Manger, Boire, Aimer : vos nouvelles suggestions d'itinéraires pour découvrir la Virginie
Il n’y a jamais de mauvaise saison pour visiter la Virginie, mais l’automne offre bien plus que le feuillage flamboyant. Le mois d’octobre est le Virginia Wine Month, avec les récoltes d’huîtres, de pommes, de cidre, de citrouilles et bien d’autres délices. Le 19 octobre, les Virginia Harvest Parties s’épanouissent à travers tout l’État – vignobles, restaurants et plages pittoresques.
Pour fêter les 50 ans du slogan emblématique Virginia is for Lovers (1969), nous vous proposons un guide « manger, boire, aimer ». Trois itinéraires transforment un long week‑end en aventure gourmande, mêlant expériences culinaires et activités dynamiques.
Vins, gastronomie et art à Richmond
Richmond, capitale de la Virginie et lieu du célèbre discours de Patrick Henry « Give me liberty or give me death », mène aujourd’hui une révolution dans le design, la cuisine et les arts. Recommandée par Travel + Leisure et National Geographic, la ville constitue une base idéale pour explorer les vignobles alentours.
Vins
Le viognier, cépage blanc d’Ancien Monde, prospère ici. Plusieurs vignobles de qualité se trouvent à moins d’une heure.
Upper Shirley Vineyards – à trente minutes au sud‑est, surplombant le James River – propose des dégustations au restaurant, des balades à cheval ou à vélo dans les vignes, et des concerts. Le 11 octobre, ne manquez pas le « Rockin’ Under the Stars » avec musique, vin, bière et cuisine.
À 45 minutes au sud‑ouest, à Powhatan, Skippers Creek Vineyard se spécialise dans le viognier sur cinq acres de vignes. À proximité, Bodie Vineyards offre des rouges et blancs simples. Le 5 octobre, le Powhatan Wine Festival rassemble 25 vignobles régionaux.
Terminez votre périple vinicole dans le quartier Scott’s Addition de Richmond, où les cidreries Blue Bee, Buskey et Courthouse Creek mettent en avant la récolte de pommes de Virginie.
Gastronomie
Bon Appétit a nommé Richmond « America’s Next Great Restaurant‑Obsessed Town ». Essayez Alewife, où le chef Lee Gregory (ex‑The Roosevelt) propose des fruits de mer raffinés – classé parmi les meilleures nouvelles tables de GQ en 2019.
Le restaurant Longoven, numéro 3 de la liste 2019 de Bon Appétit, offre des menus dégustation créatifs, dont une glace au cèpe accompagnée d’un gâteau au chocolat sans farine.
Art
Travel + Leisure décrit Richmond comme une future capitale de l’art. L’Institut d’art contemporain de la VCU ouvre l’exposition Great Force le 5 octobre, avec des artistes tels que Pope.L et Sable Elyse Smith.
Le Virginia Museum of Fine Arts propose une rétrospective d’Edward Hopper le 26 octobre (65 œuvres) et la statue Rumors of War de Kehinde Wiley, arrivée après son exposition à New‑York.
Où dormir
Le Jefferson Hotel combine luxe historique et détails somptueux, comme des statues d’alligators en bronze. Pour un style plus contemporain, le Graduate Hotel rend hommage à Arthur Ashe avec des œuvres d’art inspirées du tennis.
Bières, VTT et racines du country : de Roanoke à Bristol
Un trajet scénique de deux heures entre Roanoke et Bristol – berceau du country – traverse des villages des Appalaches, des brasseries artisanales et des sentiers de randonnée.
Brasseries
Plus de 20 brasseries jalonnent la route le long de l’I‑81, dont Big Lick à Roanoke et Bristol Station Brews à Bristol. À ne pas manquer : Bull & Bones à Blacksburg, Sinkland Farms à Christiansburg et Wolf Hills à Abingdon.
VTT
Roanoke, surnommée la capitale du VTT de la côte Est, propose des sentiers pour tous les niveaux. Les débutants apprécient le Roanoke River Greenway, tandis que les experts s’attaquent au Dragon’s Back. Location de vélos chez Roanoke Mountain Adventures ou UnderDog Bikes.
Faites une pause gourmande au festival de chili du lac Smith Mountain le 2 novembre.
Patrimoine country
Bristol, où la State Street sépare la Virginie du Tennessee, abrite le Birthplace of Country Music Museum (affiliation Smithsonian) qui raconte les Sessions de Bristol de 1927. Parcourez le Crooked Road, célèbre dans le documentaire de Ken Burns Country Music.
Où dormir
Le Bristol Hotel offre une vue sur les montagnes et un décor historique. À Roanoke, l’emblématique Hotel Roanoke (Hilton Curio Collection) date de 1882.
Huîtres, porc et cacahuètes le long de la côte virginienne
Norfolk, à la croisée du Virginia Oyster Trail et de la Salty Southern Route, est le point de départ idéal pour un périple gourmand.
Huîtres
À proximité, la ferme ostréicole Pleasure House Oyster à Virginia Beach revitalise la variété Lynnhaven. Des visites incluent des tables du chef au bord de la rivière, soutenant la conservation.
Le Oyster & South Festival de Greenbrier Farms, avant Thanksgiving, propose des huîtres fraîches et la cueillette de citrouilles.
Porc et cacahuètes
Smithfield, capitale du porc, accueille le Country Store de Darden, réputé pour ses jambons fermiers et ses cacahuètes. Suffolk, la « Peanut Capital », rend hommage à l’histoire de Planters et expose la statue de Mr. Peanut.
Festivals
Le Neon Festival (17‑18 octobre) illumine Norfolk avec art, musique et food trucks. Le Fall Town Point Virginia Wine Festival (19‑20 octobre) réunit plus de 30 vignobles, concerts et gastronomie.
Où dormir
L’Hilton Norfolk The Main surplombe l’East River. Pour une ambiance boutique, le Four Eleven York Street propose chambres intimes et restaurant sur place.
Planifiez votre voyage
Consultez le site officiel du tourisme de Virginie pour davantage d’idées d’automne et demandez le guide de voyage gratuit afin de démarrer votre aventure.
