'eau en a fait un port maritime majeur du Nouveau Monde après sa fondation en 1636 par le prédicateur renégat Roger Williams. Le nom de la ville, dont le terrain a été acheté par Williams à la tribu Narragansett, a été choisi en remerciement à Dieu d'avoir veillé sur lui après son exil du Massachusetts.
La Rhode Island Historical Society propose des visites à pied pour découvrir de près l'histoire qui a façonné Providence, avec des thèmes tels que Dîner avec l'histoire, explorer l'évolution culinaire de la ville, et H.P. Lovecraft :une vie littéraire, en l'honneur du pionnier de la Providence de la fiction étrange.
Si vous préférez explorer par vous-même, envisagez de visiter des quartiers historiques tels que College Hill dans l'East Side, siège de l'Université Brown, ou Fox Point, un quartier de rues pavées avec des maisons historiques et de la nourriture stellaire (Kaki inclus). GoProvidence propose de nombreuses visites à pied autoguidées pour vous aider à apprendre tout en explorant, y compris ceux du côté ouest, Côté Est et centre-ville.
5. Le Nester vide qui va bientôt être
Les campus de la Providence, Brun, Johnson &Wales, RISD, Le Rhode Island College et l'Université de Rhode Island donnent à Providence une ambiance de ville universitaire, même lorsque l'école est terminée pour l'été. Promenez-vous dans les quadrilatères verdoyants devant les bâtiments universitaires en briques rouges pour revivre vos propres années d'université.
En plus de tous les collégiens, il y a beaucoup de parents d'étudiants et de futurs collégiens en tournée. Si vous êtes parent, vous trouverez plein de choses pour occuper votre temps pendant que les enfants assistent aux cours ou traînent avec des amis pendant votre visite.
La puce de la Providence , qui circule toute l'année dans différents espaces, a présenté plus de 400 fournisseurs depuis son lancement il y a plus de quatre ans. Les vendeurs remplissent les stands d'articles qui plairont aux chasseurs de trésors - pensez à tout ce qui est vintage, recyclé et fait à la main. En été (4 juin - 10 septembre), vous pouvez trouver le Flea à la Providence River Greenway le dimanche de 10 h à 16 h.
Si vous préférez voir un film pour passer votre temps, pensez au Cable Car Cinema ou au cinéma art déco Avon, qui montrent tous deux une sélection tournante de films indépendants sur le côté est de Providence et sont à distance de marche de Brown et RISD.
Providence abrite le Flickers' Rhode Island International Film Festival (RIIFF). Le programme RIIFF 2017, du 8 au 13 août, comprend des premières de films, une vitrine internationale de films et des courts métrages de plus de 50 pays.
Conseil de pro :si vous visitez le téléphérique, arrêtez-vous à la cave à vin voisine Bin 312 pour une dégustation.
6. L'amoureux de la nature
Providence abrite des tonnes de parcs et d'activités de plein air où vous pourrez passer du temps à profiter du paysage pittoresque de la Nouvelle-Angleterre, y compris le parc riverain d'India Point, le parc Prospect Terrace avec vue sur l'horizon et l'historique, tentaculaire Roger Williams Park.
Si vous préférez aller sur l'eau plutôt que de l'admirer depuis la terre ferme, vous pouvez réserver des locations de kayak auprès de la Providence Kayak Company et des visites guidées avec Compagnie de bateaux de la rivière Providence .
Vous vous sentez romantique ? Faites une réservation avec La télécabine , qui obtient 5 étoiles sur TripAdvisor, pour une expérience de croisière fluviale d'inspiration vénitienne.
7. L'acheteur indépendant
Certains voyageurs se retrouveront à traverser quatre niveaux de shopping et de divertissement au légendaire Centre commercial Providence Place , mais si vous êtes plutôt un amateur de boutiques indépendantes, il y a des tonnes de magasins détenus et exploités localement avec des produits fabriqués dans le Rhode Island pour remplir votre valise.
