Quartiers emblématiques et favoris locaux :Guide du débutant à Seattle
Seattle - la combinaison idéale d'une nature époustouflante et de paysages urbains uniques - a de l'aventure à chaque coin de rue. Surnommée la « Ville d'émeraude », Seattle scintille vraiment avec un approvisionnement sans fin de luxuriant, parcs verts, et entouré d'eau. Avec l'innovation au cœur, cette ville a donné naissance à de nombreuses entreprises de renom, comme Starbucks, Nordstrom, REI, Microsoft, et Boeing. Les visionnaires affluent vers la ville pour son énergie palpable, et de nouvelles entreprises passionnantes surgissent continuellement, des restaurants passionnants aux startups innovantes.
Seattle est une ville étendue avec de nombreux quartiers qui ont tous des personnalités distinctes. En explorer quelques-uns est un excellent moyen pour les débutants de découvrir la ville et de découvrir les endroits locaux préférés. Vous trouverez ci-dessous un itinéraire de quatre jours qui vous mènera à travers certaines des zones les plus emblématiques. Lorsque vous êtes prêt pour d'autres recommandations de Seattle, créez un itinéraire personnalisé en fonction de vos intérêts et de votre budget sur le planificateur de voyage de Visit Seattle :mytrip.visitseattle.org.
Premier jour :centre-ville
Courtoisie du marché de Pike Place
Commencez votre voyage au marché de Pike Place, une destination par excellence de Seattle qui propose de tout, des magnifiques bouquets de fleurs aux produits artisanaux de fabrication complexe. Attention aux poissons volants ! Le marché est célèbre pour ses poissonniers qui aiment lancer des prises fraîches aux clients. Pour le petit déjeuner, essayez un délicieux scone au Crumpet Shop ou allez prendre une tasse de café à l'Original Starbucks (les connaisseurs de café pourraient opter pour ces cafés à proximité).
Promenez-vous sur le front de mer de Seattle, ce qui est particulièrement époustouflant par une journée ensoleillée. À quinze minutes au nord-ouest du marché de Pike Place, vous découvrirez de l'art moderne saisissant au parc olympique de sculptures, ce qui n'est pas un spectacle à manquer. Si votre marche vous laisse un petit creux, puis Elliott's Oyster House ou Ivar's Acres of Clams sont tous deux d'excellentes options pour goûter certains des fruits de mer légendaires de Seattle.
Retournez vers Pike Place Market et rafraîchissez-vous avec un brewski de la Pike Brewing Company, une icône de la scène brassicole de Seattle qui s'approvisionne en tout ce qu'elle fabrique localement (jusqu'au ketchup).
Musée d'art de Seattle | Photo :Hayden Campbell
Après, explorez la scène artistique de la ville au Seattle Art Museum, connu localement sous le nom de « SAM ». Vous y trouverez une grande collection d'art local ainsi que des expositions spéciales mettant en vedette des artistes célèbres du monde entier.
Pour dîner, savourez un repas au Steelhead Diner, un restaurant distingué spécialisé dans la cuisine américaine et cajun. Puis, frapper la scène de la vie nocturne du centre-ville, qui comprend des salles de concert et des bars sympas tels que The Triple Door et Zig Zag Café.
Deuxième jour :Seattle Center/Queen Anne
Courtoisie Chihuly Garden &Glass
Pour votre deuxième jour, explorez le Seattle Center. Commencez la journée entouré de teintes délicates au Chihuly Garden and Glass. Doté de huit galeries et d'un jardin, cette exposition met en lumière le travail du légendaire souffleur de verre Dale Chihuly.
Pour le déjeuner, prenez une bouchée au comptoir Skillet, un food truck servant des hamburgers et autres plats d'inspiration américaine.
Prochain, aventurez-vous dans l'icône peut-être la plus populaire de Seattle, et profitez d'une montée à 605 pieds dans les airs. La Space Needle a été construite en 1962 pour l'Exposition universelle et offre une vue remarquable sur la ville et ses environs. Par temps clair (ce qui n'est pas aussi rare qu'on pourrait le penser), vous pourrez méditer sur les montagnes Olympic et Cascade, dont le mont Rainier, et de nombreuses îles environnantes de Seattle.
Vue depuis le parc Kerry
Pour une autre vue spectaculaire, dirigez-vous vers Kerry Park. Si vous recherchez la vue de carte postale de Seattle (qui inclut la Space Needle), alors c'est définitivement l'endroit où aller. Capturez des photos étonnantes de la ligne d'horizon de Seattle. Pour profiter davantage des Jeux olympiques et du Puget Sound, marchez 10 minutes vers l'ouest jusqu'au moins connu Marshall Park et Parsons Gardens.
Dînez au Toulouse Petit Kitchen &Lounge et laissez vos papilles s'envoler avec les saveurs de la cuisine franco-cajun. C'est aussi un endroit idéal pour prendre un verre. Si vous aimez la scène du bar de plongée, alors Ozzy's sera définitivement votre tasse de thé (ou devrais-je dire un verre de bière.) Pour une ambiance plus chic, Triumph propose une large sélection de vins, cocktail, et la nourriture, si vous avez encore faim.
