Les meilleurs endroits pour voyager en octobre
Des groupes d'oompah traditionnels bavarois en Afrique australe à la musique expérimentale dans les palais de Venise, Octobre a l'air très amusant. Le mois est en regardant assez éblouissant, trop, au feuillage psychédélique, aigles à cheval et tout le reste. Alors emballez votre dirndl et vos chaussures de danse, et prendre la route.
Namibie
Un siècle s'est écoulé depuis que ce pays était une colonie allemande, mais—et avec les vieilles habitudes qui meurent durement— Oktoberfest Namibie (du 25 au 26 octobre) reste un lederhosen et un brau bash à part entière ici, aux portes du désert du Namib, une fête qui vaut la peine d'être rejointe pour le seul facteur d'improbabilité. L'un des groupes traditionnels de l'Oktoberfest Munich joue Windhoek pour l'occasion, Alors prenez un verre de Festbier brassé localement et commencez à gifler ces genoux liés en cuir dans votre meilleure approximation d'une danse Schuplattler. Il y aura des tonnes de plats bavarois - pensez aux brezen (bretzels), würstl (saucisses) et schweinebraten (rôti de porc). Et bien que vous puissiez en travailler une partie lors de jeux forains allant du sciage de rondins au hissage de chope de bière, vous feriez encore mieux de grimper et de dévaler certains des plus hauts (et des plus dévastateurs) de la planète. dunes . Ne partez pas sans avoir vu l'abondante faune locale :octobre est le moment idéal pour safari par Etosha, Parcs nationaux du Namib-Naukluft et de la Skeleton Coast.
New York
Régalez vos yeux du feuillage d'automne psychédélique d'octobre, puis régalez votre palais au Festival de la gastronomie et du vin de Saratoga (du 4 au 5 octobre). L'événement commence par un dîner de récolte de la ferme à la table au bord de la piscine réfléchissante du parc national de Spa, avec musique live, du vin et des canapés offerts par le chef Tim Spedding (anciennement du Clove Club, étoilé au Michelin à Londres). Les chasseurs d'antiquités voudront rester dans les environs Vente de garage de Warrensburg (du 5 au 6 octobre), aurait été la plus grande vente de garage au monde. Après avoir vérifié les marchandises de quelque 500 marchands ambulants, faites le plein avec un sous-marin bien mérité de rosbif de 18 pouces au légendaire Jacobs &Toney Deli .
Venise
La Biennale d'art locale peut monopoliser la vedette, mais Biennale de musique de Venise (27 septembre – 6 octobre) est un festival de musique expérimentale qui vaut le détour. Dans une gamme étonnante de lieux centenaires, vous entendrez tout, de la fusion humain-robotique à un mélange de musique de chambre et d'électronique du XVIIe siècle. Pour compléter votre tournée d'écoute avec quelque chose de plus traditionnel, réserver des billets pour Le Barbier de Séville et/ou Madame Papillon , à la fois à l'emblématique Grand Théâtre La Fenice pendant la première semaine du mois. (Restez jusqu'au 24 octobre et vous pouvez également attraper La Traviata .) A quelques pas, au tout nouveau Club Cocktail Expérimental , trinquez à votre séjour ici avec un Bellini impeccable.
Oahu
Les étoiles Michelin scintilleront sur Oahu à Fête de la gastronomie et du vin d'Hawaï (du 5 au 27 octobre). Bien que vous mangiez absurdement bien pour la durée, la grande finale est l'événement à saisir :le dîner de gala des maîtres culinaires Halekulani (27 octobre) met en vedette six chefs étoilés Michelin venus d'aussi loin que Tokyo (et aussi près que Honolulu). Si le vin est plus votre truc, ne manquez pas Swirl (25 octobre) une soirée sur le toit supervisée par un maître sommelier, Christophe Ramelb. Et si les rouges millésimés d'hier soir commencent à vous rattraper, détendez-vous au bord de la piscine à débordement du tout nouveau Halepuna Waikiki .
Chicago
Offrez-vous le traitement du tapis rouge, et prenez quelques billets pour cette année Festival international du film de Chicago (16-27 oct.). Il y a une liste passionnante, dont celui de Martin Scorsese L'Irlandais et celui de Gael García Bernal Chicuarotes . Continuez le thème de la culture à Portes ouvertes Chicago (19-20 oct.), quand vous pouvez obtenir un accès VIP à plus de 350 bâtiments emblématiques, notamment le chef-d'œuvre d'Oak Park de Frank Lloyd Wright :Unity Temple. (Pour la frénésie totale du bâtiment, clouer sur un croisière fluviale architecturale .) Puis rechargez-vous avec un espresso martini au Lazy Bird :un bar à cocktails de style bar clandestin au sous-sol du tout nouveau Hoxton Chicago .
Mongolie
Si vous pensiez que la version documentaire de La chasseuse d'aigle était fascinant, Découvrez la version live-action du 4 au 6 octobre, lorsque les chasseurs kazakhs se rassemblent dans la province la plus occidentale de la Mongolie pour le Golden Eagle Festival. Monté sur des chevaux richement décorés, et brandissant des aigles aux yeux perçants avec une envergure de sept pieds, ces hommes barbus costauds (et la femme occasionnelle) rivalisent dans la chasse, courses de chevaux, et kokbar :un tir à la corde à cheval. La plupart des circuits en Mongolie commencent et se terminent dans la capitale Oulan-Bator, où vous devriez assister à un spectacle de chant de gorge traditionnel à Ensemble de chants et danses Tumen Ekh (tous les soirs à 18h). Et ne quittez pas la ville sans passer par le Hôtel Kempinsky pour un verre de champagne, et une assiette de la délicatesse locale :Khuushuur (boulettes poêlées).
