Vieille ville, Nouveau format :une visite des locaux de Varsovie, Pologne

Quoi de neuf à Varsovie ? Nous laissons Edoardo Parenti de Spotted by Locals, l'un de nos 24 meilleurs blogs et sites Web de voyage, faire parler.

VARSOVIE – La capitale de la Pologne est occupée, passionnant, trépidant, et se développe à un rythme sans précédent. Bien que la ville ne soit pas étrangère au roulement constant, guerre, et des changements rapides de chance, son histoire n'a fait qu'ajouter à son riche patrimoine culturel. Ces derniers temps, galeries d'art, boutiques de pointe, et les restaurants gastronomiques ont mis Varsovie en phase avec les dernières tendances urbaines.

Que ce soit le long des rues colorées de sa vieille ville historique soigneusement reconstruite ou le long de ses imposants boulevards parsemés de bâtiments d'après-guerre, la ville est pleine de surprises. Voici comment les découvrir.

Approche du marché Hala Mirowska. Photo de Paul Sableman / Flickr.

FAIRE UNE PROMENADE

Rue Hoża
Hoża St.
En polonais, hoża signifie beau ou épanoui. La rue porte bien son nom, couvert d'une canopée de feuilles vertes tout au long de la saison printanière. La rue a également un mélange coloré de vieilles boutiques, magasins branchés, et des endroits artistiques.

Hala Mirowska
Plac Mirowski 1; pas de téléphone
Les deux halles construites entre 1899 et 1901 abritent l'un des plus anciens marchés couverts de la ville. Témoin silencieux de l'histoire de Varsovie, le marché est un endroit idéal pour ressentir la vraie ambiance de la Pologne et de ses citoyens.

Jardin de la bibliothèque de l'Université de Varsovie
Dobra 55/56 ; +48-225-525-181
Les jardins suspendus de Varsovie ont une superficie d'un hectare et comptent parmi les plus grands jardins suspendus d'Europe. Ils ont une grande variété de plantes, architecture accrocheuse, et des vues spectaculaires sur le centre de Varsovie et la Vistule.

Déjeuner, la manière polonaise. Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Śniadaniownia.

CHOW DOWN

Miejsce
Mariusza Zaruskiego 1; +48-602-428-359
Un restaurant hors des sentiers battus logé dans des conteneurs maritimes flottants ancrés sur les rives de Port Czerniakowski. La bonne nourriture et la bière ainsi qu'un emplacement incroyable transforment des repas simples en expériences mémorables.

niadaniownia
Jaroslawa Dąbrowskiego 38 ; +48-507-066-072
Le maître du petit-déjeuner à Varsovie sert des classiques sucrés et salés et des plats traditionnels polonais. La carte des boissons est aussi large que la carte des plats. Et ils ne sont ouverts que jusqu'en début d'après-midi. C'est un lieu de petit-déjeuner, après tout.

Przegryź
Mokotowska 52 ; +48-226-217-177
Ouvert par un célèbre journaliste et publiciste polonais, Przegryź est une institution bien établie sur la scène culinaire de Varsovie. La carte est un mélange de plats polonais classiques et revisités. Gros plus :les chiens sont admis, et peut même commander hors du menu.

Abreuvoir avant-gardiste. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Pies Czy Suka.

COMMENCEZ À SIROTER

Mielżyński
Burakowska 5/7; +48-226-36-8709
Une grande maison de vin parmi des boutiques et des restaurants haut de gamme dans une usine rénovée du XIXe siècle. Mielżyński a une carte de nombreux vins, fromages assortis, et de délicieux petits plats préparés avec des ingrédients frais.

BarStudio
Place Defilad 1 ; +48-603-300-835
Ce qui était autrefois le Studio Theatre du Palais de la Culture et de la Science est devenu un succès sur la scène des bars culturels de Varsovie. L'architecture monumentale et l'éclairage minimal ne sont pas des décors les plus intimes, mais c'est vraiment cool.

Tartes Czy Suka
Szpitalna 8A; +48-501-850-114
Un nouveau concept store où cocktails à la mousse moléculaire côtoient de curieux meubles, accessoires artistiques, et des vêtements. Pies Czy Suka (qui se traduit par Dog or Bitch") est l'un des bars les plus intéressants de la ville.

À l'intérieur de Just Paul. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Just Paul.

DÉPENSER UN JOLIE PENNY

Juste Paul
Mokotowska 61; +48-512-013-775
Situé sur une artère branchée, la boutique phare de cette marque de vêtements polonaise a été fondée par une paire de dames à la mode. Les prix ne sont pas bon marché, mais les vêtements sont bien conçus et faits de matériaux de qualité.

Galerie Kuratorium
Sienne 43; +48-695-381-796
On a l'impression d'entrer dans le salon très chic d'un ami. L'espace d'exposition des artistes polonais contemporains est aussi un magasin de design moderne qui accueille des forums ouverts, conférences, et ateliers.

Phénomé
Wołoska 12 ; +48-533-506-777
Un monde merveilleux de cosmétiques bio à base de minéraux et de produits végétaux. Le concept de l'entreprise et l'attention portée à la durabilité - de la décoration intérieure au design des bouteilles en passant par les sacs en matériaux recyclés - leur ont valu de nombreux prix.

À l'intérieur de la forteresse transformée en galerie d'art de rue. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Galeria Forty-Forty.

OBTENEZ L'INSTAGRAM SUR

Galeria Quarante/Quarante
Fort Béma; +48-535-855-130
Certains des artistes de rue polonais les plus célèbres ont été appelés à colorer les murs du sombre Fort Bema, transformer la forteresse en une galerie d'art de rue 24h / 24 et 7j / 7 qui voit régulièrement de nouveaux tags et graffitis.

Musée Sztuki Nowoczesnej
Emilii Plater 51; +48-225-964-010
A l'intérieur d'un récipient en verre (anciennement un célèbre magasin de meubles), Le Musée d'Art Moderne de Varsovie organise des débats, les performances, événements éducatifs, et fêtes, et a également une librairie géniale.

Pałac Kultury i Nauki
Place Defilad 1 ; +48-656-76-76
En cadeau de Staline à la Pologne, le Palais de la Culture et de la Science a toujours été détesté par les citoyens de Varsovie. Mais pour les visiteurs, sa terrasse panoramique au 30e étage (XXX étage) offre une vue imprenable sur toute la ville.

Faites la fête. Photo reproduite avec l'aimable autorisation de Skład Butelek.

FRAPPE LA VILLE

Miłość Kredytowa 9
Kredytowa 9; +48-226-572-183
Un endroit idéal pour une pause l'après-midi ou un dîner détendu. Lorsque le DJ commence à mixer, le club social se transforme en un lieu de prédilection pour les enfants cool de Varsovie.

Centrum Artystyczne Fabryka Trzciny
Otwocka 14 ; +48-226-190-513
La célèbre salle de concert peut devenir bruyante, mais un verre au bar, avec son impressionnant mur rétro-éclairé, et un siège dans la cour intérieure, toujours faire une soirée fraîche.

Skład Butelek
11 Listopada 22; +48-602-338-824
Dans le quartier en plein essor de Praga, Le Skład Butelek, un lieu chaleureux et à l'ancienne, accueille des jam sessions et des concerts d'artistes locaux. L'ambiance est détendue et conviviale, mais cela n'empêche pas l'endroit de devenir bruyant (dans le bon sens) tard le soir.

MAIS ATTENDEZ, IL Y A PLUS

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