Les meilleurs endroits pour voyager en novembre
Toute discussion sur les voyages de novembre a tendance à tourner autour d'un certain 4, Festin familial de 500 calories. Mais autant nous aimons un bon coma alimentaire (et la convivialité qui le précède, bien sûr), on comprend pourquoi certaines personnes courent dans l'autre sens . Surtout quand cette direction est à l'est, comme, manière à l'est, vers l'Inde ou le Laos. Ou au sud, au Mexique ou aux îles Turques et Caïques. Puis encore, nous voyons également l'attrait de se lancer à fond pour le coup d'envoi de la saison des fêtes aux États-Unis :la parade de Macy's Thanksgiving, les Radio City Rockettes... les travaux. Quelle que soit la façon dont vous vous penchez, vous trouverez ci-dessous le voyage parfait. Et rassurez-vous :aucun d'entre eux n'exclut le retour de Thanksgiving avec la famille (à moins que, C'est, vous avez besoin d'une histoire de couverture pour absent du rassemblement de cette année -dans quel cas, nous sommes là pour vous).
Oaxaca, Mexique
Craie jusqu'à la Effet coco , ou juste notre amour d'une fête juste, mais les célébrations du Jour des Morts au Mexique (1er et 2 novembre) sont en tête de notre liste. Sans doute mieux apprécié au milieu de la grandeur coloniale d'Oaxaca, cet hommage aux chers disparus voit des tapisseries de sable ornées, autels et produits de boulangerie prolifèrent dans toute la ville et les villages environnants. Ensuite, il y a les défilés Technicolor, des exploits étonnants de maquillage et des veillées de cimetière encore plus étonnantes (deux mots :graveside mariachi). Suivez les foules et les pétales de souci jusqu'au village de Xoxocotlan, alias Xoxo (ça ressemble à :Ho-ho), où vous voudrez peut-être partager votre temps entre les Panthéon Viejo (l'ancien cimetière) et Panthéon Nuevo (le nouveau). Ne soyez pas surpris par les manèges du carnaval, ballons et photomatons dans la région, c'est vraiment est une célébration du défunt, qui reçoivent toutes sortes d'offrandes de lieux de sépulture. Les rituels sont si fascinants, en fait (pour ne rien dire des traditions indigènes derrière eux), que vous voudrez peut-être envisager une journée de plusieurs visite guidée pour le Jour des Morts. De retour au pays des vivants d'Oaxaca, la scène culinaire ne pourrait pas être plus chaude :dînez au moins un dîner chez le célèbre chef Pillar Cabrera Restaurant La Olla (essayez le poulet taupe) et terminez la soirée avec un shot de mescal fumé à proximité Quinta Real , un ancien monastère avec des fresques du XVIe siècle sur les arcades du bar principal.
Turks et Caïques
Il faut très peu de conviction pour nous faire entrer dans n'importe quel corps de chaud, eau turquoise en novembre, surtout s'il y a un tronçon adjacent ( ou plusieurs ) de sable blanc pulvérulent. Mais lancez-vous dans quelques festivals sympas, et la seule question qui reste est de savoir laquelle touche-t-on ? (Ou allons-nous évoquer suffisamment de OOO jours dans les recoins de notre portail RH pour toucher les deux ?) Tout d'abord :le Festival de la gastronomie et du vin des Caraïbes (31 oct. - 3 nov.), servant des repas épiques par tout le monde, du chef londonien étoilé au Michelin Atul Kochhar au chef Michael Schwartz, lauréat du prix James Beard de Miami. Chaque aspect de l'événement crie des pantalons extensibles, mais celui à ne pas manquer est le dîner sous les étoiles du 2 novembre, quand les spécialités indiennes modernes de Kochhar seront associées à des millésimes rares et délicieux. La suite ? Le tout premier Festival international du film de Turks et Caicos (15 - 17 novembre). Se concentrer sur les océans et l'environnement (parce que, eh bien... les îles basses), le festival s'ouvrira avec la production de Leo di Caprio Mer des ombres, puis projetez une trentaine de films supplémentaires par une gamme mondiale de réalisateurs. Parmi les propriétés partenaires du festival, l'un des meilleurs endroits où séjourner est le Club du rivage , où la dernière des nouvelles villas ouvrira ses portes en novembre, avec piscines privées, jacuzzi, et balcons face à la mer.