Vous cherchez un torchon Providence à emporter chez vous ? Ou une estampe créée par un artiste local ? Craftland de Westminster Street et Style maison sont vos taches.
A la recherche d'un nouveau basique de garde-robe ? Dirigez-vous vers la salle de jeux , le plus ancien centre commercial couvert du pays (et abrite maintenant des appartements de style micro-loft), et entrez dans la boutique vintage Carmen and Ginger, ou Nu, qui présente des pièces fabriquées par des designers de la Nouvelle-Angleterre.
Visiter les magasins de Hope Village sur Hope Street, qui traverse l'East Side de Providence, ou en Place Wayland (également sur le côté est), peut faire un après-midi mémorable. Assurez-vous d'arrêter par le fantasque Grenouille &Crapaud , avec des produits fabriqués localement comme des livres et des jouets pour enfants, des cartes de vœux et des T-shirts qui font rire. De l'autre côté de la rue se trouve Stock, l'une des meilleures sources de produits culinaires à Providence, qui accueille régulièrement des pop-ups de restaurants locaux.
Le libraire indépendant Books on the Square est un endroit idéal pour acheter un livre ou passer le temps.
8. L'individualiste
Rhode Island a toujours marché au rythme de son propre tambour - depuis sa fondation en tant que paradis de la liberté religieuse.
Si vous recherchez des choses qui sont uniquement Providence, alignez une journée qui comprend un hot-dog au restaurant Olneyville New York System fondé dans les années 1920, qui sert un menu rempli de hot-dogs simples mais délicieux, hamburgers, wraps et sandwichs.
Puis visite Colline fédérale pour en savoir plus sur l'histoire italo-américaine de Providence et écouter les histoires locales du quartier tout en grignotant un cannoli à tout boulangerie.
L'état de l'océan accueille une liste de festivals toute l'année, y compris la musique-, Danse-, PVD Fest rempli d'art et de nourriture, qui a lieu chaque été.
La pièce de résistance des éléments uniques de la ville est EauFeu -- un événement en plein air à ne pas manquer qui a lieu 13 fois cette année.
Il comprend 80 feux de joie qui parsèment les trois principales rivières qui traversent le centre-ville de Providence et a attiré plus de 10 millions de visiteurs depuis sa fondation en 1994.
Les visiteurs de WaterFire peuvent profiter de la musique du monde entier, des kiosques et des tables de vendeurs locaux, goûtez aux bouchées des restaurants de Providence et découvrez la revitalisation de Providence en marchant le long des rivières et du parc Waterplace.
9. La jeune famille
Les petits aimeront la Providence tout autant que leurs parents avec des expériences à vivre à Zoo du parc Roger Williams , qui a un beau village de carrousel à quelques pas du zoo, complet avec maison gonflable et promenades en poney. Roger Williams est bon marché sur le spectre des billets de zoo, avec des billets adultes à 14,95 $ et des billets pour enfants (de 2 à 12 ans) à 9,95 $.
Le Providence Children's Museum avec des expositions sur le thème du Rhode Island est un autre moyen pas cher de passer une journée en famille. L'entrée pour les enfants et les adultes ne coûte que 9 $ (les bébés de moins de 12 mois sont gratuits) et comprend l'accès à des activités interactives comme le Brick Building Challenge, où les enfants apprennent tout sur le processus de fabrication et de pose de briques comme celles que vous trouverez le long des rues de Providence.
Ralentir le rythme est une option à la bibliothèque pour enfants, niché dans un coin du Providence Athenaeum. La bibliothèque historique, qui remonte au début des années 1800 et propose des adhésions, organise des heures du conte pour les enfants dans un cadre sans technologie.
S'y rendre
La providence est une facilement accessible en voiture de la plupart des villes du Nord-Est, dont Boston, Portland, Hartford et New York. Aussi, Amtrak est à un court trajet de Boston et de New York, avec Providence Station situé au coeur du centre-ville. Une fois arrivé ici, vous pouvez marcher jusqu'aux hôtels les plus populaires, restaurants et attractions.