Aller sous la mer pour la sauver avec Jean-Michel Cousteau
Ici à Fathom, nous pensons que nous devons protéger notre grand, belle planète et ses océans chaque jour. C'est exactement ce que la famille Cousteau fait depuis des décennies grâce à ses efforts d'exploration et de conservation des grands fonds marins. L'écrivain voyageur Paul Jebara a plongé dans la mer avec Jean-Michel Cousteau pour découvrir son programme Ambassadeurs de l'Environnement, qui enseigne aux générations futures à protéger nos mers.
PLAGE DE DORADO, Porto Rico — En regardant en arrière, Je suppose que j'ai été un peu stupéfait de rencontrer Jean-Michel Cousteau pour la première fois à Grand Cayman. Il n'a peut-être pas été la vedette de Le monde sous-marin de Jacques Cousteau , le spectacle phare dont les rediffusions ont inspiré ma fascination pour la biologie marine — c'était son père. Mais Jean-Michel est tout autant un pionnier, ayant produit de nombreux films primés de ses propres expéditions en haute mer et encouragé le président George. W. Bush pour créer le monument marin Papahānaumokuākea à Hawaï, qui a été encore élargi par le président Obama. Alors serrant la main de ce protecteur des océans, tome, a certainement fait sensation.
D'après M. Cousteau, tout le monde mérite une planète saine ancrée dans un océan prospère. Consacrer sa carrière à la conservation des océans était une évidence, un engagement pris peu après avoir été « jeté à l'océan » à l'âge de sept ans par son père. Jean-Michel s'est donné pour mission d'exposer ce qui est sous la surface à ceux qui vivent au-dessus parce que, il déclare, "Les gens se soucient de ce qu'ils aiment." Par le biais de son Ocean Futures Society, Cousteau a créé le programme Ambassadeurs de l'Environnement, un partenariat avec certains hôtels Ritz-Carlton qui emmène les vacanciers hors de leurs chambres d'hôtel et dans le royaume naturel.
Le programme cofondé par un collègue environnementaliste, le Dr Richard Murphy, fonctionne actuellement dans quatre propriétés Ritz-Carlton :Grand Cayman dans les îles Caïmans, Plage de Dorado à Porto Rico, Bacara à Santa Barbara, Californie, et Kapalua sur l'île hawaïenne de Maui. Chacune est entourée d'eaux riches en coraux, mûr pour présenter aux invités l'écologie vibrante sous les vagues.
« Inciter nos participants à tomber amoureux du monde naturel est notre priorité absolue, " dit Cousteau, "surtout les plus petits." La majorité des programmes des ambassadeurs s'adressent à la population adolescente, et c'est exprès. Comme apprendre une nouvelle langue, L'équipe de Cousteau soutient que le câblage des cerveaux pour se concentrer sur la conservation est plus efficace à un jeune âge. Mais cela ne signifie pas que les ambassadeurs de l'environnement sont réservés aux enfants. Les parents trouvent souvent des moyens de participer. Et toute la famille rentre chez elle avec une perspective accrue sur ce que signifie protéger l'environnement et les cultures autochtones.
Au Ritz-Carlton Grand Cayman, le programme a son siège dans un cottage traditionnel des Caïmans surnommé la maison du patrimoine des ambassadeurs. Comme base de toutes leurs expériences, la maison sert également de centre éducatif pour l'apprentissage de la cuisine biologique et de la vie durable. De là, les invités peuvent embarquer pour des excursions, comme la plongée en apnée dans les récifs, mangrove-kayak, et des expéditions en bateau à fond de verre. Les ambassadeurs, dont beaucoup sont des biologistes marins en herbe, sont incroyablement bien informés et contagieux d'enthousiasme pour leurs rôles. Et cela se répercute sur les participants qui peuvent tenir une étoile de mer géante, nager avec les raies pastenagues, et repérer les oiseaux tropicaux.
Au moment où j'écris cet article à Dorado Beach, une réserve Ritz-Carlton avec des ambassadeurs de l'environnement sur place, il était certes difficile de m'extirper du somptueux parc de la station pour participer à un programme d'ambassadeurs. Mais ça valait tellement le coup. Dorado Beach est la deuxième propriété à accueillir le programme de Cousteau, ayant rouvert en octobre 2018 après d'importants efforts de restauration après l'ouragan Maria. Le fragile environnement côtier est désormais prêt à être à nouveau exploré, ses merveilles naturelles trouvées à la fois sur terre et sur mer. Les ambassadeurs peuvent vous emmener plonger dans les récifs coralliens à proximité, observer les oiseaux dans les zones humides, et découvrir la culture traditionnelle Taino sur un site archéologique directement sur la propriété. L'historique Rockefeller Trail, conçu à l'origine par Laurance Rockefeller dans les années 1950 comme un sanctuaire accessible à pied qui serpente à travers la propriété du complexe et au-delà.
Alors que je n'ai eu que la chance de visiter les propriétés du Ritz-Carlton dans les Caraïbes, J'espère que les ambassadeurs de Cousteau font revivre la gloire du Pacifique de la manière la plus captivante à Kapalua et Bacara. Si Jean-Michel Cousteau a su convaincre les présidents que nos océans ont besoin de protection, ses ambassadeurs de l'Environnement sont bien formés pour faire de même avec les clients du Ritz-Carlton, une famille à la fois.
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