Vientiane, Laos
Un site si emblématique qu'il figure sur la monnaie locale, le stupa Pha That Luang atteindra sa capacité maximale de pèlerinage le 12 novembre. Ce sanctuaire abriterait le sternum du Bouddha (entre autres reliques corporelles, selon à qui vous demandez), et en visite pour le festival du même nom— Boun That Luang - est censé conférer du mérite aux moines et aux laïcs. Ainsi la foule des deux, tous encerclant l'imposant temple doré d'encens, fleurs et "châteaux de cire" à la main. Les festivités dans cette ville endormie sur les rives du Mékong commencent à l'approche de la pleine lune, alors présentez-vous jusqu'à une semaine à l'avance pour assister aux processions de transformation et d'ouverture. Une autre merveille locale ? La nourriture, qui mélange d'anciennes influences coloniales françaises avec des saveurs asiatiques modernes. Essayez les crêpes salées à Xang Khoo pour voir ce que nous voulons dire. Ou, pour la version liquide, découvrez la carte des cocktails au La Belle Epoque dans le manoir colonial devenu le Hôtel Settha Palace .
Berlin
Le 9 novembre 1989, la chute du mur de Berlin, un événement si important, le 30e anniversaire apporte un festival d'une semaine (et tout le monde de Patti Smith à Patrick Shearn ) en ville du 4 au 11 novembre. Pourquoi ne pas vous joindre à eux pour toutes les installations artistiques, spectacles musicaux, visites historiques, panels d'experts et soirées dansantes ? Restez au cœur de l'action à Hôtel de Rome , et vous obtiendrez un cocktail de bienvenue et le chic bar La Bianca, ainsi qu'un mur de Berlin en chocolat fabriqué à la main. Si vous n'attrapez qu'un seul événement, en faire le Concert de la chute du mur (9 novembre) à la porte de Brandebourg, où Daniel Berenboim donnera le coup d'envoi avec l'emblématique orchestre Staatskapelle.
Pouchkar, Inde
Rejoignez plusieurs milliers de dromadaires dans cette ville sainte du Rajasthan pour la foire aux chameaux de Pushkar (du 4 au 12 novembre), et vous trouverez des courses de chameaux, défilés de chameaux, chameau dansant (vraiment une chose !), concours de beauté de chameau (aussi une chose !) et— de moins en moins — vente de chameaux. Il y a aussi un carnaval tous azimuts, complet avec des acrobates, charmeurs de serpents et magiciens. Aussi époustouflant que l'ensemble soit au niveau du sol, augmenter la vue d'un cran sur un vol en montgolfière sur le lac Pushkar et le temple sacré de Brahma. De nuit, se retirer dans le Pushkar Hôtel du Palais -un séjour digne d'un maharajah (en particulier, le Maharadjah de Jaisalmer, qui a fait construire ce lieu au 15ème siècle).
La ville de New York
Vous sentez l'esprit des Fêtes? Ou besoin d'aide pour vous lancer ? Dans les deux cas, il n'y a pas de meilleur endroit que la Grosse Pomme, où les Radio City Rockettes donnent littéralement le coup d'envoi avec leur Spectacle de Noël le 8 novembre. Suivant de près leurs talons est le 9 novembre Brooklyn Crush Wine &Artisanal Food Festival -pas techniquement sur le thème des vacances, mais garanti pour vous mettre dans l'esprit. Vient ensuite le lancement, le 23 novembre, du Spectacle de train de vacances au jardin botanique de New York , avec toutes sortes de trains miniatures qui serpentent devant les mini-points de repère de New York. Vient ensuite la révélation du 25 novembre de cette année Arbre de Noël en origami , toujours un favori des fans au Musée américain d'histoire naturelle (imaginez 1000 œuvres d'art en papier sur un pin de 13 pieds). Mais vous vous sentirez particulièrement joyeux et triomphant si vous parvenez à vous frayer un chemin dans les gradins pour le Parade de Thanksgiving de Macy (28 novembre), quand flottent des célébrités, les meilleures fanfares du pays et une gamme vertigineuse de ballons plus grands que nature prennent Manhattan. Le lendemain, peut-être s'asseoir sur la frénésie du shopping pour que vous ne soyez pas trop, euh, dépensé pour le lancement de la 65e édition de Casse-Noisette de George Balanchine au New York City Ballet. Non pas que nous vous disons de sauter complètement vos achats de vacances, bien sûr :Tout au long du mois et début janvier, vous pouvez frapper le Magasins de vacances au Village d'hiver à Bryant Park (avec des pauses pour le patinage libre). Viennent ensuite les ouvertures du Marché de vacances d'Union Square (16 novembre) et le Salon des vacances Grand Central (18 novembre). Vous en trouverez beaucoup qui sont fabriqués à la main, d'origine locale et faire en sorte que le Père Noël ressemble à lui vraiment fait ses devoirs.