Les meilleurs ritas épicés le long du Margarita Mile

Nous savons tous que Dallas regorge de margaritas uniques, mais rien ne dit vraiment Texas comme un soupçon de jalapeño ou de serrano - même habanero si vous l'osez.

Meso Maya :Serrano Berry Margarita
Un mélange de sucré et d'épicé, ce favori local comprend des fraises emmêlées, piment serrano, tequila blanco et jus de citron vert fraîchement pressé. C'est un bon choix si vous n'êtes pas pleinement engagé dans toute la chaleur et préférez juste un petit coup de pied.

Conseil de pro :installez-vous dans leur patio et associez-le à la célèbre Cochinita Pibil du chef Nico Sanchez, un plat de porc braisé à la Yucatan avec une sauce acidulée à l'orange et au roucou servi avec leurs tortillas de maïs blanc faites à partir de zéro. entendront presque les vagues se briser sur la péninsule du Yucatan (ou du moins on peut rêver).

Salsa sauvage :Wild-Rita

Vos projets vous amènent-ils au centre-ville de Dallas ? Assurez-vous de passer par Wild Salsa pour essayer l'une ou toutes leurs options de margarita épicée. Le Wild-Rita est un favori des fans avec de l'ananas rôti, tequila infusée au jalapeño, jus de citron vert pressé à la main et nectar d'agave. Bonus ajouté, la margarita est prête pour Instagram avec de belles garnitures pour couronner le tout.

Conseil de pro :prenez place au bar pendant leur happy hour flexible tous les jours à 15 h. à 19h et vendredi et samedi à partir de 21h. fermer pour obtenir des offres sur des collations comme leur Queso Blanco ou Wild Nachos avec du bœuf barbacoa.

José :La Malinche

José propose une carte de boissons aussi chaudes que leur margarita La Malinche. Avec Tequila Blanco, concombre écrasé et piments serrano, sirop de poivre blanc et un filet de citron vert frais, ce cocktail offre une version rafraîchissante de la margarita épicée.

Conseil de pro :Vous cherchez quelque chose à faire un lundi ? Jose propose un « cours de mexmixologie » le dernier lundi de chaque mois pour apprendre auprès de barmans chevronnés les saveurs fraîches qui composent leurs cocktails uniques. N'oubliez pas de visiter leur site Web pour plus d'informations et pour réserver.

Hacienda de Mariano :Feu et glace

En tant que maison de la machine à margarita congelée, Mariano sait comment concocter une rita classique comme personne, mais si vous voulez vous éloigner du traditionnel, essayez la Margarita Fire &Ice. Le citron vert frais et le piment jalapeño constituent la touche parfaite pour pimenter la nuit.

Conseil de pro :planifiez votre voyage un mercredi pour acheter des margaritas à moitié prix. Les saveurs tournent, alors assurez-vous de consulter leur Instagram @marianoshacienda pour tous les détails hebdomadaires !

Alchimiste éméché :Roca Rita

Cette margarita magistralement préparée comprend de la tequila à l'ananas Piña Loca, triple sec, réduction de jalapeño, coriandre azotée, jus de citron vert frais et amers. Regarder le barman préparer ce spécial hors menu est presque aussi bon que la boisson elle-même.

Conseil de pro :ce bar à cocktails chic fusionne la science, art et technique pour apporter des boissons et des expériences de niveau supérieur aux invités. Ne soyez pas surpris si votre boisson fume ou est servie dans une ampoule réutilisée !