Caféine Solution : les meilleurs cafés d'Amman à découvrir

Les Jordaniens dégustent le café depuis le XVe siècle, mais la scène caféinée d'Amman a véritablement explosé ces dernières années. Bars à espresso indépendants, torréfacteurs locaux, cafés‑librairies et terrasses offrant des vues à couper souffle parsèment désormais la ville, de l’élégant Ouest d’Amman au quartier animé de Jebel Lweibdeh.

Explorez notre sélection experte des meilleurs cafés pour les amateurs exigeants.

Rumi Café

Institution chérie du quartier Jebel Lweibdeh, le Rumi Café est passé d’un coin cosy à un espace stylé aux carreaux géométriques noir et blanc et aux meubles en bois récupéré faits main. Son succès vient du personnel chaleureusement accueillant et d’une atmosphère conviviale. Le matin en semaine, savourez un cappuccino parfait et un croissant frais sur la terrasse ensoleillée de Kulliyat al Sharee'ah. Le soir, l’énergie du quartier s’anime. Ne manquez pas les thés d’exception, comme le thé irakien à la cardamome ou le thé iranien à l’eau de rose, servis dans des théières vintage. Comme le poète Rumi le disait : « Laissez‑vous attirer silencieusement par l’étrange appel de ce que vous aimez vraiment. »

Dimitri’s Coffee

Créé par Hisham « Dimitri » Abubaker après des années de voyages à la recherche des meilleurs torréfacteurs, Dimitri’s Coffee introduit le café de spécialité à Amman. Six origines uniques sont proposées, préparées à l’aéropresse, au siphon, au pour‑over ou au Chemex. La passion de Hisham se ressent dans le service irréprochable des deux points de vente, près de Mecca St et à Abdali. Essayez le pour‑over de grains Costa Rica Rojo avec la méthode V60 : une expérience bien supérieure aux infusions ordinaires.

Caffè Strada

Rare havre sans fumée d’Amman, le Caffè Strada se trouve juste à côté de la vibrante Rainbow Street. On y trouve cafés italiens, pâtisseries, paninis et salades. Les baristas, experts, vous guident à travers les différents torrés et plus de trente thés. L’ambiance détendue et artistique accueille des événements ludiques comme des concours de tasses personnalisées. Associez votre boisson au panini bresaola‑mozzarella‑tomate‑roquette pour un déjeuner léger et savoureux.

Shams el Balad

Pionnier du concept farm‑to‑table à Jebel Amman, ce café bio s’approvisionne en produits frais auprès des fermes locales et en café yéménite directement à la source. En partenariat avec Isteakan, il propose des thés artisanaux très appréciés des habitants et des visiteurs. La terrasse ombragée offre une vue sur la Citadelle et accueille conférences et événements. Au menu végétarien, on retrouve le pain plat zaatar‑fromage et le mutabbal de betterave. Remarque : les deux étages restent ouverts pendant le Ramadan, mais la terrasse ferme.

Wild Jordan Center

Géré par la Royal Society for the Conservation of Nature, ce café éco‑responsable en pierre beige propose des sièges confortables et une vue imprenable sur la vieille ville et la Citadelle. Un espace familial avec activités éducatives garde les enfants occupés pendant que les parents dégustent d’excellents smoothies servis dans des bocaux en verre. Le café est correct, mais le menu sain brille : salade kale‑fattoosh et brownies de courgette du coopératif bio Yanboot.

Majnoon Qahwa

Bien que son nom « majnoon » signifie « fou » en arabe, cet établissement reste d’une tranquillité absolue. Les cafés single‑origin torréfiés sur place sont ultra‑frais ; la torréfaction est même visible les jeudis et samedis. La succursale d’Abdoun séduit avec ses tons marine, blanc et jaune pour une ambiance sereine. Goûtez le Majnoon Blend, espresso signature, ou le Iced Bedouin Cold Brew aromatisé à la cardamome et à la grenade.

Kava Espresso & Brew Bar

Petite mais puissante, la Kava d’Abdoun attire des fidèles de toute la ville grâce à ses expressos percutants, croissants, gâteaux et mezzanine cosy. Les grains, issus de productions saisonnières, éthiques et bio, garantissent une fraîcheur optimale. Brique apparente, sols floraux jade‑vert et espace extérieur verdoyant offrent le cadre idéal pour se détendre par temps chaud.

Books@Café

Premier internet‑café de Jordanie devenu librairie à Jebel Amman, Books@Café promeut égalité et tolérance, offrant un espace sûr à la communauté LGBT. La succursale d’Abdoun reprend ce concept avec ses murs fleuris et une abondance de livres. Le café Illy s’accorde aux smoothies, jus et thés — un choix idéal pour les adeptes de yoga ou les amateurs de la citation d’Anthony Trollope : « Quoi de plus luxueux qu’un canapé, un livre et une tasse de café ? »