Journal de Tel‑Aviv, jour 4
Lors de son quatrième et dernier jour à Tel‑Aviv, Jeralyn redécouvre la ville sous un angle inédit.
Le mélange d’ancien et de moderne à Tel‑Aviv peut désorienter. L’âge y est relatif : on se retrouve dans les ruelles bibliques de la vieille Jaffa, face à une église chrétienne médiévale, tandis qu’au loin s’élèvent des bâtiments Bauhaus du milieu du siècle dernier.
Quelle est l’âge de Jaffa ? La légende raconte qu’elle aurait été fondée par le fils de Noé et qu’elle aurait été le théâtre du sauvetage d’Andromède par Persée. Pour les Phéniciens, qui ont inventé l’alphabet, ce n’était qu’un port majeur.
Ce lieu est aujourd’hui une attraction touristique. Il est parfois difficile de prendre une photo sans que des touristes n’apparaissent dans le cadre, mais en s’aventurant dans les ruelles pavées, marquées de signes du zodiaque, on découvre des coins secrets : une église franciscaine, un minaret musulman, un petit temple orthodoxe grec ou encore le studio d’un jeune artiste français proposant des peintures satiriques et des cartes postales loufoques (imaginez un rabbin sur un skateboard).
Ne manquez pas la maison‑galerie d’Ilana Goor, sculptrice israélienne au style éclectique. Son immeuble à plusieurs étages abrite un jardin sur le toit d’une beauté exceptionnelle, rappelant la Renaissance italienne, la Riviera des années 1950 et le Tel‑Aviv contemporain.
Après cette visite, j’ai rejoint mon amie pour le déjeuner au coin de Nachalat Binyamin et Levinsky. Ce quartier résidentiel regorge de marchands de vieilles pierres proposant épices, fruits secs, noix, légumineuses, café et thé depuis de modestes kiosques. Nous avons pénétré dans un café animé, fréquenté par de jeunes branchés, avec une musique indie et un serveur anglo‑israélien qui nous a servi de petites coupes d’une boisson à base d’un fruit méconnu. Le houmous était divin, accompagné d’une salade de blé, yaourt, fruits secs caramélisés et épices.
L’après‑midi s’est poursuivi le long du boulevard Rothschild, où l’on sentait l’effervescence des acheteurs avant le dîner du Shabbat. Nous avons fait une pause à l’hôtel Montefiore, où une serveuse nous a offert une part de gâteau, parfaite avec le café. Avant de rejoindre mon propre dîner au Dallal, dans le quartier branché de Neve Tsedek, j’ai capturé une dernière photo de cette ville qui défie le temps.
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