Troisième jour :Capitol Hill
Parc des bénévoles
Passez la première partie de votre journée à vous délecter de quelques-uns des espaces verts bien-aimés de Seattle. S'étendant sur près de 50 hectares, Volunteer Park est un endroit merveilleux pour aller courir, jouer au tennis, ou se prélasser dans la beauté du Nord-Ouest.
Toutes ces aventures peuvent vous ouvrir l'appétit. Pas besoin de s'inquiéter, le Volunteer Park Café propose de délicieux repas, allant des salades fraîches aux sandwichs salés.
Reprenez votre exploration au parc Cal Anderson, qui a été nommé l'un des meilleurs parcs urbains d'Amérique en 2009. Jouez aux échecs en plein air et tirez des cerceaux ou détendez-vous simplement.
Que vous soyez un rat de bibliothèque ou non, la Elliott Bay Book Company mérite d'être explorée. Cette librairie à service complet compte plus de 150, 000 titres tous placés sur des tablettes de cèdre.
Torréfaction Starbucks | Photo :Omar Bárcena via Flickr Creative Commons
Seattle est une plaque tournante internationale pour tout ce qui concerne le café et abrite l'une des plus grandes sociétés de café au monde - Starbucks. Pour tous ces amateurs de café, Starbucks Reserve torréfaction et salle de dégustation, surnommée la « usine de café Willy Wonka », est un incontournable. Faites une visite guidée et découvrez ce qui se passe dans le processus complexe de la torréfaction du café.
Les amateurs de café extrêmes devraient également consulter certains de ces autres favoris locaux. Pour un repas plein de saveurs du Nord-Ouest, Sitka &Spruce fait définitivement l'affaire. Le menu change tous les jours, mais propose des plats qui utilisent des ingrédients frais du nord-ouest du Pacifique.
Suivez-le avec sans doute certaines des meilleures glaces de la ville chez Molly Moon. Choisissez parmi des saveurs maison insolites, comme la fraise balsamique et le miel de lavande.
La vie nocturne de Capitol Hill peut être aussi folle que vous le souhaitez. Pour un endroit plus décontracté, Moe Bar vous a couvert. Avec $3 puits et $2 Tecate, leur Happy Hour est assez difficile à battre. La Licorne (et le Narval en bas) est un spectacle à voir (conseil de pro :si vous avez un anniversaire dans votre groupe, prévenez le barman pour une surprise spéciale). Pour la danse et la musique, voir ce qui se passe chez Neumos. Décomposez-le au Havana Social Club, ou Grim.
Quatrième jour :Ballard/Fremont
Commencez votre journée du bon pied avec un croissant divin du Café Besalu. Suivez les arômes riches et beurrés de cette boulangerie familiale où vous pouvez trouver une délicieuse sélection de pâtisseries.
Écluses Hiram M. Chittenden | Photo :Yu-Hang Kuo via YouTube Creative Commons
Prochain, flâner le long des écluses d'Hiram M. Chittenden, également connu sous le nom d'écluses Ballard, et regardez les navires s'élever du niveau de la mer jusqu'au lac Washington. Assurez-vous de vérifier l'échelle à poissons, où vous pouvez trouver des saumons qui se dirigent vers l'amont pour frayer. Le Carl S. English adjacent, Les jardins botaniques Jr. sont remplis de beauté et valent vraiment le détour.
Prenez un délicieux sandwich de Paseo, un petit restaurant cubain qui a été élu à plusieurs reprises le meilleur sandwich de Seattle.
Assurez-vous de garder un peu de place pour le dessert! Satisfaire votre dent sucrée avec une visite de la chocolaterie Theo. Goûtez à certains de leurs chocolats et achetez des barres à ramener à la maison (bien qu'ils puissent appeler votre nom pour le reste du week-end).
Troll de Fremont | Photo :Roshan Vyas via Flickr Creative Commons
Si vous êtes ici un dimanche, parcourez les stands du marché du dimanche de Fremont. Ce marché fermier funky comprend également un marché aux puces/festival de rue. A proximité, vous trouverez un habitant du quartier légendaire et décalé, le Troll de Fremont.
Après avoir pris plein de selfies de trolls, rendez-vous à Fremont Brewing Company pour un froid. La vie nocturne de Fremont est géniale! Continuez à faire le tour des bars jusqu'à 9 millions dans les billets non marqués et le salon Nectar.
Si vous avez plus de temps dans cette ville spectaculaire, il y a beaucoup plus de quartiers à explorer, dont :le District International, Place des Pionniers, Columbia City, Belltown, Greenlake, et plus!
Vous voulez découvrir ce qu'il y a d'autre à faire à Seattle ? Créez un itinéraire personnalisé au jour le jour en utilisant vos intérêts et votre budget en quelques instants sur le planificateur de voyage Visit Seattle !
