Les favoris salés d'Angela Shen
L'itinéraire suivant a été créé en février 2021 et présente les offres commerciales qui étaient disponibles à ce moment-là. Assurez-vous de vérifier auprès des entreprises individuelles avant de partir et de lire notre avis aux voyageurs pour les dernières informations sur COVID-19 et le statut de réouverture de Seattle.
Angela Shen est une entrepreneure et s'est autoproclamée « évangéliste de la nourriture ». Le fondateur de Savour Seattle, Angela nous guide à travers deux jours d'exploration des joyaux cachés du marché de Pike Place et du Chinatown-International District.
JOUR UN
En tant que fondateur de Savour Seattle, J'aime Marché de Pike Place ! Une matinée typique pour moi est presque comme une mini tournée gastronomique :une tasse de café de Café Storyville et une douzaine chaude, beignets au sucre à la cannelle de Douzaine quotidienne . N'oubliez pas de prendre un bouquet de Tulipes du marché -conseil d'initié, Les producteurs de fleurs sont ici du jeudi au lundi.
Pour le déjeuner, essayer Chaudrée de brochet . Mon conseil de pro :préparez un « parfait à chaudrée ». Commandez une demi-tasse de chaudrée de pétoncles poêlés et garnissez-la d'une demi-tasse de chaudrée de palourdes classique. Les chaudrées sont suffisamment épaisses pour qu'elles ne se mélangent pas!
Après une journée de promenade en famille à travers le marché, procurez-vous un piroshky chaud au bœuf et au fromage ou au saumon fumé Piroshky Piroshky , et dirigez-vous vers la nouvelle partie du front de mer du marché de Seattle.
Prenez une table avec le Grande roue comme toile de fond et commandez une bière (pour les adultes) de Brassage au vieux poêle !
Lorsque vous êtes prêt à l'appeler une nuit, mon hôtel préféré est le Auberge au marché . Leur terrasse extérieure surplombe Marché de Pike Place et a des foyers chauds pour vous garder au chaud.
Pour plus d'hôtels comme le Auberge au marché , vérifier L'hôtel d'État , Le Charter Hotel Seattle, Collection de curiosités par Hilton , et le Hôtel Mayflower Park pour une expérience tout aussi géniale.
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JOUR DEUX
Réveillez-vous le lendemain, louer un SAUT bicyclette, et pédalez le long du front de mer en direction de Chinatown-International District. Faites un arrêt au stand de restauration de Uwajimaya pour ramasser des beignets mochi japonais de Donuts Dochi (ma saveur préférée est le café). Ajoutez-les à votre panier de vélo et continuez à pédaler !
Prochain , Roi des Dim Sum pour les dim sum à emporter aux prix de 1990. Les boulettes de crevettes et le shu mai sont mes préférés. Ajouter au panier. Vélo jusqu'à Phin et prenez un latte de thé glacé vietnamien. Corbeille.
Pédalez jusqu'au parc Hing Hay, et si vous avez de la chance, écouter un musicien de rue, espionner du tai-chi, et dégustez vos aliments frais.
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